牛排不放辣做法
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牛排不放辣做法
买回来的牛排,洗净了,放进保鲜袋里,用肉锤子砸一通;双面撒上手磨黑胡椒粒,盐,倒入没过牛排三分之一的红酒(便宜的就行,千万别用冰酒,否则就让人太心疼了)腌半小时以上;锅内放橄榄油,倒入切好的红薯块,小...
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柠檬鸡爪不放辣可以吗
可以的不放辣。 柠檬鸡爪里放的辣椒一般都为小米椒或者泡椒,辣味比较重,主要是为了丰富柠檬鸡爪的口味,而且这些品种的辣椒的辣味能够很好的刺激人体的肠胃功能,能在一定程度上起到促进消化的作用。 但对于一些...
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豆角怎么做好吃不放辣
凉拌豆角。材料:豆角,盐,油,花椒,糖,蒜泥,醋,鸡精,香油。豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段。用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺...
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如何做凉菜不放醋
原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、香油各适量。将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌...
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自制桑葚酒不放酒的做法
从基地摘来的新鲜桑葚10斤,一定要新鲜。在百货店买的20L的泡酒罐,用温开水清洗过,倒过来滴干水。冰糖也是在百货店买的,3-4斤,不喜欢甜的,可以放3斤就可以了,喜欢甜放够4斤进去。把新鲜10斤桑葚用...
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不放糖粉曲奇饼干的做法
制作曲奇饼干如果没有糖粉可以自己用白砂糖制作,将白砂糖放入研磨机中搅碎,然后看搅碎的细不细腻,如果觉得不够细腻,可以多搅碎几次,就可以当作糖粉来使用了,没有研磨机就只能使用细白砂糖来代替。 材料准备好...
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怎样储存豆腐不放冰箱
将豆腐泡在盐水里,放在阴凉通风处,每天勤换盐水,可以减少微生物滋生,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间。将豆腐用35%的盐水煮20分钟左右后捞出晾凉,放进事先烫洗过的可以完全密封的坛...
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炸香蕉不放面包糠的做法
准备食材:香蕉一根,油20ml,牛奶200ml,面粉200g。香蕉去掉皮切成段,取面粉放入碗中,将牛奶缓慢倒入面粉之中,同时搅拌成糊状。将香蕉放入糊中,翻滚搅拌均匀挂上面糊。锅中加油,油热放入香蕉轻轻...
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韩式海带汤不放肉做法
用水清洗海带并把它切成碎片。将切好的海带放入碗中,加入半勺汤酱油或冲泡酱油,拌匀。把牛肉和大蒜切成薄片。在火锅里放一点油。这是做汤,不是炒菜。不要放太多油。放入肉片和大蒜,加入半勺酱油。炒1分钟。把腌...
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皮蛋粥不放肉做法
前一晚大米洗好,放入砂锅内(熬粥的话,还是砂锅比较好),用水泡一夜。第二天开始熬,放入一点油,水沸腾后,转中小火,熬至大米开花,也就是碎了,汤汁浓稠。将皮蛋切成小块,大小依据喜好。姜切成丝,如果不喜欢...
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炖牛肉不放蒜的做法
材料:牛肉一斤、胡椒粉、白萝卜、葱、姜、大料、盐、生抽、料酒、糖各适量。葱和姜都切成葱末、姜末、姜片两部分。把牛肉切成小块,冷水入锅,煮出血水。盛出牛肉,用温水冲净表面附着的血水。另起煮锅,倒入油,爆...
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不放啤酒的卤蛋的制作方法
食材:鸡蛋0个、香叶3小片、桂皮3小块、八角2个、干辣椒2个、花椒若干粒、冰糖、盐1勺、生抽、老抽。水煮蛋剥皮,每个用刀子切一下好去味儿,丢进锅里。香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、干辣椒放进锅里。生抽+...
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海蛎子汤不放豆腐怎么做
材料:海蛎子适量、黄瓜一根、白胡椒粉少许、小葱少许、盐适量、食用油一勺、蒜头适量。将海蛎子泡一下,然后洗干净。海蛎子会残留一些残壳、泥沙,最好用水冲洗干净后捞出控下水分。将黄瓜去皮去里面的瓜子,然后切...
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水煮鱼的家常做法不放辣椒
准备一些主要食材:鱼、肉卷、香菇、白菜心、魔芋丝等,处理各种辅材,香菇剪去蒂头,洗净切片;白菜心洗净切丝;魔芋丝过水洗净等。先处理鱼,处理干净,然后切出鱼片,然后放入碗中,加入少许盐、酱油、料酒、醋、...
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大盘鸡不放土豆做法
将鸡腿和鸡翅剁成块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用。锅中加适量清水,然后凉水下锅,将鸡肉焯水备用。锅中倒入食用油,油热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、蒜、姜煸炒出...
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炸苹果不放面包糠做法
用料:面粉100克、玉米淀粉50克、橄榄油20克、盐2克、泡打粉4克。做法:(1)先把面粉和淀粉混合。(2)倒入少许盐和泡打粉拌匀。(3)再用清水和成面糊。(4)面糊和好后倒入橄榄油(或植物油)搅拌均...
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寿司不放寿司醋好吃吗
做寿司不是必须放寿司醋,可以用苹果醋代替。做法如下:主料:黄瓜50g,生菜10g,鸡蛋1个,鱼丸50g,蟹足棒50g,火腿肠50g,熟米饭200g辅料:苹果醋一小碗,鸡精2g,盐5g,烤紫菜五张将火腿...
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不放番茄的汤的做法
土豆去皮切块;胡萝卜洗净切滚刀块;洋葱切块。牛腩切小块,洗净焯水,去血水。牛腩入高压锅,加红酒、水适量。洋葱煸香;土豆、胡萝卜煸至表面略黄。将煸好的土豆、洋葱、胡萝卜放入汤锅,压好的牛腩连同汤汁一块入...
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清蒸鱼不放酱油类该怎么做法
去腥,买回来的鱼,处理的时候,先将鱼鳃,鱼鳞,以及鱼内脏给清理干净,然后将鱼肚中的黑膜给处理掉。很多人因为少了这一步,才导致鱼肉的腥味重。处理干净之后,将鱼身的两侧改成花刀,深度一公分即可,这样能够让...
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懒人焖饭不放菜怎么做
准备食材:大米100g 西红柿1个 香菇5朵 火腿肠1根 玉米粒50g 青豆50g。首先把香菇洗净切丁,火腿肠去皮切丁;把大米淘洗干净放入电饭煲中;放入适量的水;放入5g盐;放入2g白胡椒粉;放入2勺...