葱油鲍鱼的做法

2024-09-28 05:39:07
  • 葱油鲍鱼的做法

    食材:鲍鱼20个、色拉油适量、料酒10毫升、砂糖2小勺、生抽15毫升、蚝油20克、盐少许、葱2棵。 买回的小鲍鱼用牙刷洗净。 锅中加入姜片和清水。 放人洗净的小鲍鱼焯水5分钟。 把小鲍鱼的肉取出。 把...

  • 葱油鲍鱼的家常做法

    小鲍鱼5个。葱2根、蒜4瓣、生姜2片、蒸鱼豉油1汤匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、植物油1汤匙。将鲍鱼肉剥出壳,刷干净壳,再剔去黑色的泥状部位,将肉洗净备用。把鲍鱼肉切上花刀。葱姜蒜分别切成末备用,蒸鱼...

  • 葱油小鲍鱼的做法

    食材:小鲍鱼3只、蒜蓉、葱花、红椒末。 调料:酱油、黄酒、蚝油、少许鸡精。 买鲍鱼时请店家代为宰杀处理,并划好十字花刀,回来用牙刷仔细清洗。 将清洗好的小鲍鱼用刀小心切下来。 将小鲍鱼用刀片下来。 蒜...

  • 葱油小鲍鱼制作方法

    主料:鲍鱼500克。 辅料:香葱适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量。 把鲍鱼壳用刷子清理干净。 挖去里面黑状的物体。 然后冲洗干净,并将肉从壳里取出。 用刀在鲍鱼肉上切上花刀。...

  • 蒜蓉葱油鲍鱼制作方法

    食材:鲍鱼10个;蒜9瓣;香葱两根;米椒2个;蚝油3匙勺;白糖1/2匙勺。用刀将鲍鱼从壳中取出,清除其上的黑色沙袋,在鲍鱼上切十字花刀,洗净摆放回原壳,并摆放在盘中备用;蒜洗净剁成蒜蓉,放入碗中;将3...

  • 葱油拌面的葱油怎么做

    原料:香葱、面、生抽、老抽、白糖、调和油。葱洗净,沥干水(备用)。切成合适长度的葱段。油锅小火烧开,加入切好的葱段,用筷子不停的轻轻翻动(切忌大)。炸至葱段变金黄色且有葱香味溢出。干净小碗倒入半碗生抽...

  • 葱油芋艿的做法

    原料:小芋艿8个、葱2根调味料:盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用。将芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对切两半,小的可以不切;葱洗净,切末。用2...

  • 葱油香菇的做法

    香菇洗净、胡萝卜去皮切片、葱洗净切成葱末;锅中水烧开,放一小勺盐,倒入香菇和胡萝卜片,焯水一分钟后捞出,晾凉,晾凉的香菇用手挤去水份,每朵香菇撕成四块;胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中,放1/2茶匙盐...

  • 葱油煎饼做法步骤

    食材:面粉500g,葱姜少许,鸡蛋1个,小葱少许,油少许,盐少许,小辣椒一根。取一些面粉,加水和面,面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋。准备好葱和小辣椒,放着备用。开始擀面,尽量把面擀成圆形,上面撒上少许...

  • 葱油南瓜花卷的做法

    食材:玉米油少量、小葱4根、水2杯、面粉4杯、酵母2克、白糖6克。南瓜泥和面粉的比例1比3,这是发好的南瓜面粉。再看一下,发好的南瓜面粉。拿一团南瓜面粉,擀成大饼,撒盐,胡椒粉和葱花。从下往上滚动卷起...

  • 葱油粑粑的做法及配方

    准备好300克的大米清洗干净,提前浸泡一夜,第二天把水分控干加入100克的剩米饭,清水300毫升,刚好能没过米粒即可,放入料理机中打成米浆。打好的米浆倒入大碗中加入酵母2克搅拌均匀,盖上保鲜膜室温发酵...

  • 最正宗的葱油面做法

    准备一定量的油倒进炸锅里,然后放15克左右的肥肉粒和大量的香葱段一起炸,这个过程需时颇长,需用很小的火慢慢的炸至葱段变成微黑色,即可离火。把葱段捞出倒进器皿备用。用锅中的葱油接着放入肉丝煸炒,再加入酱...

  • 葱油黑鲷鱼做法

    清洗。鲜鱼去鳞去内脏,冲洗干净,在鱼身两侧均匀划上几刀。去腥。炒锅添适量清水,放入黑鲷鱼烧开后,撇去浮沫。调味。加入盐、料酒、酱油,用小火烧开。摆盘。捞出鱼摆在盘中,将葱姜丝,辣椒丝撒在鱼身上,炒锅注...

  • 自制葱油的做法其实很简单

    小葱150克,花生油300克。准备一把新鲜的小葱,清洗干净去头去尾,把葱白和葱绿分开。锅里倒入油,小火将油烧至三成热时放入葱白。葱白煸出香味后,放入葱绿的中间段。变软后,放进剩下的葱绿。用锅铲把小葱扒...

  • 葱油蛏子的做法的家常做法

    食材:蛏子适量、葱末适量、蒜末适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、耗油适量、料酒适量、美味鲜适量、食用油适量、水淀粉适量、姜末适量。 蛏子洗净放入冷水中,加盐,泡半小时,去沙。 冷水下锅,...

  • 葱油面简单的做法

    先将小葱洗净切段。碗中放生抽蚝油1勺、老抽半勺。在锅中放适量油,烧至5成热,放葱。放入酱汁与葱油混合,放入半勺白糖搅拌,盛出。然后放入面条,煮熟后捞出,淋上葱油酱汁拌匀,放上葱叶即可。...

  • 芙蓉葱油饭的做法

    原料:米饭、葱、蒜。做法:先把米饭煮好;准备葱花,蒜蓉;热油,先放蒜蓉爆香;再放入一半葱花,少许盐,黑胡椒,椒盐炒香,喜欢辣可以放点辣椒粉;炒到蒜蓉焦黄就可以了,不能糊;葱油浇到米饭上,拌匀,撒上另一...

  • 葱油饼的简单做法

    准备食材:面粉、温水、葱花、食盐、食用油各适量。面粉加温水(比例3:1)揉成面团,静放15分钟。切好的葱花用小碗装好,加少许食盐。锅内先倒入少许食用油(猪油最佳,味道更香),待油温冒烟,然后将锅内的油...

  • 葱油虾的家常做法

    食材:虾400克、香葱2根、薄盐生抽适量、无味食用油适量。鲜虾剪须去虾线,香葱切小段。锅烧热,倒入适量油(可比平时炒菜稍微多一点),油八成热放入处理干净的虾爆炒,炒至水分全干,略略可以闻到虾壳的焦香味...

  • 葱油干豆腐的做法

    首先准备食材葱50g,花椒10g,油20g,生抽15g,干辣椒20g,香菜20g,豆腐皮300g等。将豆腐皮切丝,葱切细丝,辣椒切末。锅中倒油加热,热油倒入辣椒碗中爆香,辣椒油淋到豆腐皮上面,加盐,白...

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