马步鱼烹饪方法
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马步鱼烹饪方法
马步鱼去除内脏洗净后，用白酒腌制去腥。凉锅热油。取些猪肥膘肉炒一下。处理好的马步鱼，入锅里煎一下。甜面酱加些水和白糖，调好备用。把调好的面酱，倒入在马步鱼上面。取些红辣椒，撒在马步鱼上面。小火焖10分...
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海钓马步鱼技巧教程
马步鱼体型较小，用1~1.5号的软竿。一根1.5米左右的透明线，顶端拴上8字环，穿一粒太空豆，依次穿入阿波、太空豆、中通坠、太空豆、长型太空豆，将阿波与中通坠固定好，然后穿入小型8字环、太空豆，固定好...
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马步鱼怎么做好吃
用料：马步鱼4条。做法：（1）将鱼用水冲一下，防止口感过硬，放到烤网上。（2）烤箱中层，上下火，140℃。（3）烤至边缘微焦，鱼体变黄即可。如果用的鱼比较大，肉厚，可以烤五六分钟，小鱼的话两分钟左右就...
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香烤马步鱼怎么做好吃
主料：新鲜马步鱼１3条调料：盐、生抽、料酒、洋葱碎、奥尔良腌料马步鱼剖开鱼肚去除内脏和黑色的筋膜；将洗净的马步鱼放入一容器中；顺次加入盐、生抽、料酒、奥尔良腌料；将腌料搅拌，均匀涂抹在鱼全身；进冰箱腌...
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小章鱼烹饪方法
将整根黄瓜用盐搓匀，用清水洗干净，开花刀，再用盐腌渍一下，洗净后放入淡盐水中浸泡，取出后切成段。将小章鱼用开水烫至半熟，取出后斜向切成薄片，与黄瓜段一起装盆，配上干海草，淋上醋，撒上芝麻，以柠檬片点缀...
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小溪鱼的烹饪方法
小溪鱼处理干净，沥干水分。蒜瓣切碎，姜切丝，小米椒切丝。锅内放少许油烧热放入小溪鱼煎至两面金黄捞出备用。锅内热油放入大蒜，小米椒，姜丝炒香。放入小溪鱼，倒入料酒，蒸鱼豉油和盐。放入适量清水，盖上锅盖烧...
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沙皮鱼的烹饪方法
首先主要原料：鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。葱切段,姜切片备用。鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。加入少许胡椒粉,腌渍15分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略)。剩余的葱段...
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红烧风干鱼的烹饪方法
材料：风干熏鱼600g，香油适量，盐适量，花椒八角适量，洋葱适量。锅内烧水放姜片花椒八角以及干红椒。放入鱼块洋葱块。放盐，盖盖水滚后文火炖煮30分钟。当鱼块熟透时淋少许醋。滴几滴香油。捞起鱼块放在焯好...
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家常鱼
材料：鱼750克(任何鱼均可)，猪肥瘦肉100克，玉兰片50克，葱花、蒜片、姜末、酱油、味精、盐、料酒、香油、植物油各适量。鱼洗净，两面打上花刀，过油炸一下，捞出待用。用植物油、葱、姜、蒜炝锅，炒肥瘦...
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正宗水煮鱼
鱼肉250克，青蒜150克，芹菜心100克，干辣椒15克，郫县豆瓣40克，清油200克，酱油15克，味精1克，姜片10克，蒜片15克，水豆粉、清汤各适量。步骤：将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，把剩下...
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石头鱼烹饪方法
石头鱼500克，豆腐200克，生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。宰杀石头鱼。石头鱼的刺有毒，宰杀时要格外小心，先将石头鱼从水中捞起来，然后戴上厚手套，将毒刺剪掉剥皮后下锅，如果...
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马步练哑铃方法
下背部：与杠铃相比，举哑铃能减少对脊柱的压力。再说，用哑铃作动作也更舒服。如果用哑铃做直腿硬拉练习，也能有效发达股二头肌。小腿部：部立，手持哑铃进行单腿提踵练习，比用小腿机训练效果好。也可脚前掌踏木板...
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香花鱼怎么做
主料：青花鱼1条、柠檬(1只)、蒜(1头)、姜(3片)、油(4汤匙）。腌料：米酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1/3汤匙)。调味汁：海鲜酱油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、...
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怎么做水煮鱼
材料：草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、姜、蒜、胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精、糖。锅中烧热水，放入1茶匙的盐，放入黄豆芽煮熟，捞出铺在一个深盆的底部待用。炒锅烧热，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。再加...
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鱼肉丝的做法大全
鱼香猪肉丝材料：猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，酱油10克，精盐5克，豆瓣酱10克，黄酒5克，水淀粉15克，胡椒粉适量，葱花、姜末...
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香辣水煮鱼
原料：草鱼1条、黄豆芽1把、油菜3棵、食盐1小勺、葱1根、姜6片、蒜5个、八角2个、花椒1大把、桂皮1小块、干辣椒1大把、料酒适量、淀粉1大勺、胡椒粉1小勺、郫县豆瓣酱1大勺、鸡蛋清1个、水500毫升...
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海参鱼如何做
主料：活青鱼500克，水发海参200克。调料：盐、味精、酱油、白糖、姜粒、葱段、湿淀粉、熟猪油、黄酒各适量。将青鱼洗净沥干，剁成10厘米长、2厘米宽的长方块。海参切成7厘米长、2厘米宽的片，下宽汤锅中...
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海米鱼的制作方法
食材：花鲢鱼头1个、海米1大匙、香菇1两、蒜4瓣、老姜1小块、葱3棵、料酒1大匙、盐、鸡精各适量。花鲢鱼头劈成两半，鱼骨斩段洗净。香菇切片，蒜用刀压破或切片，老姜切片，葱切段。将盐、料酒、一半葱段、姜...
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家常红烧鱼做法
材料：鲫鱼1条、熟鸡肉约半两、鲜蘑菇半两、笋子半两、葱半两、老姜、蒜两瓣、酱油两大匙、淀粉一大匙用水调成芡汁、料酒一大匙、香油一匙、盐、味精适量。鲫鱼去鳃，去鳞，剖肚，清理干净；熟鸡肉、鲜蘑菇切薄片；...
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炒风干鱼教程
原料：风干鱼250克、五花肉500克，生抽2大匙、冰糖1大匙、黄酒3大匙，醋1小匙，八角3枚、桂皮1块，适量水。泡软的风干鱼切块，再洗一次，控干水备用。五花肉焯水三分钟，起锅后切方块。锅中入油，油热后...