煮挂面的家常做法窍门
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煮挂面的家常做法窍门
煮挂面时可以准备两个西红柿和一个鸡蛋，还有150克挂面，再准备少量的白醋和食用油，另外葱花和食用盐以及老抽也要少量准备一些。把准备好的西红柿洗净以后，去掉外皮，切成块状，大葱切成葱花，在炒锅中放油，加...
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煮挂面的家常做法
食材：挂面100克、盐适量、黄瓜、香菜、卤子适量。 把买回来的挂面按需要拿出来备用。 锅中放入适量水。 再放入1勺盐，开火。 等锅里的水烧开后，将挂面下入锅中，用筷子搅动几下面条，防止面条粘在锅底。...
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煮挂面的家常做法
超好吃超级＞~＜！每次都吃撑By ʕ•̫͡•ʔKokia✨用料高劲面条 一小吧盐 少许生抽老抽 少许酸豆角 一勺小米椒，或者剁辣椒 2个五花肉肉沫 150g山胡椒油 2滴猪油 一丢丢丢蒜 5瓣葱花 一...
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鸡蛋煮挂面的家常做法
1.鸡蛋煮挂面的家常做法：先将锅加热,倒入适量食用油,倒入搅散的鸡蛋液,把鸡蛋炒熟盛出备用；然后锅里再倒适量食用油,放入葱蒜末,炒出香味,倒入切好的番茄块,熬至粘稠；然后放入适量小青菜和火腿片,稍微煮...
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煮挂面怎么煮
材料：挂100克，盐适量，黄瓜，香菜，卤子适量。把买回来的挂面按需要拿出来备用。锅中放入适量水。再放入1勺盐，开火。等锅里的水烧开后，将挂面下入锅中，用筷子搅动几下面条，防止面条粘在锅底。等放入面条的...
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煮挂面的技巧
在煮面条之前最好在水里面放一点食盐，然后再将面条放进去煮，这样煮出来的面条不容易糊烂，而且比较筋道好吃。 煮面条除了要加食盐之外，还要在水里面加一汤匙菜油，这样在面条下锅的时候沾染上菜油，面条不会粘连...
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焖面的家常做法窍门
食材：豆角、鲜面条、五花肉、料酒、淀粉、葱姜蒜、白胡椒粉、五香粉、糖、生抽、老抽。处理食材：豆角去头尾、去丝，用手掰成2cm左右的小段，洗净，控干水分；五花肉切片；葱姜蒜切。五花肉放入碗内，加入料酒、...
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卤面的家常做法窍门
准备的主要食材有五花肉、豆角、细面条。先准备一小块五花肉，然后把肉全部切成薄片。再准备一把洗干净的豆角，把豆角择干净，直接用手掰成长段。豆角不用刀切，用手掰长断，这样的豆角更容易入味。切点葱、姜、蒜备...
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炒面的家常做法和配方窍门
原料：熟面条、猪肉、鸡蛋、圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱、黄瓜、酱油、蚝油、糖、醋、料酒、盐、香油、干辣椒、蒜。 青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。 胡萝卜、圆白菜分别切丝。 黄瓜切丝，鸡蛋...
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菠菜面的家常做法
菠菜半斤、面粉1斤、大蒜1颗、辣椒粉1两。方法：菠菜洗净切碎。和面：菠菜、面粉、水混合，揉匀。擀面：擀成一张薄薄的面皮切成长条。制调料：蒜泥、辣椒粉混合，用热油泼，制成蒜泥辣子，拌面吃。煮面，拌蒜泥辣...
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怎样煮挂面好吃又简单
原料：挂面、水、香葱、食用油。首先准备好需要的挂面、香葱，香葱要洗好、切好。将锅烧热，放入适量色拉油，并将其烧至八成热。放入葱花，炸出葱香味后就加入适量水，并将其烧开。水开后，放入适量挂面并用筷子搅拌...
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开水煮挂面几分钟
开水煮挂面3~4分钟。挂面是小麦粉添加盐、碱和水，经一系列工序精制而成的干面条，在烹调时，可放在沸水中烫煮3~4分钟，这样煮出来的挂面，不会变糊也不会干硬。煮挂面时，若在水中加1汤匙食用油，挂面不仅不...
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蒸卤面的家常做法窍门
原料：面条一块、猪肉250G、料酒、特级酱油、红烧酱油、蚝油、芹菜、黄豆芽、西红柿、葱、姜、干辣椒、盐各适量 。所需配菜淘洗干净，湿细面条备用。先把面条放入蒸锅，上汽后蒸10分钟。芹菜和干辣椒分别切小...
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芹菜焖面做法窍门
主料：金龙鱼小麦麦芯粉370克、清水150克、里脊肉200克、芹菜2棵、韭菜1把、蒜薹3根。辅料：小米椒2个、大葱1棵、花生油1勺、姜2克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉1小勺、盐适量。做法：（1）准备好...
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懒人炸酱面的做法窍门
香菇切丁，葱段切丝备用。买的辣黄豆酱。黄瓜紫甘蓝，喜欢别的配菜的也可以加，绿豆菜吃之前需要用水抄一下。肉馅放入锅中翻炒片刻。翻炒至变色分离后盛出备用。重新倒油这次可以稍微多放点油，出锅的油会多一点加入...
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牛肉焖面的家常做法窍门
准备牛肉焖面的用料，牛肉适量，西红柿一个，四季豆一把，葱一根，姜少许，蒜适量，扁面条2块钱的，食用油适量。煮锅加入凉水，笼屉抹少许油，扁面条掐成小段儿，撒匀，隔锅蒸20分钟。西红柿切丁。四季豆切段。葱...
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白萝卜焖面的家常做法窍门
萝卜焖面的做法：切面，肉，青萝卜。将面条用植物油拌匀。蒸锅水烧开后，放入面条蒸15分钟，面出锅要把面条抖散。萝卜用擦丝器擦成细条。猪肉切成片，用五花肉好吃。锅中放油，葱姜爆锅，加入肉翻炒，加入酱油调味...
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家常土豆汤面好吃又简单窍门
储备做汤用的辅料：西红柿，菠菜，土豆，葱，辣椒油。给锅里倒入适量的油，开火等油热，先把葱花放入，等炸出葱味，然后再放土豆和辣酱油，还有盐，味精，鸡精等调料。翻炒至土豆熟。给锅里加水，一直等到水开然后再...
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炒面的做法窍门
食料准备：炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。锅里...
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牛腩面的正宗做法窍门
食材;牛腩 适量，白萝卜 100克，青菜 适量，生面 适量，胡萝卜 适量，姜 5克，干辣椒 5克，八角 适量，香叶 适量，盐 5克，白酒 一茶匙，柱候酱 一茶匙,生抽 半茶匙，蒜头 10克。先将牛腩切...