白芝麻的营养价值
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白芝麻的营养价值
首先就是白芝麻作为一种农作物，它其中富含的一些脂肪含量确实非常丰富的，然而这种脂肪大多数都是一些不饱和脂肪酸，所以说进入我们身体之后也不会出现长胖的现象，反而还有助于降低身体中的胆固醇，它其中富含的一...
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白芝麻怎么吃
炒熟做主食辅料将白芝麻用铁锅炒熟，炒熟后的白芝麻是很香的，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。做白芝麻糊食用将白芝麻用铁锅炒熟后，糯米炒熟，一...
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白芝麻怎么吃最有营养
芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料。芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。炒制时千万不要炒糊。烹调用途：烹饪原料，如...
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芝麻的营养价值
据测定，芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.90克，脂肪61.70克，钙564.00毫克，磷368.00毫克；特别是铁的含量极高，每百克可高达50.00毫克。因此，古人说芝麻能“填精”、“益...
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白芝麻和黑芝麻的营养区别与作用
脂肪含量不同。黑芝麻为46.1克/100克，是白芝麻的1.17倍。这两种芝麻中多为不饱和脂肪酸和卵磷脂，其中亚油酸、棕榈酸、花生酸等高达60%以上，有助预防动脉硬化，防止心脑血管疾病。不溶性膳食纤维含...
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芝麻的营养价值与功效
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。...
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芝麻汤圆的营养价值
可以促进身体发育。黑芝麻汤圆属高蛋白食物，食用能促进青少年身体发育。补身驱寒 黑芝麻汤圆能暖胃，达到补肾驱寒的效果，冬天食用尤为舒服。黑芝麻是我们国家民间五谷杂粮当中比较常见的一种，它的营养成分是非常...
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芝麻叶的营养价值
芝麻叶富含维生素。芝麻叶中含有很多的维生素成分，补充充足的维生素可以提高我们的体质，在芝麻叶中所含有的维生素c和维生素a是非常多的，不仅能够提高我们的体质情况，还可以增强免疫力，并能够养护我们的肌肤，...
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芝麻油的营养价值
具有浓郁的香气，可促进食欲，帮助消化。香油，又叫芝麻油、麻油，是传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。它富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解、吸收和利用，...
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芝麻螺的营养价值
明目：芝麻螺中富含大量的钙，食用之后能够增加眼球壁的弹力，起到预防近视的作用。健脾和胃:脾虚引起脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症状都可以缓解。暖胃，治疗胃寒症。润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动...
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芝麻酱的营养价值
芝麻酱富含蛋白质，氨基酸，卵磷酯，钙及多种维生素，有很高的营养价值。芝麻酱的含铁量很高，可以治疗和预防缺铁性贫血症。芝麻酱中的锌元素能参与胰岛素的合成与降解，起到防治糖尿病的作用。芝麻酱中的钙含量比蔬...
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芝麻汤圆的营养价值及功效
吃汤圆有滋补御寒的好处：汤圆的原料是糯米。糯米味甘、性温，能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。吃汤圆有补脾益气的好处：《本草纲...
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芝麻的功效与作用及营养价值
黑芝麻含有丰富的优质蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸、维生素E，还有极其珍贵的黑色素和芝麻素。补钙，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。降...
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芝麻酱的营养
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处（不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草...
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芝麻蕉的营养价值
芝麻蕉果肉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进小儿正常生长和...
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芝麻油的功效与作用及营养价值
延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉...
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白菜薹的营养价值
白菜薹性平、味甘，具有明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、发汗解表、消炎止痛、养阴补虚的功效。白菜薹含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，有预防感冒及消除疲劳的功效。白菜薹甜味、较淡、热量也较低，含...
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白扁豆的营养价值
白扁豆的营养价值较高，富含丰富的矿物质和维生素，每百克白扁豆含蛋白质28克，粗纤维1.4克，钙116毫克，铁15毫克，胡萝卜素O.32毫克，硫胺酸O.05毫克，核黄酸O.07毫克，尼克酸O.7毫克，抗...
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白附子的营养价值
白附子的营养成分：白附子块茎含β-谷甾醇、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙、内消旋肌醇、胆碱、尿嘧啶、琥珀酸、酷氨酸、缬氨酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、三亚油酸甘油酯、二棕榈酸甘油酯。并含白附子凝集素。增白皮肤：...
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花生芝麻酱
花生芝麻酱是一道简单的家常菜，主料是花生1杯，黄豆1/2杯，牛奶1/2杯，蛋黄1个，红糖2大匙，芝麻1/2杯。先将黄豆用冷水泡5－6小时，再用开水煮开，黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉．再次开锅时，倒入筛网...