番茄茄子拌面
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番茄茄子拌面
原料：面条、青椒、番茄、香菜、茄子。烧水煮面，同时炒番茄酱料，这样可以保证面不糊。番茄、青椒、茄子全部切丁，少许油，翻炒后加少许水，放盐适量。将煮好的面过水后，放入酱锅中拌均匀，滴入生抽、香油和陈醋，...
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番茄酱可以直接拌面吗
番茄酱是可以直接拌面吃的，锅中倒入少量的油，倒入番茄酱，再加入少量的盐和白醋，用小火慢慢熬制3分钟左右，等待番茄酱变得比较细腻粘稠即可，直接加入面条中搅拌即可，也能加入一点黄豆酱搅拌后食用，口感和味道...
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茄子拌面如何做
主料：鸡蛋面150克、凉拌茄子1份、香葱20克、盐1克、生抽少许、芝麻油少许。清水煮沸，放入面条，煮八成熟捞出。煮好的面条，过冷水，然后放入冷水大盘里。把提前准备好凉拌茄子取出。面条在冷水碗里捞出、面...
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拌面的茄子如何做
主料：鸡蛋面150克凉拌茄子1份。辅料：香葱20克盐1克生抽少许芝麻油少许。清水煮沸，放入面条，煮八成熟捞出。煮好的面条，过冷水，然后放入冷水大盘里。把提前准备好凉拌茄子取出。面条在冷水碗里捞出、面条...
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西红柿茄子拌面
材料：面条、青椒、番茄、香菜、茄子。烧水煮面，同时炒番茄酱料。番茄、青椒、茄子全部切丁，少许油，翻炒后加少许水，放盐适量。将煮好的面过水后，放入酱锅中拌均匀，滴入生抽、香油和陈醋，完成。...
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番茄茄子面的做法
食材：鸡蛋挂面120克、茄子1根、西红柿1个、鸡精1勺、盐适量、葱花适量、耗油适量备好紫色的长茄子，不要圆茄子，西红柿选用熟透一点的比较好，挂面随意。把茄子切成手指般的条状，撒点盐拌一拌，腌渍一下，然...
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番茄茄子的做法大全
做法一。材料：茄子1个，番茄2个，姜，蒜，葱，鸡精，食盐，芡粉。做法：茄子番茄切块，准备好佐料，蒜，姜捣碎。茄子炸至金黄。倒油加热至冒烟，姜，蒜，倒番茄翻炒，加茄子，芡粉兑水煮5分钟，放适量鸡精，食盐...
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番茄肉末茄子如何做
主料：茄子(紫皮，长)1个、肉末100克、番茄1个。 辅料：葱姜蒜适量、生抽1勺、油适量、盐适量。 准备好食材。肉馅选择带一点肥肉的更好。 茄子洗净切成条状，不要去皮，皮的营养更丰富，切后立即浸泡在清...
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番茄炒茄子怎么做好吃
原料：西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。将西红柿洗净切小块，茄子去皮洗净切细条备用。葱蒜切片备用。锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香，之后放入茄子翻炒。放入盐、十三香继续翻炒，然后放入西...
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番茄炒茄子的家常做法
原料：番茄1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。将番茄洗净切小块，茄子去皮洗净切细条备用。葱蒜切片备用。锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香，之后放入茄子翻炒。放入盐、十三香继续翻炒，然后放入番茄翻...
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番茄豆角烧茄子的家常做法
西红柿适量，土豆适量，茄子适量，四季豆适量，植物油适量，食盐5克，水180克。番茄洗干净切成块备用，茄子洗净切段备用。土豆洗干净刨皮，改刀成条状备用。净锅内加入精制油，大火加热至四成热，倒入土豆、四季...
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茄子加番茄酱怎么做
主料:长茄子300克，胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克，番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀...
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番茄茄子炒意面的做法
意面170g，茄子200g，洋葱10g，蒜6g，芝士1片，百里香2g，番茄意酱60g，橄榄油15g，盐6g，黑胡椒3g。锅中加水加少许盐煮开，倒入意面。煮熟，过凉水捞出。锅烧热，倒入橄榄油，放入切片的...
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番茄酱红烧茄子的做法
油适量、淀粉适量、生抽适量、番茄酱适量、盐适量、茄子2个、小辣椒红绿各1只。选长条茄子2条，红绿椒各一只，洗净。小辣椒切圈圈备用，生粉加水备用。茄子整条斜切，注意不要不切断，（刀刃与菜板大约30度左右...
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红烧茄子番茄酱能放吗
能放。红烧茄子和番茄酱的味道不冲突，在做红烧茄子的时候可以加入适量番茄酱，这样可以增加一些酸酸甜甜的口感，使菜品味道更丰富，口感更鲜美，能够更好的促进食欲。而且番茄酱呈鲜红色，加在红烧茄子里面能够让其...
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番茄酱做红烧茄子好吃又简单
用料：圆茄子1个、番茄酱3勺、葱一小段、普通面粉适量、十三香适量、白糖一勺、盐适量、食用油适量、水适量。圆茄子一个，去皮！切成两厘米宽，五毫米厚片。制作面糊：取大碗一只，放入面粉，十三香，盐，加水搅拌...
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烩茄子
主料：茄子1个、番茄2个。辅料：盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、食用油适量、糖1勺。做法：（1）食材清洗干净。（2）茄子切成小条或者切丝。加2勺盐，腌制20分钟。（3）腌制后的茄子变软，用手使劲拧干水分...
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懒人拌面
食材：面条300克，辣椒油50克，芝麻酱50克，蒜30克 准备一个小碗，碗中放入蒜末、芝麻酱。 接着在碗中放入辣椒油，或者老干妈辣椒酱也行，生抽、少许老陈醋、盐、鸡精进行调味 然后将酱汁搅拌均匀备用。...
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葱油拌面
食材；面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。 葱切段备用，擦干水分，不然下了油锅会炸。 色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热。 放入切好的香葱段。 中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。 将面条煮熟，煮得...
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麻酱拌面
麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀，一定要向同一个方向搅拌，调成麻酱糊。 花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒，炸出香味后放酱油，马上关火热油遇到油会蹦油，注意不要烫到，放完酱油大约2到3秒...