怎么做好吃的大麻花

2024-07-05 14:24:40

麻花怎么做好吃又松软

食材：面粉300克、鸡蛋4个、糖4勺、盐1勺、油4勺、酵母粉2勺、奶粉8勺。这种松软的麻花主要是用鸡蛋和面，将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀...
麻花怎么做好吃

食材：面粉500g、酵母5克、糖120g、水250ml、植物油50g。面粉加入酵母和糖混合均匀。加入油和水揉搓摔打，和揉面包的面团一样，揉出薄膜，放冷藏发酵一晚。第二天取出回温，已经发到两倍大。...
麻花汤怎么做好吃

食材：麻花一根、黄瓜一根、鸡蛋一个、葱半根、盐半勺、鸡精半勺。切葱花和黄瓜丝，麻花撕成段。鸡蛋打散。烧开水，放入黄瓜丝煮两分钟。然后放入盐，鸡精。放完调味品会把麻花丢进去，然后立刻把蛋液加进去。开锅...
香酥麻花怎么做好吃

食材：中筋面粉200g、鸡蛋1个、油40g、温水40g、酵母1.5g、白糖30g、小苏1.5g、食盐2g。先用温水把酵母化开，再倒入面粉，打入1个鸡蛋，加食用油、白糖、小苏打。把所有食材混合均匀，揉成...
炸麻花怎么做酥软好吃

用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。倒入面粉、白糖、盐用筷...
麻花怎么炸好吃

准备面粉500克，加上酵母5克、白糖5克、鸡蛋一个、熟油20毫升搅拌一下，再加上适量的温牛奶，揉成一个表面光滑的面团，将面团醒发至2倍大，在案板上撒点干面粉，把面团放在上面，揉搓出里面的空气，然后分成...
煮麻花怎么做好吃

食材：精制面粉1000克、发酵粉适量、白糖适量、食用油适量。从超市买回来的精制面粉，准备好适量面粉和发酵粉备用。用温水和面，和面的时候尽量和的湿点，这样的话面比较容易发。和好面后，用保鲜膜盖上，...
青汁麻花怎么做好吃

材料：普通面粉500克、鸡蛋4个、糖250克、青汁9g、牛奶1袋、奶油适量。面粉、青汁、鸡蛋、白糖、牛奶和在一起，揉光滑，比饺子面稍软，饧一夜。揪成比饺子剂子大一点的剂子，揉成长条，两头不同方向拧劲，...
普通面粉怎么做麻花好吃

面粉1000克、干酵母泡打粉各12克、白糖300克、油100克、水450-500克。将干面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，拌合均匀，扒坑。将水、糖放入盆内，顺一个方向搅拌，待糖全部溶化后放入豆油，再...
好吃又简单的麻花怎么做

碗中放入500克面粉，2个鸡蛋，5克酵母，50克白糖，3克盐，180克牛奶。把碗中准备好的材料搅和成面絮。再放入25克食用油。揉成一个细腻光滑的面团，建议这个过程多揉一会。揉好的面切成等量的小剂子，刷...
好吃的软麻花制作方法

将所有食材放进面包机桶内，开启面包和面程序，运行2次，共30分钟。将和好的面团分割成15份，再搓圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。将松弛好的面团擀成长方形，由下往上卷。卷好后再搓长一点，一次全部做好盖上保鲜...
麻花怎么做好吃又松软又脆

将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。逐步加入面粉，直至能和成一个软硬适中的面团。少量多次加面粉为宜，防止面加得太多，和出的面团太硬。将面团放置...
香辣麻花虾怎么做好吃

食材：大虾 10只，宝鸡麻花一根，洋葱半个，尖椒一个，胡萝卜半根，干辣椒 10个，胡椒粉 2克，辣椒油一勺，白芝麻一克，花椒 20粒，炒花生米 30克，小葱 3根，大蒜一瓣，盐适量，味极...
普通麻花的做法和配方

面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。方法：准备好500克面粉，将80克糖和5克酵母融入240克水中，倒入面粉中搅拌，揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大小。压一个窝，方便...
甘南榴莲麻花的做法和配方

用料：榴莲、牛奶、植物油、面粉、奶粉。所有材料活成团，牛奶的多少根据榴莲的多少来定，榴莲泥多牛奶量就可以少点，只要面团是那种不太硬的能轻轻擀平就可以，稍微醒醒。然后就可以擀平成薄薄的成面片，然后切条，...
如何制作好吃的奶香小麻花

原料：高筋面粉250克、牛奶40克、糖30克、酵母1又1/4小勺、鸡蛋120克、盐1克、黄油40克。将原料除黄油外全部倒入容器中（酵母和食盐不要直接接触，盐会杀死酵母）。像洗衣服似的用手揉搓至具有薄弱...
麻花怎么做筋道

面粉500克倒入盆中，加入200毫升水和所有配料和调料，先用筷子搅拌成絮状，然后再用手揉成光滑的面团，盖上锅盖，放在温暖的地方，等待面团发酵。（注意：先用筷子搅拌面粉，等到面粉都成絮状，再用手揉成面团...
冷冻的大鱿鱼片怎么做好吃

鱿鱼片300克、锅巴200克、干香菇50克、大葱15克、猪油100克、料酒25克、酱油25克、盐5克、胡椒粉1克、味精2克、豌豆淀粉20克、香油15克。鱿鱼片提前用泡发后清洗干净，用开水冲洗2至3次，...
面筋麻花的做法和配方

用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。取750克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。用烫好的酥面...
大芋头怎么做好吃

大芋头去皮对半切开（去皮一定要带手套），切的时两边放筷子，这样不容易切断，中间可以夹肉。五花风肉切片。把肉夹到大芋头中。隔冷水上锅蒸。一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，生命源泉适量，调匀。开锅蒸十五分钟后...