红枣煨羊肉
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红枣煨羊肉
食材:红枣20克、羊肉750克、香菜10克、牛蒡一根200克、盐3克、剁辣椒酱20克、酱油20克、冰糖5克、红绿辣椒15克、芝麻2克、葱姜蒜各5克、花椒、绍酒5克。将羊肉切块,牛蒡去皮切滚刀块、葱切段...
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红枣煨羊肉如何做
将羊肉切块,牛蒡去皮切滚刀块、葱切段,姜、蒜切片,青红辣椒切块、香菜切段。做一锅水将羊肉凉水下锅,焯出血沫,捞出待用。锅中放油煸香葱姜蒜八角、花椒、小茴香放入剁辣椒酱炒出红油,放入羊肉块煸炒,烹入绍酒...
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生姜煨红枣
食材:新鲜带皮生姜数块,红枣一枚。做法:用新鲜带皮生姜数块,每块切开两半,挖空中心,藏入红枣一枚,再合好,放炭火上煨至生姜焦黑后取红枣食,胃痛时,每次食红枣5枚~6枚。生姜煨红枣是以生姜,红枣为主料制...
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红枣煨肘
猪肘去骨洗净搌干水,入锅炙皮后刮去杂质,洗净,皮向下放置菜墩上,在肉上剞十字花刀,深度为猪肘肉厚度的1/3~1/2处,投入放有姜、葱、料酒和川盐的汤锅中略煮,待已除去血污和异味时,捞出入蒸碗中定碗。红...
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红枣煨牛鞭
材料主料:牛鞭300克,白萝卜100克,红枣10克,生姜10克,葱10克。花生油10克,盐5克,味精2克,蚝油2克,老抽王2克,绍酒2克,胡椒粉少许,湿生粉适量。做法(1)牛鞭去净内白,切成块,白萝卜...
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生姜煨红枣怎么做
材料:新鲜带皮生姜数块,红枣一枚。做法:用新鲜带皮生姜数块,每块切开两半,挖空中心,藏入红枣一枚,再合好,放炭火上煨至生姜焦黑后取红枣食,胃痛时,每次食红枣5枚~6枚。大枣和姜片全是有利于清除内毒素的...
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红枣煨猪肘汤
材料:猪肘1000克,枣(干)150克,鸡骨架500克,冰糖300克,盐3克,大葱20克,姜10克,,糖色5克。猪肘放火上,烧至皮起小泡略带黑色后,泡入热水中;再刮洗至肘皮发白,用刀从肘子中间顺骨头划...
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煨羊肉的正确方法
主料:羊肉(肥瘦) 500克。调料:大葱15克、八角5克、花椒2克、姜5克、酱油100克、植物油10克、料酒10克、盐3克、甜面酱25克。将羊肉洗净,切成4厘米方块;坐热水勺,将羊肉用开水焯过,捞出,...
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海米枸杞煨羊肉做法
适合:阳痿。功效:温肾助阳。适用于肾阳不足所致的阳痿。原料:海米15克,枸杞子30克,羊肉250克。调料:盐、味精、胡椒粉、姜末各适量做法:将海米用清水浸泡涨发,洗净。羊肉洗净,切块。羊肉块放入汤锅中...
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蒜子煨羊肉怎么做
蒜剥去皮,香菜择洗干净,葱、姜要拍破。将羊肉剔去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅煮过捞出,用清水洗净血沫儿,放入垫有底屉砂钵内,加入白酒、桂皮、干红辣椒、葱、姜和适量的水,盖上盖儿,在旺火上烧开后...
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羊肉串煨制方法
原料配方 瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克 芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、洋葱末25克、鸡蛋1个、面粉15克、味料(辣椒粉)少许。将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中,加...
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大块羊肉怎么煨好吃
主料:羔羊肉500克;绵山药300克。辅料:盐1匙;胡椒粉1毫升;党参15克;西洋参15克;生姜50克;枸杞适量;料酒30克。羔羊肉切成大块。将切好的羊肉放入开水锅里焯水捞出准备辅料:料酒30克、大葱...
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红枣和羊肉相克吗
羊肉和红枣是可以同时食用的,其中的营养物质比较丰富,也不会有相互反应的情况出现,因此是能够一起食用的。羊肉中的营养物质比较丰富,而且营养价值也比较高,其中也含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克...
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红枣炖羊肉怎么做
材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐务适量。配菜豆腐,粉丝,腐竹,青菜头各适量。羊肉切小块,过水,去血水。香菇,枸杞,红枣,用水泡软。香菇切片。锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段...
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红枣与羊肉相克吗
红枣与羊肉不相克。在食物营养成分上,羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而红枣含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、以及不少的维生素C,钙、铁、锌...
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羊肉跟红枣能否一起吃
羊肉和红枣可以一起吃的。羊肉是一种高蛋白食物,食用可以补充人体所需的蛋白质,利于增强人体抵抗力,加之红枣还含有钙、铁等多种微量元素,有利于促进骨骼健康,因此两者一起食用可以增强自身体质状况;红枣中含有...
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羊肉跟红枣能一起吃吗
羊肉跟红枣能一起吃。在食物营养成分上,羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而红枣含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、以及不少的维生素C,钙、铁、...
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羊肉和红枣一起吃的好处
增强体质羊肉是一种高蛋白食物,食用可以补充人体所需的蛋白质,利于增强人体抵抗力,加之红枣还含有钙、铁等多种微量元素,有利于促进骨骼健康,因此两者一起食用可以增强自身体质状况。 均衡营养红枣中含有不少的...
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羊肉和红枣一起吃的好处
增强体质羊肉是一种高蛋白食物,食用可以补充人体所需的蛋白质,利于增强人体抵抗力,加之红枣还含有钙、铁等多种微量元素,有利于促进骨骼健康,因此两者一起食用可以增强自身体质状况。 均衡营养红枣中含有不少的...
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煨山芋方法
山芋挖出来后,用泥块在田里砌起了小窑,并往地里剥了一些蔗叶和捡一些干柴草放进窑里生起火来。等到泥块烧得通红后,就把几条山芋扔进窑里,并把窑弄塌下去。过一会儿就把泥块翻开,取出煨熟了的山芋来吃。一般不能...