隔夜的火锅再煮还可以吃吗
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隔夜的火锅再煮还可以吃吗
隔夜的火锅不建议再煮后食用了。 火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含量逐渐增多,肉类长时间高温烹煮会释放胺类物质与亚硝酸盐反应产生致癌的亚硝胺。过夜的火锅汤中有害物质更多,是不能喝的。已经煮过的火锅残菜过夜后...
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自己煮的火锅可以隔夜吃吗
过夜的火锅汤不能吃 火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含量逐渐增多,肉类长时间高温烹煮会释放胺类物质与亚硝酸盐反应产生致癌的亚硝胺。过夜的火锅汤中有害物质更多,是不能喝的。 过夜残菜不能吃 已经煮过的火锅残菜...
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火锅底料隔夜还能吃吗
已经煮过的火锅汤及其食材,隔夜了就不能吃了。当然,放在一边还没来得及煮的食材,隔夜了自然是还可以吃的。未煮食材放在冰箱中,在没有坏的情况下第二天能拿来继续做菜。不过,洗过的叶菜易腐烂,已经腐烂的蔬菜是...
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扇贝可以隔夜再煮吗
扇贝可以隔夜再煮;只要它们没有死亡就可以了,我们可以准备一盆盐水,然后把扇贝放入其中冷藏保存一夜。扇贝可以用清蒸的方法烹饪,我们只需把泡软的粉丝、蒜蓉放在处理好的扇贝上,再放入锅中蒸熟并淋上酱汁即可。...
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生豆浆可以隔夜再煮吗
生豆浆一般不可以隔夜再煮。豆浆隔夜后营养成分会流失,营养价值也不如当天新做的,隔夜煮食用价值不大。即使放在冰箱里保存也要注意,豆浆可能会产生新的细菌,对身体有害,所以不建议豆浆隔夜再煮。从营养角度来看...
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小米泡一夜再煮可以吗
泡了一晚上的小米是第二天是仍然可以用来煮粥的,且这种浸泡了一晚上的小米第二天下锅去煮的话就会更容易被煮熟,且煮出来的小米粥还会更加的酥烂。但如果是不喜欢吃那么烂的小米粥的话,则建议不要将小米浸泡那么久...
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火锅第二天还能吃吗
火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含量逐渐增多,肉类长时间高温烹煮会释放胺类物质与亚硝酸盐反应产生致癌的亚硝胺。过夜的火锅汤中有害物质更多,是不能喝的。 若食用了过夜的火锅汤菜可能引起中毒,表现症状为:头痛、...
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桃胶泡发之后一星期再煮有问题吗
桃胶泡发之后,如果放冰箱冷藏密封保存的话,放一个星期再煮也是可以的。如果是常温下保存的话,放了一个星期就不能吃了。一般情况下,泡发好的桃胶最好尽快吃完,时间放的越久,它的口感会变差,营养也会流失,再吃...
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火锅底料要炒了再煮吗
想要火锅底料更加好吃,更加有味儿的话,在煮之前是需要炒制一下的,把火锅底料里面的香味给炒出来。也可以不要炒直接放汤锅里。炒火锅底料的方法。锅里放菜籽油。等菜籽油油沫完全没有,开至小火,将郫县豆瓣、姜片...
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玉米泡水一晚上后再煮熟可以吃吗
玉米泡水一晚上后再煮熟能不能要依据实际情况而定。玉米泡了一夜还能不能吃,主要看是泡什么玉米,一般要是新鲜的玉米,那么就不建议再吃,因为新鲜中含有大量的水分、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及多种微量元素...
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火锅底料要炒一下再煮吗
将火锅底料先放在炒锅当中炒一下味道更好,这样可以使火锅底料的香味散发出来,然后再加上水炖煮开,这样就会使香味散发的更好一些,而且这样吃起来也会更香更入味一些。在炒的时候可以加上适量的食用油当油温达到五...
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汤圆隔夜可以吃吗
汤圆最好不要隔夜吃。 因为汤圆含有大量糖分,而且很容易变干,所以最好立即食用,如果隔夜第二天一定要注意观察:汤圆是否变干,如果变干口感会不好,但是可以食用;汤圆是否变味,如果变味就是变质了,不可以食用...
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西瓜能隔夜吃吗
隔夜的西瓜也是可以吃的。对于隔夜的西瓜,提前一定要把西瓜放在冰箱里边,天气太热的时候,隔夜西瓜就会出现腐坏,会影响肠道的健康。在放西瓜的时候,可以给西瓜上面敷一层保鲜膜,以免冰箱里面的细菌在西瓜上面滋...
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隔夜的韭菜能吃吗
韭菜隔夜炒熟是不可以吃的,因为绿叶类蔬菜中含有不同数量的硝酸盐,长期食用不但会使蔬菜发黄、变臭,而且会被细菌还原为有毒的亚硝酸盐,有致癌的危险。韭菜中还含有大量的硝酸盐,炒熟后保存时间过长,硝酸盐还可...
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隔夜的饺子能吃吗
饺子只要放到冰箱保存好,过夜还可以吃。如果是煮熟的饺子,加热蒸一下就可以了,一定要蒸透。不过这样的缺点是胶皮会变得口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。会比加热再吃好吃的多。如果是生馅的,再煮熟就可...
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隔夜的青菜可以吃吗
隔夜青菜最好不要吃。隔夜的青菜中含有对人体致癌的物质亚硝酸盐,食用过多有致癌的风险,亚硝酸盐进入胃里可与胃酸反应产生亚硝胺,长期使用可造成组织缺氧。隔夜的青菜中还含有大量细菌,吃后容易导致腹痛、恶心、...
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隔夜的蘑菇能吃吗
熟蘑菇最好是隔夜以后就不要吃了,隔夜菜里面很多成分都会发生变化有可能会有中毒的情况。如果实在要吃的话,前一天晚上一定要放在冰箱储藏,晚上存放时保证不会接触到有害生物,如苍蝇、蜈蚣、蟑螂等能够传播病毒细...
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隔夜的鸡蛋能吃吗
能吃。水煮鸡蛋若是充分熟透,鸡蛋中的菌类被完全杀灭,正常情况下,在家里存放一个晚上,鸡蛋不会变质,仍然可以食用,并且味道也不会改变。鸡蛋又称鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬...
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炒熟的茄子隔夜还可以吃吗
茄子隔夜不建议再吃。一般建议不要食用过夜的菜,不仅是茄子,其他的菜也不要隔夜食用,因为蔬菜当中都含有一些硝酸盐物质,这些物质本身是没有什么毒性的,但是如果存放一定时间后,煮熟的蔬菜会与外界的细菌所接触...
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鸡蛋可以隔夜第二天吃吗
一般建议隔夜的鸡蛋如果没有超过24小时是可以吃的,但是超过24个小时,一般建议就不要吃了。鸡蛋在烹饪的过程中整体的性质已经发生转变,如果超过24小时,鸡蛋之中会产生比较多的亚硝酸盐,这些亚硝酸盐,这些...