腊肠怎么蒸好吃又简单
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腊肠怎么蒸好吃又简单
可在腊肠下面放一些豆皮，能缓解腊肠的油腻程度，而且豆皮里面含有一些的油脂的话也是比较的好吃的。之后腊肠可以配合的一些蔬菜炒着吃的，营养搭配比较合理。 注意不能蒸的时间太长，否则会导致腊肠太干的情况。...
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腊肠怎么做好吃又简单
主料：腊肠2根。辅料：色拉油，食盐，姜、蒜、干辣椒、水（适量）、牛肉酱1勺。将腊肠切片，辣椒洗净切片。姜蒜切小片。热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香。倒入辣椒炒至半熟。倒入腊肠，舀一勺牛肉酱，炒匀，点...
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腊肠怎么炒好吃又简单
首先把腊肠切成细条，切辣椒丝、蒜备用。 锅中放油，放入蒜炒香。 放入辣椒翻炒至断生。 放入腊肠翻炒，腊肠要炒出油。 放少许盐调味。 辣椒炒熟就可以出锅了，最好不要放味精，要保留腊肠本来的味道。然后装盘...
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怎么晒腊肠好吃又简单
切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0.5厘米的小方丁。 漂流：瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡，定时搅拌、促使血水加速溶出，减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水，再用盐水浸泡6-8小时，最...
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怎么炒腊肠好吃又简单
食材：切点蒜片、姜片、小米椒切碎、青椒切开（用大的2-3个）、青蒜（切4-5根）切开。 调料：豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、味精、鸡精、老抽。 锅里放油烧热，放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒，炒香，...
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怎样做腊肠好吃又简单
材料：香肠1份，圆葱一个半，油适量，生抽适当，米酒适当，韭菜苔适当。火锅煮开开，下香肠焯洗。热麻辣干锅，将香肠打花刀入锅，文火煸煎至冒油出味，随后加适当米酒提鲜。另出锅，加小量油，将朝天椒打花刀入锅。...
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广式腊肠怎么做好吃又简单
先把猪肉清洗干净，晾干水份；把猪肉切碎（不用切得太碎，太碎的口感没这么好）；把猪肉切好，装入一个大碗子；加入适量的盐；加入适量的白糖；加入适量的汾酒；用筷子拌均匀（用手拌是最快的，可以套上保鲜袋再拌）...
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怎样炒腊肠河粉好吃又简单
牛肉切薄片。牛肉片内拌入酒。牛肉片内拌入酒（15克）、酱油（15克）、糖（5克）、色拉油（15克）、芡汁腌20分钟；绿豆芽摘净头尾，洗净备用。葱切小段。先用75克将牛肉炒散，肉色变白时，加入绿豆芽炒熟...
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怎样炒腊肠好吃又简单
可以做腊肠炒土豆，具体做法如下：材料：土豆2个、腊肠2根、葱、青红椒、盐、鸡精、蚝油少许。蒸腊肠，蒸过的腊肠更入味。把腊肠、土豆切片。切一点葱，倒入适当的油，油温八成熟放入葱爆香。放入切好的土豆片，翻...
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广东腊肠炒什么好吃
腊肠炒荷兰豆。材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，味精。做法：首先将荷兰豆用清水洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片留着备用。锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用...
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粉丝怎么蒸好吃又简单
粉丝用热水泡软，捞起沥干。葱蒜香菜切碎待用。蚝油、酱shu油、盐、葱白、蒜调成汁待用。把酱汁倒在粉丝上，搅拌均匀。锅放水烧开，放上粉丝蒸10分钟。出锅后撒上香菜跟葱花，最后淋上几勺蒜头油即可。...
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怎么蒸红薯好吃又简单
先将洗干净的红薯连皮一起一刀切成两半，然后放在蒸锅上蒸，等到水开始烧开之后，转成中小火再蒸大约二十分钟左右就可以了。如果家里有微波炉的话，可以将蒸好了的红薯放在微波炉上再叮大约两三分钟，这样可以让红薯...
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鲈鱼怎么蒸好吃又简单
食材：鲈鱼适量，香葱适量，姜适量，米酒适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，胡椒粉适量，猪油适量。 一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 腌渍的葱...
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怎么蒸螃蟹好吃又简单
原料：大闸蟹5只、姜适量、蒜适量、生抽适量、冰糖适量、醋适量。将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。锅中放入水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将...
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玉米怎么蒸好吃又简单
首先将买回来的玉米用水洗干净，等待蒸煮。用电水壶烧开适量的开水。将烧好的开水直接倒入电饭锅中。放入蒸架，将玉米放在蒸架上。合上盖子，用煮饭档蒸上约十五分钟即可出锅，这样的玉米又香又糯。...
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怎么蒸茄子好吃又简单
食材：长条紫茄子二条、大蒜籽三粒、生粉一大勺、白糖一小勺、酱油一小碟、香菜二根、剁椒一小勺、豆瓣酱一小勺。把茄子洗一下再切成段摆在盘子里。因为比较长只能分段啦，再把茄子放在开水锅中隔水蒸八分钟，今天的...
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怎么蒸腊肉好吃又简单
材料：芋头400克、腊肉一块、葱几根、大蒜几瓣、料酒一勺、白糖少许、盐根据咸淡放不放、鸡精可不放。芋头去皮切小块，建议用高压锅压一会儿再去皮，好方便；腊肉切块，大蒜拍扁切碎.葱先切葱白切碎；锅里放油，...
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蒸布丁怎么做简单又好吃
小锅里加糖。加少许水，水开后焦糖开始变色。快点关火，余热会使焦糖变得深色。然后趁热加上2汤匙的热水进锅，在杯子里擦一层牛油。方便脱模。把焦糖倒进杯子中。另取小锅倒入奶。加糖。加上蓝莓，奶煮开就行了。将...
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茄子怎么蒸好吃又简单
把茄子洗一下再切成段摆在盘子里。再把茄子放在开水锅中隔水蒸八分钟。时间到了，不要急着打开锅盖，再让里面的水蒸气蒸二分钟后再拿出来。待茄子放凉后，洗净双手或者者带上一次性手套，把茄子撕成细条放在盘子里。...
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鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单
食材：鲤鱼500克、醋适量、姜适量、盐和酱油适量、葱适量。 首先把鱼鳞刮干净，再把它杀了。把肚子的内脏弄干净，鱼肚里那层黑黑的也要挂掉。 再倒一勺醋，小半勺盐，切几片姜剁剁碎碎放进去，最后加少量水进去...