猪油面
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猪油面
猪油的熬制：猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制，开火前可加少量清水。葱切葱花，少量...
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怎么熬猪油面
猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制，开火前可加少量清水。葱切葱花，少量老抽，1小勺...
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猪油拌面做法步骤
材料用量：猪油一小勺、面条100g、生抽两勺、糖、陈醋。做法：首先把水煮沸；下面条前捞一大勺水融化猪油、糖，然后下面条煮至软；煮面条的同时放好其余调料切葱花；拌好面可以撒上葱花，也可加个太阳蛋。...
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猪油面怎么做简单又好吃
面条100克，辅料葱1根，猪油1小勺，老抽少量，盐适量。猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣。如果用...
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猪油拌面怎么做呀
材料：猪油一小勺，面条100g，生抽两勺，糖个人口味，陈醋个人口味。 水煮沸，下面条前捞一大勺水融化猪油糖下面条煮至软。 煮面条的同时放好其余调料切葱花。 拌好面撒上葱花也可加个太阳蛋（单面蛋）流心味...
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猪油拌面怎么做
主料：面条；辅料：辣椒粉、大蒜沫、葱沫、盐、香油、酱油、鸡精、猪油各适量。将蒜末，葱沫，辣椒粉，盐，酱油，鸡精，香油一次放入碗中；热锅烧猪油，待锅面冒烟将热猪油倒碗中佐料上；待水烧开后，把面条下锅，并...
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猪油的好处怎样储存猪油
猪油是大家经常食用的动物油脂，富含维生素A，对人的眼睛有好处。在气温比较低的情况下，猪油会凝固，一般可以保存时间长一点，但是夏天天气很热的时候，猪油融化，很容易酸败，不适合食用，那么猪油该如何保存不会...
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熬猪油的方法怎么熬猪油最香
材料：肥肉、盐、清水。 冬至熬的猪油常温保存到夏天都不会融化。 炒蔬菜或者做汤放一勺猪油炒出来的菜特别香。 肥肉放入锅中，加入小半碗清水。 将肥肉拨开，大火熬至水开。 用漏勺挨锅底翻动防止粘锅。 熬制...
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猪油拌饭
准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。以上食材热炒约5分钟，闻到香味即可。滤去配料。将酱油与炒过的猪油混和。直接倒入粒粒分明的...
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猪油怎么炸
材料：猪板油或者肥肉2000克。先把肥猪肉或者猪板油稍微清洗下。猪肉皮不要，把肥猪肉或者猪板油切块。起锅开火，锅一定要把水烧干。然后放入切好的油或肉，大火慢慢翻炒。翻炒出油后，大火转小火，慢慢熬炸。一...
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怎么做猪油
首先将猪大油洗干净，切成小块，中小火烧开，用铲子在锅里搅动，待烧开后，适当地改成大火再烧5分钟，转小火炼制约20分钟。待油变的清亮后，用最小火烧制，基本没有水气升腾，油也特别清亮，油渣也微黄，就能将油...
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猪油怎么炼
把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物，切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和砧板了，再中小火烧开，用铲子在锅时不时地搅动一下以防粘锅，待烧开后，有许多油溢出时，就可以适当地改...
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猪油的危害
会导致肠胃消化不良：猪油有一种特殊的香味，特别时候在加热以后，放在菜里，会增加菜的口味。让人增强食欲，每天这样会越吃越多，暴饮暴食会增加肠胃的负担，导致肠胃的消化不良。 不利于塑身：猪油是猪的脂肪精炼...
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如何炼猪油
把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物，切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和砧板了，再中小火烧开，用铲子在锅时不时地搅动一下以防粘锅，待烧开后，有许多油溢出时，就可以适当地改...
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猪油开锅方法
把新买的铁锅先用水彻底清洗干净，然后放在灶具上烧热，用少量猪油把锅内壁全部涂抹上一层油，烧至微微冒烟，停留一会儿，然后放置一边，不要刷锅，放置一个晚上。次日把它刷净，即可使用，会不爱沾锅，非常好使。...
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猪油馒头做法
面粉加入15克白糖，5克酵母揉成团，酵母需先加入温水溶化，面团揉到手光、面光、盆光，手感稍硬不要太软，加水时注意慢慢少量加入，揉好放旁醒发。核桃、花生炒熟捣碎。加入芝麻、红糖、猪油拌匀，陷做好了。面团...
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猪油要怎么保存
猪油刚熬好时加点盐，这样可以延长存放时间，然后存放在通风阴凉处即可。猪油，人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油主要由饱和高...
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炼猪油窍门
首先把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物，切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和砧板了，再中小火烧开，用铲子在锅时不时地搅动一下以防粘锅，待烧开后，有许多油溢出时，就可以适当...
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猪油的好处
猪油的作用主要是补虚、润燥、解毒。其补虚作用可以滋养五脏，尤其是润肺健脾，可以治疗肺燥咳嗽、脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱等。其润燥解毒的作用，因其润肺养阴，肺主皮毛，故可以滋养肌肤，使皮肤变得有弹性、...
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储存猪油技巧
炼油时尽量熬老一点，并要除净油渣，才能存放；盛放的容器要洁净，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶存放，加盖密封，放到阴暗低温处，尽量避免高温光照；猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100...