肉骨萝卜汤怎么做好喝
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肉骨萝卜汤怎么做好喝
主料：羊排500克、萝卜适量。辅料：葱姜适量、花椒，少许、桂皮少许、香叶少许、盐适量、味精少许、香菜少许。做法：（1）羊排洗净焯水。（2）准备葱姜，花椒，桂皮和香叶。（3）大红萝卜。（4）将萝卜切条。...
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肉骨萝卜汤怎么做
材料：带肉猪骨500克、白萝卜1个、盐、白胡椒粉各少许。猪骨洗净，放到沸水中氽一下，捞出冲净备用。萝卜去皮切块。锅中放足量水，大火烧沸后放入萝卜和猪骨，再沸腾后，转小火煲至少一个小时。调入盐和白胡椒粉...
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萝卜汤怎么做好喝
食材：红萝卜适量，粉丝适量，骨头汤适量，香菜适量，盐，味素适量，粉丝适量。准备红萝卜一个，洗净，去掉萝卜顶，取适量切成丝。取粉丝适量，用水冲洗干净备用，香菜洗净切段。事先煮好的猪骨汤，取适量烧开。放入...
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排骨萝卜汤
先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入...
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青萝卜汤怎么做好喝
青萝卜豆皮汤的做法：制作材料：青萝卜一个，豆皮适量，骨汤调料适量，香油，少许，葱姜适量。准备一个青萝卜还有适量的豆皮，并且把青萝卜洗干净备用。随后把洗干净的青萝卜切成丝，最好是不要用擦子来擦，因为太细...
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白萝卜汤怎么做好喝
食材准备：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。 将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗。 将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。 将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开...
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萝卜丝汤怎么做好喝
主料：萝卜1颗、面粉1勺。辅料：花生米1把、香葱2根。将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝；准备好花生米；将萝卜丝倒入盆中，...
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水萝卜汤怎么做好喝
主料：水萝卜200克。辅料：白糖20克、白醋5克、果醋20克、生抽5克、盐1克。做法：（1）萝卜刷洗干净备用。（2）把萝卜刮成丝。（3）辅料白醋，白糖，果醋，生抽备好。（4）萝卜丝装盘。（5）白醋，白...
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白萝卜丝汤怎么做好喝
主料：白萝卜1个、香菜1把。辅料：食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。白萝卜切丝，切得比较大条些。热锅下油。油热后把白萝卜丝放入翻炒。加适量的水，放入少许的食盐。水沸腾后加入少许的花生油...
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萝卜羊肉丸子汤的制作方法
主料：羊肉350克、青萝卜200克、粉丝80克。辅料：盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱姜适量、芝麻油适量。做法：羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲...
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乌梅汤怎么做好喝
在制作乌梅汤时需要准备乌梅二百克，山楂干二百克，桂花五十克，甘草五十克，冰糖一百克。把准备好的乌梅和山楂放在一起，用纱布包起来，用清水浸泡半小时。在锅中放入足量的清水，放入乌梅和山楂，再放入准备好的甘...
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木耳汤怎么做好喝
准备食材：秀珍菇(167g)、泡发好的木耳(61g)。秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。预先煲好的虾壳汤，将虾壳捞起，倒进垃圾桶，大火煮滚。放入秀珍菇和木耳。倒入适量的菜籽油。加入适量的海鲜...
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甲鱼汤怎么做好喝
甲鱼5斤，黄酒1碗，枸杞10g，党参3根，盐1勺，当归10g。 放血划开肚子处理一下，放水槽里，用清水浸泡一两小时左右，期间水变红就换几次水，因为这样炖出来的甲鱼不会腥臭，烧一锅水，水开了，把浸泡过血...
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甲鱼汤怎么做好喝又营养
主料：甲鱼1只、山药80g。辅料：香葱2根、姜5片。甲鱼收拾好，斩成块。摘掉里边的黄油并清洗干净。锅中加入适量的水烧开，放入洗净的甲鱼稍烫一下捞出。刮净甲鱼全身各部位黑皮和老皮，这道程序其实也很简单，...
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虾皮紫菜汤怎么做好喝
将干虾皮用温水浸泡半小时。紫菜也用温水浸泡半小时。锅中放油，下两片姜片爆香。加入适量水，烧开。放入泡好的虾皮，煮五分钟。再放入泡好的紫菜，煮个三分钟加入适量盐和鸡精调好味即可出锅。...
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青菜豆腐汤怎么做好喝
食材：青菜、豆腐、干香菇2个、虾皮1小撮、食用油适量、盐1勺。先把青菜清洗干净了，青菜最好浸泡水里，泡一段时间，再捞出冲洗干净，沥干水分备用。干香菇需要泡发，泡发后挤掉水分，再切成丁，然后再准备点虾皮...
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家庭羊肉汤怎么做好喝
主料：羊肉1500克、红枣5个、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。辅料：油50克、盐5克、味精少许。准备羊肉。羊肉洗干净后下锅干炒。然后下入油盐爆炒。最后下入药材翻炒一下。倒入...
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乌鸡汤怎么做好喝不腥
宰杀。宰杀乌鸡与其它鸡不同，因为乌鸡血的营养价值很高，有很好的滋补作用，能补血乌发，不能让它流失。所以宰杀时一般先把乌鸡用水淹死或放在沸水中烫死，然后再宰杀，这样乌鸡血就保留在乌鸡体内了。清洗。把杀好...
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牛肝菌汤怎么做好喝
准备黑牛肝菌。提前6小时用温水泡发，50克就泡了很多。牛肝菌泡发后很肥厚的。泡发后把原汁留着，捞出用清水洗干净。排骨边洗净、排骨边就是沿排骨一边的那一块，都是脆骨，基本没有硬骨头。排骨切成小块。凉水入...
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素丸子汤怎么做好喝
做丸子的材料，豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜，是用完汁后留下来的，旁边小点的盘子里是香菜，香葱，蒜。把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。放入豆腐，拌匀,加...