肉酱意面怎么做
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肉酱意面怎么做
主料:意大利面200克、牛肉馅400克、西红柿500克。辅料:洋葱50克。调料:食盐2.5茶匙、酱油1/2汤匙、橄榄油3大勺、黑胡椒粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、朗姆酒2茶匙、白糖1茶匙、奶酪粉1/2汤匙...
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肉酱意面的家常做法
【材料】猪肉馅80克,大番茄1个,大蒜4瓣,蝴蝶意面1碗,油少许,盐少许,生抽少许,水1锅,橄榄油几滴。番茄先切片,再切条,最后切丁,大蒜切碎。炒锅加热烤,倒少许油,蒜末炝锅煸炒出香味。肉馅入锅,用铲...
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番茄肉酱意面的做法
原料:去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙...
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意面肉酱的熬制方法
食材:意大利面120g,牛肉120g,番茄2个,洋葱四分之一个,番茄酱一大匙,黄油5克,芝士粉一大匙,黑胡椒粉适量,盐适量,香叶2片,橄榄油一点点。牛肉剁成肉沫备用,剁肉的程度可凭喜好选择完全剁碎和保...
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番茄鸡肉酱意面怎么做
主料:意大利面100克。 辅料:鸡胸脯肉60克、西红柿1个、洋葱1/4个、水100毫升。 调料:食盐半勺、酱油1大勺、冰糖15克、蒜1个、意大利面酱75克、橄榄油3大勺、芝士粉2大勺、香叶2片、欧芹(...
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如何自制美味茄汁肉酱意面
原料:意面100g、西红柿2个、肉末80g、葱蒜、老抽、盐、鸡精。首先将意面煮熟,捞出过凉水。起锅烧油,炒香葱蒜,下肉末炒至变色后,加老抽翻炒上色,再加入西红柿丁,炒出汤汁。接着加入意面,加盐翻炒均匀...
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肉酱意面的做法
意面300g,牛肉130g,洋葱半个,番茄2个,西兰花半棵,味极鲜酱油2勺,番茄酱适量,盐适量,糖适量,食用油适量。 牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用...
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肉酱意面制作技巧
准备好原料,部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。原料预处理备用:牛肉切末(也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步),蒜切末、洋葱和番茄切成1.5—2MM见方小丁。起锅烧水,...
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咖喱意面怎么做
准备食材,意大利面条250g,咖喱粉10g,水200ml,盐10g,油10ml,鸡精10g,胡萝卜50g,香菜10g,洋葱50g,鸡肉100g,蒜5g。鸡肉,洋葱,胡萝卜,蒜切小粒,香菜切小段。锅中放...
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肉酱面的肉酱怎么做
将牛肉切成小丁备用。葱、姜、蒜切成细末。油炸花生用蒜臼捣碎。香菇洗净后切小丁。锅中多倒一些油,烧热后倒入香菇丁炒香,炒至金黄时捞出。葱姜蒜炒香,加两勺豆瓣酱,炒出红油。倒入牛肉末,小火翻炒至变色后倒入...
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意面怎么做好吃又简单
把猪肝切成细丝,加入少许的盐、生粉和料酒抓匀。小葱切好备用。锅中放入适量的水大火煮开,加入少许的盐,放入意面煮开后再小火煮6分钟。意面捞出来,过一下凉水,沥净水分备用。锅中倒入少许的花生油,加入葱白和...
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肉酱怎么做
首先,将新鲜的熟肉切好,生姜切片,蒜拍碎,这些都装碗待用。锅中放入适量的油,油热后,将切好的猪肉倒入锅中,翻炒。猪肉翻炒均匀后,倒入少量的盐,鸡精,继续翻炒,然后倒入一点清水(大概是猪肉三分之一就好了...
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香菇鸡肉意面怎么做
用料:意大利面150克、鸡肉200克。辅料:香菇3朵、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、蒜3瓣、橄榄油2汤匙、食盐1/2茶匙、酱油适量。调料:紫苏意大利面调味酱1汤匙。所有原料准备好,如果是干香菇,要事先...
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怎么做肉酱汁
主料:五花肉250g、鸡精适量、豆瓣酱适量、菜籽油适量、腐乳(香辣味)适量。将五花肉剁碎成肉泥。准备好豆瓣酱适量、黄豆酱适量、两小块豆腐乳。锅烧热后放油。油热后关小火下豆瓣酱,煸炒出红油。放入肉泥,煸...
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肉酱怎么做好吃
食材:五花肉一块、盐一小勺、料酒少许、生抽少许、洋葱1个、香菇4朵、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、白芝麻一勺、郫县豆瓣酱一大勺、花椒粉半勺、老抽少许、白糖一勺、鸡精少量。将五花肉切丁,放入碗中。加入盐...
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怎么做意面好吃
意面300克,洋葱半个,胡萝卜一小段,牛肉100克,火腿一段,西红柿半个,番茄酱适量,生粉少许,黑胡椒粉少许,盐适量,橄榄油适量。准备好意面,准备好其他辅料。锅里水烧开,加入一小勺盐、少许橄榄油,放入...
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肉酱怎么做能好吃
猪里脊切丁,葱姜蒜切末。肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱。三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配。锅里放约是平时炒菜的2倍油量,...
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毛豆香干肉酱怎么做
主料:毛豆400克、豆腐干(香干)2块。 辅料:食盐1.5茶匙、生抽1汤匙、菜籽油2汤匙、西芹1/2根、红尖椒1个、蒜2瓣。 香干、西芹切类似毛豆米大小的小块,红尖椒切小段,蒜瓣切片。 锅内倒入菜籽油...
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肉酱鸡蛋面怎么做
主料鸡蛋面适量,辅料猪肉400克,香菇10朵,黄瓜适量,胡萝卜适量。调料色拉油1汤匙,葱适量,姜适量,八角1个,老抽2茶匙,蒜泥适量,豆瓣酱3汤匙,香菜适量。香菇切碎。肉切小丁,肥瘦分开。锅里倒入油,...
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酥肉酱怎么做
食材用料:精肉200克、木耳100克、猪油适量、孜然适量、蒜蓉酱适量、老抽适量、盐适量。 精肉焯水捞出,用厨房纸擦去水分,手撕成丝加入盐,老抽腌制15分钟,锅烧热加偏多些油,放入煸炒,以炸的方式炸至酥...