如何腌制糖蒜
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如何腌制糖蒜的做法
准备大蒜用来腌制糖蒜的大蒜不要剥开,最好是整个的、完整的,先将大蒜的外皮剥掉,不要全部剥了,留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。先烧一壶开水,待开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐,调成淡盐水,...
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白醋糖蒜的腌制方法
用料:新鲜大蒜10斤、白醋4瓶、黄晶冰糖500g、蜂蜜400ml。新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。 先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水...
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糖蒜的快速腌制方法
首先选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。 接着先剥掉最外面的一层。 然后减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。 这样剥出来的蒜...
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怎样腌制糖蒜制作方法
原料:大蒜、酿醋、白糖、食盐、凉开水。 将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。 烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。 2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的,晾一个晚上大部分干了。...
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如何腌制糖蒜的正确方法
将蒜剥去外皮,只留最里面的两层,然后切去蒜头。用淡盐水把蒜泡上一天。做腌糖蒜的糖醋汤汁。第四步,取干燥的坛子,将沥干的大蒜放进去,浇入放凉的糖醋汤汁,再把白酒均匀地浇在表面。最后一步将坛子盖好。...
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5斤糖蒜的腌制方法大全
方法一:原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。做法:削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1寸,剥去干皮。清洗干净后入缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次...
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4斤蒜怎么腌制成糖蒜
食材:大蒜4斤、醋500克、白糖300克、食盐适量。先把大蒜去掉外面的粗皮,只留下里边的嫩皮一层就好了。接着用刀切掉大蒜底部的那个蒂。接下来准备一碗冷开水,在冷开水里加入食盐。把刚才切过和去掉粗皮的大...
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如何腌制糖蒜的家常做法
材料:大蒜(整颗) 10个,盐 1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙 。做法:将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,...
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糖蒜的腌制方法家常
新蒜去掉外皮,只留下薄薄一层蒜皮,这样腌制好糖蒜不散。红糖,老陈醋,盐,老糖醋汁备齐。老糖醋汁和老陈醋放入干净无油无水锅中,然后放入红糖。随后放入少许盐。大火烧开锅大约5分钟左右关火室温放凉备用。把蒜...
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红醋糖蒜的方法
准备材料:蒜750克、食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克。首先准备好需要处理的大蒜。撕掉大蒜的表皮。锅中倒入凉白开水,加入盐,搅拌化开。将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。然后锅里烧水,放入...
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如何腌制糖蒜
将水倒入盆中,撒上两勺盐并搅匀,将大蒜泡入盐水中,浸泡两天。两天后取出,头部朝下控干水分,将大蒜放进可以密封的罐子里。三勺醋两勺白糖调成糖醋水,倒入罐子,汁水没过大蒜,盖上盖子密封,每天打开罐子翻滚一...
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怎样腌制糖蒜
将水倒入盆中,撒上两勺盐并搅匀,将大蒜泡入盐水中,浸泡两天。两天后取出,头部朝下控干水分,将大蒜放进可以密封的罐子里。三勺醋两勺白糖调成糖醋水,倒入罐子,汁水没过大蒜,盖上盖子密封,每天打开罐子翻滚一...
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糖蒜的腌制方法窍门
清理大蒜:新蒜剥去老皮,剥到能看到第一层蒜瓣为止,把老皮和根须一起切掉,蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点,然后剥开。用浓度较高的盐水泡新蒜,这样能杀出水分,但是在腌制之前必须把水分控干,要泡一天一夜,中...
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腌制糖蒜的实用方法
把蒜去皮剥干净,然后把蒜放在清水中12小时,泡出蒜中的辛辣味,为以后成为美味做好前提条件。然后晾干,不能使蒜身有水珠。将醋,白糖,红糖,盐倒入锅中进行熬制,时间为2分钟。然后晾凉使其温度变成常温,一定...
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腌制糖蒜方法
食材:大蒜、红糖、白醋、水、食盐、酱油、糖醋汁。将大蒜外皮略微剥去备用。锅中水煮沸,加入食盐,放入大蒜。然后锅里放入红糖、白醋、水、食盐、酱油,大火煮沸烧开。最后,将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,...
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糖蒜的腌制方法家常简单
材料:新鲜大蒜2000g、糖400g、白醋2000ml。新鲜大蒜剥去外皮,只留里面一层,接着把大蒜根部切掉,这里需要留意,不能把大蒜切散了。蒜皮尽量留少一点,这样糖蒜更容易入味,能缩短腌制时间。把剥好...
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糖蒜的腌制方法
将大蒜外皮略微剥去备用。 将一锅水煮沸,加入一勺食盐,放入大蒜浸渍20分钟。捞出沥干备用。将锅里放入一大勺红糖、三杯白醋、一杯水、食盐一勺、酱油一勺,大火煮沸烧开。 将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁...
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糖蒜最简单的腌制方法
配料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙。 将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。 将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起。...
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红糖糖蒜的腌制方法
新鲜大蒜3500g、白醋2000g、红糖1500g,盐100g。新鲜蒜,选外表完整,没有破损,而且蒜辫比较长的,这样剥出来的蒜干净;先把外衣剥掉一层;然后把蒜辫剪掉;最后把根的部分剪掉,还留一层外衣,...
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白色糖蒜的腌制方法
材料:5斤新鲜大蒜,2斤白糖、1斤白醋与适量的清水、盐。把准备好的鲜嫩大蒜去掉外层的老皮,再削掉它的根部,用剪刀把蒜的茎剪掉,处理好以后把大蒜放入到清水中,加适量食用盐泡制。腌制三到五天,每天要换水一...