家常菜泡饭做法

2024-07-02 16:22:20

家常菜泡饭做法

青菜泡饭原料：菜、冷饭。做法：青菜下油锅炒炒，放一点点盐什么的；放冷饭，略炒；倒入水煮开即可。再切点酱瓜、萝卜干佐餐。芋艿菜泡饭原料：芋艿75克、香菇50克、冬笋50克、菜心50克、大米饭25...
泡饭的家常做法

首先先熬煮一锅排骨汤。然后将米饭焖好。开水锅里倒入少量油和盐，将生菜放入断生。然后继续将胡萝卜煮软。米饭装入容器内。装好米饭后倒扣在盘子上，将生菜围边。浇上排骨汤，再装饰上胡萝卜即可。...
牛肉汤泡饭的家常做法

食材：牛肉250克，萝卜0.5根，木耳3克，枸杞若干，米饭1碗，大料1个，姜3片，大葱3段，花椒5克，盐适量，胡椒粉适量。把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时。把牛肉连汤盛出(1...
肉丝菜泡饭如何做

食材：大米50克、猪腿肉80克、香菇3克、青菜100克、姜丝5克、盐2克、橄榄油6克、水300克。方法：（1）香菇切片，猪腿肉切成丝，青菜切碎。（2）锅子烧热后放油、姜丝和肉丝小火翻炒至发白变色后加入...
鱼头泡饭做法

材料：草鱼1条（约750克）。调料小红辣椒30克，小青辣椒30克，仔姜20克，蒜米20克，精盐16克，胡椒粉5克，味精5克，鸡粉4克，料酒5克，蛋清30克，淀粉20克，色拉油20克，鲜汤500克。草...
龙虾泡饭的做法

用料：龙虾（小青龙）2只，米饭2碗，白葡萄酒1小杯，芹菜1根油，盐，白胡椒少许，姜片3～4片。青龙洗净外壳，从中间部位切开；将龙虾头取下，去除鳃，取出其中的肓，洗净虾头；将虾头虾身剪成大块，沥干水分；...
菜泡饭做法

主料：小白菜100g、猪肉50g。辅料：食盐适量、生抽1勺、调和油适量。豆腐切块备用。油热后加入豆腐，煎至豆腐稍微金黄。等豆腐稍微变色后加入肉。加入生抽翻炒均匀。加入青菜翻炒均匀。再加入适量的水烧开。...
汤泡饭怎么做

排骨汤300克、白米饭200克、生菜9克、胡萝卜5克、油5克、盐1克。做法：先熬煮一锅排骨汤。然后将米饭焖好。开水锅里倒入少量油和盐，将生菜放入断生。然后继续将胡萝卜煮软。米饭装入容器内。倒扣在盘子上...
广东鱼肚泡饭怎么做

食材：剩饭、肉丝和鱼鳔。将肉丝洗净，倒入适量的调味鸡汁和生粉，腌制30分钟。将剩饭放入砂锅，加入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚，揭盖。放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。盖锅盖，大火煮滚。揭盖，大火继续煮20...
菜泡饭的做法

原料：芋艿75克、香菇50克、冬笋50克、菜心50克、大米饭250克。调料：精制油、盐、味精、清汤。芋艿、香菇、冬笋切成丁，菜心改刀。热锅入底油，放入芋艿、香菇、菜心煸炒，加汤、饭、盐、味精，烧滚即成...
泡饭的做法大全

棒骨菌菇汤泡饭的做法准备好白米饭，海带丝，平菇，金针蘑，蟹味菇，大骨汤，以后将海带丝清理干净后放进水里侵泡好多个钟头，再将别的食物都清理干净。随后猪骨头放进石锅中烧煮出香气，盛一碗汤，放进海带丝，放进...
冬瓜火腿泡饭怎么做

冬瓜火腿泡饭的用料：冬瓜300g、火腿100g、米饭200g、盐1勺、虾皮适量、姜2片；火腿切小粒，冷水下锅，加姜片和虾皮，煮开。冬瓜挖球，丢到锅里一起煮，大约5分钟，冬瓜球就熟啦。可以放一勺盐，调味...
茶泡饭的做法

米饭、日本酱油、海苔、三文鱼、白芝麻（熟）、日本煎茶。三文鱼片两面抹盐后腌制片刻。锅内放入少许油，将三文鱼放入煎得两面金黄后捞出放在米饭上；将海苔剪成条放入碗内，滴入几滴日本酱油；泡好茶叶后倒入碗里即...
梅干菜泡饭的制作方法

用料：梅干菜、香菇、虾、冷饭、水、姜、肉。先把梅干菜和香菇放在不同碗中浸发。把泡发的香菇切成丝，姜切成丁，肉切成丁。锅里下油，加入姜丁，肉丁翻炒，再加入香菇丝和梅干菜翻炒。加入冷饭翻炒，倒入适量的水...
茶泡饭团配红油泡菜的做法

食材：大米100g、茉莉花茶5g、泡菜1小碟、辣油1小勺、过滤水适量。将滤水壶，从硅胶提手出打开入水口，加入需过滤的水，等待过滤完成后的净水从下方流下，即可使用。使用过滤出的净水将大米清洗干净，加...
一人食茶泡饭配厚蛋烧的做法

食材准备：鸡蛋2个，芝士10克，西蓝花30克，番茄40克。番茄去皮，切碎。番茄尽量切碎些，这样卷蛋饼时不容易破。西蓝花洗净，焯水1分钟左右，切碎。芝士切碎；鸡蛋打散。倒入西蓝花，芝士，番茄；搅拌均匀...
鳝鱼泡饭怎么做

原料：黄鳝1斤、米饭、姜丝、葱花、酱料各适量。选鳝：挑1斤个头偏小的黄鳝，1斤大概12只左右最为适当，皮黄尾尖者为佳。汆烫：先煮掉黄鳝皮上滑滑的潺皮和尿液，洗净后再次换干净开水烫熟黄鳝，烫至可轻松撕下...
鱼头泡米饭怎么做

食材：胖鱼头 1个、丝瓜 1根、豆腐 300g、青椒 1个、红辣椒 3个、大葱 2根、生姜 1小块、盐 3勺、醋 1勺、白糖 1勺、鸡精 1勺、料酒 1汤匙、黑胡椒粉半勺、花椒 30粒。胖鱼头清洗干...
怎么做日本茶泡饭

用料：米饭（稻鸭米饭）1碗、日本酱油少量、海苔1片、三文鱼4片、白芝麻(熟)、日本煎茶一杯。做法：（1）三文鱼片两面抹盐后腌制片刻。（2）锅内放入少许油，将三文鱼放入煎得两面金黄后捞出放在米饭上。...
油条泡饭窍门

材料：冷饭一份，油条半根，紫菜适量，葱花适量首先锅内烧水，将冷饭下锅。汤水开后，加入一勺咸菜。加入半小匙细盐提味。关火，再将油条碎及紫菜碎下锅。一份简单又怀旧的油条紫菜泡饭完成，开吃了。...