香煎鲜果牛柳卷
-
香煎鲜果牛柳卷
主料：西冷牛肉片1/2磅（250克），苹果、啤梨、蜜瓜及皱皮蜜瓜各16条，粟粉1汤匙。配料：腌料：盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙。芡汁料：水1/4杯，生抽2茶匙，糖1茶匙，生粉1/2茶匙。做法：把西...
-
豆腐牛柳卷
牛柳加腌料拌匀，腌半小时。豆腐切粗条，金菇切去褐色部分，洗净沥干水分待用。牛柳铺平，上放豆腐、甘笋各一条，加适量金菇，卷成牛柳卷。烧热油两汤匙，慢火煎牛柳卷至熟，上碟。烧热油1汤匙，爆香蒜蓉，煮滚西汁...
-
风味牛柳卷
原料：牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉。做法：（1）先将牛柳上浆，划炒一下。（2）然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜，卷成筒状，依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。（3）起油...
-
香煎薄饼卷如何做
用料：面粉5勺，水适量，火腿一整块，鸡蛋2只，青菜几片，黄瓜半根。先把面粉和水揉成较软的面团备用，火腿切片，黄瓜切条，青菜洗净备用。把面团分成4至6份擀成薄饼备用，热锅后加入少许油把火腿和黄瓜煎，青菜...
-
如何制作好吃的香煎小花卷
碗中准备300克面粉，放入三克酵母，五克白糖，170克温水，揉成光滑的面团。密封醒发两倍大，醒发好的面揉面排气。擀成一个长方形的大面片。表面刷油，撒上一点麻辣鲜。再撒上葱花胡萝卜和香肠丁，然后从一端卷...
-
里脊葱卷如何做
通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多。肉片里放入葱段卷起，用牙签固定。孜然粉，辣椒面和盐拌匀。锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎。待肉卷都煎好后取下牙签。把调好的孜然粉用...
-
培根怎么做才好吃
材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金针菇，黑胡椒。首先金针菇剪掉根部洗净。培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一...
-
培根怎么做好吃又简单的方法
材料：培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。金针菇剪去根部清洗干净。培根切片，中间一刀切两半，取适量洗净的金针菇用培根卷住，用牙签穿过固定住。锅中放少许色拉油，烧至五成热时，放入卷好的培根卷...
-
蓝莓鲜果怎么保存
新鲜蓝莓的保存：买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保存5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保...
-
核桃鲜果沙拉如何做
主料：青核桃4个、桃子1个、苹果1个；辅料：沙拉酱1袋。准备好原材料。核桃打开取核桃仁，把内皮剥掉。桃子切成小块。苹果切成小块儿。所有的材料放一容器里。加入沙拉酱拌匀即可。...
-
枸杞鲜果怎么保鲜
密闭玻璃瓶.有密封口的玻璃瓶是好的选择。塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。另...
-
玫瑰鲜果茶怎么做
将苹果、雪梨和柠檬放到淡盐水中浸泡一会，然后清洗干净。将苹果和梨削掉外皮切成小丁块，柠檬切片备用。将红茶、玫瑰花、苹果、梨和冰糖依次放进茶饮机的泡茶壶中。然后用下面的玻璃杯装适量水，倒进茶饮机的水箱里...
-
自制鲜果果冻的家常做法
准备淀粉30克、白糖15克、清水500克、草莓200克、黄桃200克、蓝莓100克、猕猴桃50克。把水果去皮洗净切丁，将切好的水果放在碗里备用。在锅里放入500克清水，然后加入30克淀粉一边煮一边用勺...
-
鲜果裸蛋糕的做法
准备用料。鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无味液体油、柠檬汁、细盐、细砂糖、朗姆酒、淡奶油、抹茶粉、糖粉、各种鲜果。低筋面粉提前过筛2~3次。将蛋清和蛋黄分离到两个干净的无油无水的容器中。蛋清可以先放在...
-
核桃鲜果沙拉怎么弄
主料：青核桃4个、桃子1个、苹果1个。 辅料：沙拉酱1袋。 准备好原材料。 核桃打开取核桃仁，把内皮剥掉。 桃子切成小块。 苹果切成小块儿。 所有的材料放一容器里。 加入沙拉酱拌匀即可。...
-
鲜果裸蛋糕的家常做法
鸡蛋3个，蛋糕粉90克，草莓250克，白糖65克，葵花籽油25克，牛奶35克，柠檬汁数滴，猕猴桃3只，淡奶油150克。烤箱150度预热，把油和牛奶放在预热的烤箱上面，切记是烤箱上面不是里面，全蛋打入盆...
-
鲜果沙巴翁的做法
准备好所需的食材:蛋黄3个、细砂糖20克、百利甜酒50毫升、芒果1个、奇异果1个、葡萄适量、糖粉适量。将所需的水果洗净。水果不必拘泥于所推荐的水果，只要口感偏软、味道偏酸些的应季鲜果都可以。将芒果、奇...
-
什么鲜果可以泡水喝
金桔：含维生素B、维生素C、钙、磷、铁、蛋白质、糖类、金橘苷等。中医认为其具有化痰止咳，理气解郁的功效。主治肺气不宣，咳嗽咯痰，肝胃气滞，胸胁胀痛，饮食减少等，泡水喝很合适。 柠檬：柠檬富含维生素C、...
-
鲜果无花果怎么吃
无花果最常见的吃法是生吃，生吃无花果简单科学又适用，把无花果用水洗干净，然后把无花果的外皮给剥掉，之后就可以吃果皮里面的红色果肉，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。无花果树挂果后，在生长期间是不...
-
杏仁鲜果燕麦粥怎么做
原材料：甜杏仁、草莓苗、菠萝蜜、弥猴桃、燕麦片。 将燕麦片放水煮粥放凉。 新鲜水果清洗滚刀块。 燕麦粥中添加新鲜水果丁和甜杏仁就可以服用。 燕麦片的营养成分很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且带有身...