鹅蛋炒什么好吃
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鹅蛋适合炒什么好吃
水煮鹅蛋:(鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥)。水煮菏包鹅蛋:(鹅蛋...
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鹅蛋炒什么好吃
肉碎煎蛋 (肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散,打至起泡,烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即可)...
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鹅蛋炒大葱怎么做好吃
将鹅蛋的顶部戳出一个小洞,用筷子将蛋液弄出来,这个鹅蛋壳将来可以用来做手工什么的,将倒出来的鹅蛋蛋液打散搅拌均匀备用。将葱叶洗净后切成碎末备用。锅内倒入植物油,这里用的橄榄油,烧热后倒入鹅蛋液。采用煎...
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做鹅蛋炒蒜黄窍门
将蒜黄洗干净,切成段。取三只鹅蛋,用筷子将蛋黄与蛋清打碎。锅内倒上食用油。待油温热后,将鹅蛋倒入锅中,成形后用铲子搅碎盛出备用。将锅内放油,蒜黄倒入锅中,放入食盐,加水翻炒。将炒好的鹅蛋放入锅中。熟后...
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鹅蛋一般怎么做好吃
韭菜火腿炒鹅蛋:食材:韭菜、鹅蛋、火腿、盐、味精、色拉油。做法:将备好的韭菜置于清水中清洗干净之后,将其沥干净水分之后切成段状备用,再将备好的鹅蛋打碎之后置于碗中搅拌均匀之后,加入适量的食用盐和鸡精搅...
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鹅蛋的做法大全
鹅蛋,味甘,性温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。一道虾仁炒鹅蛋营养又可以防御寒冷,值得大家为家人做一道这样的菜。By 燕儿想飞用料鹅蛋 两枚...
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鹅蛋炒春芽有什么功效
清热去火。香椿芽炒鹅蛋的营养价值是比较高的,一起食用可以帮助去除人体的火气,具有一定清热去火的作用,对于体内燥热之气较多的人群来说,是一种不错的选择,对于长痘痘的人群来说,适量食用有助于帮助去痘。 延...
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春芽炒鹅蛋的功效
补血补铁 春芽中含有丰富的维生素和蛋白质等营养成分,而鹅蛋中富含铁质和钙质,用春芽炒鹅蛋可以起到营养互补、补血补铁的作用,适合贫血的人群食用。抗衰老 春芽炒鹅蛋中含有大量的蛋白质和维生素等营养物质,其...
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春芽炒鹅蛋的功效和禁忌
功效。补血补铁:春芽中含有丰富的维生素和蛋白质等营养成分,而鹅蛋中富含铁质和钙质,用春芽炒鹅蛋可以起到营养互补、补血补铁的作用,适合贫血的人群食用;抗衰老:春芽炒鹅蛋中含有大量的蛋白质和维生素等营养物...
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鹅蛋怎么炒
锅中加清水烧开,滴几滴油,少许盐,倒入芦笋,断生变色即可捞出,过冷水备用。锅烧热后,加入10克花生油,油温6成时倒入鹅蛋液,大火炒熟盛出。锅中加入花生油,倒入蒜末和小米辣;大火翻炒出香味,倒入蚝油调味...
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炒鹅蛋如何做
鹅蛋1个、韭菜6棵、胡萝卜1小块、玉米油适量、盐适量。做法:韭菜洗干净切碎,胡萝卜洗干净擦丝后切碎,放入碗中,加入鹅蛋,适量盐,并搅拌均匀。油热后,把食材放入锅中,用筷子画圈式搅拌,直至没有蛋液即可。...
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炒鹅蛋的做法
将鹅蛋打开放入碗里,再放入适量的盐和白酒拌匀备用;锅里放入适量的油烧热;待油油五成热是放入拌匀的鹅蛋液;慢慢的翻炒,一定要慢些;待底面的蛋液变为固态时赶紧翻个面,同时别忘记把它锅铲炒烂;待整个蛋都成为...
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炒鹅蛋怎么去腥味
首先将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒,这是去腥味的第一步。 再加入少许冷开水,因鹅蛋口感较粗糙,加水是使它的口感变得稍嫩一点。 放入适量的盐、酱油、孜然粉搅匀。 将葱姜蒜切碎,葱白和姜蒜放在一起待用...
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炒鹅蛋做法
材料。鹅蛋、葱、食用油、盐。 鹅蛋两个敲入碗中。 鹅蛋打散加入少许盐。 葱切碎。 锅烧热放少许油,倒入鹅蛋翻炒一下,用铲子捣块,再倒入葱加盐调味,翻炒均匀即可。 出锅装盘。...
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春芽炒鹅蛋的做法
主料:香椿一把、鹅蛋1个、盐适量。新鲜春芽一把,洗净。切成这样的小碎。鹅蛋一个,和春芽碎一起拌匀,加盐一小勺。拌匀后,热油8分热,下蛋液,煎两面金黄。小火煎3分钟左右即可。...
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韭菜炒鹅蛋的做法
准备材料:鹅蛋2个,韭菜300克,盐、油适量。鹅蛋打散加一勺盐,韭菜洗净切段。起油锅,放一小勺盐,放韭菜翻炒。关火盛出韭菜与蛋液拌匀,加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩。重新起油锅,等油热放入蛋液快速...
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香菜炒鹅蛋的家常做法
主料:鹅蛋两个;配料:香菜四棵;辅料:油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型。翻面,铲成小...
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鹅蛋炒粉皮的正宗做法
食材:粉皮2张,鹅蛋2个,葱1根,花椒、八角、姜适量,盐一勺,甜面酱一勺,木耳几朵豆,瓣酱一勺。 葱姜蒜切好,鹅蛋打好,可以加一点水,炒出来会松软。 木耳泡好,粉皮泡软。 锅内倒油,下鹅蛋,炒六七成熟...
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鹅蛋炒粉皮的做法
用料:鹅蛋两个、粉皮适量、大料几粒、甜面酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、酱油少量、蒜瓣适量、小红尖椒一颗、青椒适量。将鹅蛋磕入碗中搅拌均匀(里面可掺一些碎葱花),可加一点点水,这样炒出来的鹅蛋会更松软。...
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香菜炒鹅蛋的做法
首先将香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用的。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型的。翻面,铲成小块即可出锅即可了的。...