好吃腌制扁豆角的做法
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好吃腌制扁豆角的做法
佐料；豆角十斤、盐按量进行放置、辣椒粉3两、大蒜1斤、味精3两、醋半斤、熟豆油3两、糖3两。将豆角洗干净,再将菜晾干,鲜豆角,在研制之前进行日晒脱水处理,因为紫外线可杀死蔬果表面之微生物且由有浓缩的效...
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扁豆角怎么做好吃
先把扁豆角放入开水中煮熟后捞出来沥清水分备用，把葱姜蒜还有干辣椒段放入到烧热的油锅中进行爆香，爆出香味后把煮好的扁豆角放入锅中进行翻炒，加入酱油、盐等调料进行爆炒两分钟左右就可以把鲜香可口的扁豆角装盘...
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炒扁豆角的家常做法
将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒...
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扁豆角的做法大全家常
鱼香扁豆丝。（1）原料:扁豆500克、泡椒20克、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量、食用油30克、辣椒油1小匙、酱油1小匙、豆瓣酱1大匙、花椒粉1小匙、胡椒粉1小匙、香醋1小匙、精盐半匙、白糖1小匙、味...
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肉焖扁豆做法窍门
扁豆洗净，葱姜切末，猪肉我选择的是前臀尖。将扁豆斜刀切成寸段；猪肉切成片，加入一克盐，少许淀粉和清水抓匀腌制十分钟备用。大蒜切成蒜末备用。锅中油热后爆香葱姜末放入猪肉翻炒均匀，烹入少许料酒去腥。炒熟后...
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如何做素扁豆角
准备一把扁豆角，清洗干净。把扁豆角切成细丝，装盘备用。把蒜切成片，干辣椒切成段。热锅内加食用油，把蒜和辣椒煸香。把扁豆角丝放入锅内翻炒，加入适量盐和生抽翻炒均匀后，再加稍许水，盖上锅盖烧2分钟即可。出...
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怎么做酸扁豆角
所需食材：酸菜，扁豆角适量，盐，味精，生抽适量。首先准备食材，扁豆角，酸菜，调料。将扁豆角洗净，切丝。酸菜洗净切丝，锅放水，将酸菜煮一下！捞出控水。锅放油，将豆角放入滑一下，捞出控油。锅留底油，加花椒...
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扁豆角怎么做软烂
食材：扁豆角适量、油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量。将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净。然后将扁豆角切成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末。将锅里倒上油烧热，放入葱花...
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炒扁豆角怎样好炒熟
将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒...
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宽扁豆角的做法
食材准备：扁豆250克、红尖椒30g克、生抽一勺、盐半小勺、清水两勺。扁豆洗净，将其沥干水分，三四个摞一起切丝，扁豆用刀切成丝状，尖椒切丝，蒜用刀切成末状。炒锅放油小火煸香蒜末，开中大火，放入扁豆丝不...
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扁豆角的功效与作用
扁豆角属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，营养价值比较丰富。其中的膳食纤维和维生素b族不但可以促进肠道蠕动，而且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。而且扁豆角里面的糖类、脂肪和蛋白质可以促进新陈代谢。其中...
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炒扁豆角的方法
原料：红椒100克，扁豆300克。辅料：蒜片10克，盐4克。将红椒去蒂，去子，洗净，纵切成丝；扁豆择去边筋，洗净，斜切成条。将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下，捞出沥干。锅置火上，放油烧热，放入蒜片煸...
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扁豆角怎么炒
材料：扁豆300克，猪肉(瘦)150克，植物油15克，食盐3克，红椒半个，生抽1大勺，姜1块，蒜2瓣，鸡蛋清10克，蚝油5克，玉米淀粉5克。做法：扁豆洗净去两头然后掰成段，红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成...
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扁豆角的食用方式和注意事项
煮熟，我们都知道扁豆有毒，但是扁豆越嫩毒素越小，做扁豆一定要煮熟了才可以食用，如果扁豆煮时未变色，嚼起来生硬豆腥味浓一定不能食用。烹调前要先去掉扁豆尖及两边的荚丝，尽量购买生嫩的扁豆，一般开水煮10分...
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豇豆角的腌制方法
原料：嫩豇豆若干、盐、冷水（最好是冬天的雪花水）。将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干，并放在太阳下晒一天（可防止腌制过程中豇豆出水，变软）。取适量水加入食用盐，尽量多加盐，盐放少了不仅会导致豆角变酸...
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紫色扁豆怎么做好吃
备好食材：紫扁豆、豆豉香辣酱、大蒜。先将扁豆洗净，再撕掉两边的老茎。大蒜用刀拍碎。锅中油热后下入蒜和豆豉香辣酱，小火煸香。倒入扁豆、盐和鲜酱油翻炒片刻。倒入适量清水，盖上锅盖，中小火煮约10分钟（期间...
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扁豆怎么烧好吃
首先将扁豆摘除二端的芥头，最好是将芥头掰开一边，然后向反向方撕到底，这样可以将扁豆二侧的经脉（影响口感）也去除；之后洗净。然后将扁豆洗净沥水；斜切成丝儿。接着将五花肉洗净切丝，打开灶火添入一勺香油，烧...
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扁豆怎么做好吃
每个扁豆撕掉两边筋。扁豆全部撕掉筋，鸡腿菇切片，一起洗净，沥掉水。油锅加热，放入拍碎的蒜粒爆香。倒入洗好的扁豆鸡腿菇，快速翻炒。加入适量盐，生抽翻炒片刻。加入适量水，盖好盖子，焖烧至扁豆熟透，调味出锅...
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扁豆怎样做好吃
将扁豆用清水清洗2遍，先把扁豆清洗干净，再用手撕掉扁豆的老筋，撕好之后掰成小块，撕出来的扁豆大小均匀，也更容易入味，再装入盘中备用。把猪肉清洗干净之后，在肥瘦交接处，把猪肉切开，让猪肉肥瘦分离，然后改...
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炒扁豆怎么做好吃
350克扁豆，200克五花肉，适量油，适量盐，1颗八角，适量干辣椒，适量花椒，适量浓缩火锅底料，适量香油，适量葱。扁豆洗净去两头然后掰成段。红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝。猪肉切成丝。猪肉里加入适量生...