番茄炒羊肉片

2024-07-06 18:37:20

番茄炒羊肉片

洋葱切小片，番茄去皮切小粒，香菜切碎末；芹菜切小粒。羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟。锅中倒入少油，放入洋葱片炒香。倒入番茄和芹菜翻炒，至番茄炒软出汁水。将羊肉一片片放入番茄汤中、用筷子...
番茄肉片如何做

准备番茄300克、精肉120克、花生油适量、盐适量、淀粉少许、葱适量、酱油适量。精肉切片，葱切碎。番茄洗净，锅内水烧开放入番茄煮1分钟，这样番茄皮很容易剥掉。番茄切块。肉加酱油、淀粉抓匀腌制一会。锅内...
番茄肉片做法步骤

主料：番茄3个，猪肉约200克，蛋1个，紫菜适量，葱花适量。腌料：盐1/4茶匙，生粉1/2茶匙，水1茶匙。调味料：上汤1/2杯，糖、胡椒粉各1/4茶匙，盐、麻油各1茶匙，生粉2茶匙。番茄去皮切厚片，鸡...
番茄南瓜肉片汤

主料：猪肉（肥瘦）250克、南瓜100克、番茄150克。调料：黄酒25克、盐15克、姜10克、大葱10克、味精5克、酱油8克、淀粉（玉米）8克、胡椒粉5克。将南瓜刮去粗皮，洗净。再将番茄放沸水中...
家庭自制番茄蚕豆肉片汤

用料：番茄2-3个，蚕豆200g，鲜香菇3-4朵，蒜2瓣，白胡椒少许，盐少许。将蚕豆洗净，番茄切小块，香菇切片。锅烧热，加油入拍碎的蒜、煸香，倒入蚕豆、番茄，炒至番茄变软。加入适量水，放入香菇片，大火...
如何做番茄肉片汤

将番茄、瘦肉、葱蒜等清洗干净，准备好适量的红薯粉。将番茄切成片状，不要太薄了，太薄容易煮坏，将瘦肉切成片状，不要顺着瘦肉的茎切，这样切煮出来的肉片比较嫩。将葱切成一小段一小段的，小蒜用刀多拍几下。将瘦...
番茄肉片汤的做法

材料：番茄2个，猪瘦肉200克，豆腐300克，鸡蛋1个，香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块；鸡蛋打成蛋液。猪肉切片，加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。锅中添适...
番茄木耳花菜肉片怎么做

花菜掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡发去蒂洗净，西红柿切大块。肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆；一定热锅冷油，将肉片滑变色即取出。西红柿煸炒出汤，放进菜花木耳，加少许水或高汤将花菜煮软后加盐，生抽，少许糖，最...
羊肉炖红萝卜和番茄怎么做

食材：胡萝卜2根，西红柿2个，羊排1斤，半姜5-8片，肉桂一小段，陈皮少许，干辣椒1个，八角1个，盐1勺，生抽20毫升，蚝油20毫升，料酒30毫升。羊排切成小块。准备姜片、陈皮、肉桂、香叶（没有可以不...
番茄南瓜肉片汤

主料：猪肉（肥瘦）250克、南瓜100克、番茄150克。调料：黄酒25克、盐15克、姜10克、大葱10克、味精5克、酱油8克、淀粉（玉米）8克、胡椒粉5克。将南瓜刮去粗皮，洗净。再将番茄放沸水中...
番茄炒蛋到底是先炒番茄还是炒蛋

先炒番茄。步骤：番茄切块。锅烧热倒入适量油，6成热时倒入番茄块儿，翻炒均匀后加入白糖和半茶匙盐，盖盖儿焖2分钟。待汤汁出来，番茄软烂时盛出。鸡蛋加入料酒和半茶匙盐打散。油锅内放入半碗油，烧至9成热时倒...
鸡蛋炒番茄

材料：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌...
番茄炒蛋

番茄炒蛋做法如下。将西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即...
怎么把番茄炒成番茄汁

怎么把番茄炒成番茄汁：首先需要把番茄用开水烫一下，因为这样就可以把番茄皮撕掉了。然后再把去掉皮的番茄给切碎放进锅里，加些水啊糖啊什么的，开小火慢慢的熬，最后让番茄熬成糊状就行了，这样就是快速的炒出...
番茄炒蛋怎么炒

大蒜1瓣切末，葱1根切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入白糖1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入...
豆腐炒番茄

原料：西红柿300克，豆腐3块，植物油50克，酱油50克，精盐3克，味精3克、白糖10克。将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成厚片；豆腐切成3厘米左右的长方块。将炒锅放入油，烧热后放入西红柿炒1...
番茄鸡蛋怎么炒

番茄3个、大鸡蛋3个、葱适量、醋半勺、糖1大勺、盐1小勺。方法：番茄用开水烫一下，然后切成块，因为开水烫过，部分皮会掉下来，把掉下来的皮扔掉。接着倒油，把锅烧热，打入鸡蛋。注意油一定要热，不然鸡蛋会粘...
番茄炒蛋步骤

食材：西红柿3个、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、油适量。鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄，蛋清搅到均匀混合为止。西红柿洗净，切成片状，待用。把锅预热，加入油，油烧热后，把准备好的鸡蛋...
虾米鸡蛋炒番茄

新鲜虾半斤（可用其它虾类代替）、番茄1个、鸡蛋2个、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、一点点糖。新鲜虾放入冷冻室10分钟后取出剥去头壳，留取虾仁洗净挤干水分，调入少许盐先抓至虾仁有点发粘，加入一点点胡椒粉和...
番茄炒凤爪步骤

鸡爪6只、蕃茄2只、植物油1勺、料酒1勺、酱油1勺、蒜头半棵、姜1块。做法：锅热下油放入蒜头和姜炒香倒入鸡爪炒变色。倒入料酒，加入四分之一的番茄。炒烂番茄加入一碗清水烧二十分钟。倒入剩下的四分之三的番...