做芝麻脆饼的方法

2024-10-01 07:20:53

做芝麻脆饼的方法

食材：蛋白2个，低筋面粉30克，熟芝麻60克，色拉油30克，冰糖粉30克。所有材料放入容器用打蛋器低速搅拌均匀。烤盘铺油纸，在一头倒入芝麻糊。抬起烤盘左右晃动让芝麻糊缓慢往下流动，直到整个烤盘铺满。用...
葱花脆饼

烫面和面，待不烫手，揉成面团，盖上盖子饧发30分钟趁着饧面的时间，把葱切好备用。葱花切得尽可能的碎一些，一个是容易出油，另外擀的时候不容易破。饧发好的面团，平均分割等份，我是分成了8份，觉得7份应该比...
肉酱脆饼怎么做

将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷...
白菜脆饼怎么做

所需要的材料：烙饼1块（根据用餐人数定夺），小白菜1棵，鸡蛋1枚，盐适量。烙饼切菱形块，夹层塞入适当改刀过的小白菜叶；鸡蛋加适量食盐打散；烙饼逐个蘸满蛋液，入温热的油锅中煎至两面金黄即可。...
南瓜葱油脆饼怎么做

主料：面粉205克。辅料：南瓜泥185克，黄豆25克，花生30克，黑米30克，红枣5只。调料：色拉油适量，食盐适量，细香葱适量。南瓜去皮、去籽，洗净，切成片，放蒸锅蒸熟烂，不关火，将南瓜捣成泥。趁热将...
伯爵杏仁美式蝴蝶脆饼怎么做

食材：面包粉350g，白糖80g，食盐5g，酵母5g，伯爵茶包40g，清水730g，小苏打4g，杏仁50g，杏仁粉40g，肉桂粉2g，黄油20g。伯爵茶包放入烤箱中，150度，烤10分钟。放入保鲜袋中...
肉桂坚果脆饼的做法

肉桂坚果脆饼的用料。花生25g，葵瓜子20g，葡萄干5g，低筋粉87g，细砂糖18g，蛋白1个，泡打粉1/4小勺，肉桂粉1/2小勺，牛奶7ml，蛋黄少许。花生瓜子放入平底锅，中小火烘烤5分钟后，晾凉...
南通脆饼的做法和配方

【原料】：（1）面粉500克、猪油80克、白糖20克、温水200克。（2）猪油干油酥350克。（3）绵白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、椒盐20克、熟油...
怎么做南瓜芝麻饼

首先将南瓜洗干净切成小块放入蒸锅中，开火把南瓜蒸熟。把南瓜蒸熟后，等南瓜冷后放入大碗中用手压烂。然后将糯米粉、白糖加入南瓜里面，用手搅拌均匀。拌均匀后用手揉成光滑面团。接着取少量面团，用手搓成圆形压扁...
蒸芝麻饼怎么做

酵母倒入盆中。加入温水，将酵母搅拌至融化静置10分钟然后将鸡蛋打入酵母液中，搅拌均匀。在加入黑芝麻搅拌均匀加入面粉和盐先用筷子搅拌成棉絮状。在揉成光滑的面团。盖上保鲜膜在温暖处发酵至2倍大。取出面团按...
五香葱花脆饼怎么弄

面粉200g，水150g,葱花适量，油适量。冷水和成面团，醒发2个小时。把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀，卷起后下剂子，再擀成平底锅大小的圆饼生坯。平底锅内放油，烧热后将生坯...
淑牙脆饼的三种材料

蛋、面粉、糖。做法：蛋和柠檬皮混合后搅匀，将糖、面粉、全麦面粉过筛混合，再加上蛋汁，搅成面团。将面团弄成长条形，放置焗炉以160度焗30分。将面团取出，切成薄片，在以130度焗烤20分钟，在翻面烤12...
咖啡脆饼的做法

将腰果放进塑料袋内.用擀面杖碾碎把所有粉类混合后.将鸡蛋打散混入粉中揉成团后加入腰果碎；放在铺有锡纸的烤盘上.捏成扁长形170度.烤25分钟.表面呈黄色.因为有咖啡粉，看不出是否呈黄色，所以应该多留意...
制作芝麻饼的方法

材料：面粉500克、温水300克、花生油50克、花椒粉10克、芝麻10克、葱适量、盐3克。面粉中加入清水搅拌成面穗，然后、揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜，饧发30分钟左右。做油酥：花生油加入花椒粉、盐、3...
芝麻饼的做法

芝麻半碗，鸡蛋2个，面粉2勺，酵母2克，白糖20克，食用油2勺。用个干净的碗打入2个鸡蛋用个玻璃碗倒入半碗黑芝麻，将2个蛋黄放入。将鸡蛋和芝麻搅和下，继续放入2克酵母和20克白糖。续加入油2勺，然后一...
桂花芝麻饼如何做

把酵母粉和面粉混合，放入适量的水揉和发酵！待面团发到原本的两倍大，揉好待用！把芝麻、白糖、桂花混合在一起揉成面团，用小木锤把芝麻碾碎！把揉好的面分成兵乓球大小的面团，用手按平把馅子包起来放入平锅中炕熟...
芝麻地瓜饼怎么做

用料：红薯泥160克,枣泥馅适量，糖桂花酱1大勺，糯米粉80克左右，芝麻适量。红薯蒸熟压成泥，趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团。把揉好的面团分成每个约30克的小面团，搓圆，像包汤圆一样一个...
牛耳芝麻饼怎么做

材料：黄油100克、面粉150克、芝麻少许、鸡蛋液少许、白糖30克。黄油100克，分成90克和10克备用，面粉150克备用。将90克黄油用微波炉加热软化，加入面粉60克搅拌成面团备用。将10克黄油也...
如何做蜂蜜芝麻饼

首先准备好蜂蜜、芝麻、鸡蛋1-2个、面粉、色拉油。将蜂蜜用温水化开，按照各自的口味，喜欢甜一点的可以多放一点蜂蜜。将面粉倒入大碗里，面粉的多少按照家里人的多少而定，然后将鸡蛋打入面粉先不要搅拌，再加上...
芝麻南瓜饼的做法

用料主料：南瓜250克、糯米粉150克、白芝麻适量、白砂糖20克。南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，上锅蒸20分钟至熟透。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉，边加边揉，直到揉成不粘手...