干蛤蜊肉如何清洗
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干蛤蜊肉如何清洗
先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下，洗去它表面的浮尘等脏东西，然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡，温水泡的速度快但鲜味流失比较多。等蛤蜊干被泡至发软后，就可以开始清理它体内的沙子啦。蛤蜊干里面...
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蛤蜊干的清洗方法
先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下，洗去它表面的浮尘等脏东西，然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡，温水泡的速度快但鲜味流失比较多。 等蛤蜊干被泡至发软后，就可以开始清理它体内的沙子啦。蛤蜊干里...
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干蛤蜊肉怎么做好吃
爆炒蛤蜊肉。将蛤蜊干浸泡三十分钟，用清水反复的清洗几遍，因为蛤蜊肉里面含有一些沙子，需要多清洗几遍才能把沙子洗干净。在锅中加油预热，放入蒜末，姜片爆炒出香味然后将蛤蜊肉倒入锅中，翻炒，加入切好的青椒，...
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蛤蜊肉的清洗方法
先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下，洗去它表面的浮尘等脏东西，然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡，温水泡的速度快但鲜味流失比较多。等蛤蜊干被泡至发软后，就可以开始清理它体内的沙子啦。蛤蜊干里面...
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干蛤蜊怎么洗
先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下，洗去它表面的浮尘等脏东西，然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡，温水泡的速度快但鲜味流失比较多。等蛤蜊干被泡至发软后，就可以开始清理它体内的沙子啦。蛤蜊干里面...
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蛤蜊肉怎么洗
用花生油。把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里；再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。使用铁器。把铁器(如一把剪刀)放进盛...
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冻蛤蜊肉怎么清洗
冰冻的蛤蜊是死的，无法靠它们自行吐出沙，但里面的沙必须清除。简单易行的方法是：将蛤蜊放进沸腾的开水中煮到再次沸腾，停火，捞出清洗。这时，蛤蜊的盖基本上已经张开了。没张开的可以用平口小螺丝刀撬开。在清水...
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蜜汁蛤蜊干的做法
将100g蛤蜊干泡水，反复清洗，清洗掉表面细沙。生姜切丝。下油爆香姜丝。加入150ml料酒，煮滚。加入一颗大冰糖。加入适量生抽。待调料融合之后倒入洗净的蛤蜊干，加水没过蛤蜊干。煮沸以后盖上锅盖，小火焖...
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蛤蜊肉炒韭菜如何做
用料：韭菜1小把、蛤蜊一斤、料酒少许、生抽1勺、葱、姜、蒜少许、盐适量、蚝油少许。 韭菜洗净控水切段；葱姜蒜切末；锅内烧开水后加入蛤蜊，蛤蜊开口后马上关火，取肉备用。 热锅冷油，油温七成热时加入葱姜蒜...
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葱爆蛤蜊肉的做法
把买回来的蛤蜊用清水养半小时，待煮时充分清洗后捞出备用。锅中加入油，葱姜蒜，爆炒出香味后加入蛤蜊。由于蛤蜊在煮的过程会出水，因此要用大火翻炒待蛤蜊差不多都开口后说明已经煮熟，此时可以加入料酒、酱油等调...
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如何清洗蛤蜊
取一盆温水，然后再里面放入适量的盐和油，然后将花蛤泥放进去，等到3个小时之后，就会看到一盆浑浊的水，之后取出来就可以了。 如果你想快点吃到花蛤泥，你可以搅动盆里的水加快它的速度。 可以放在锅里用水煮，...
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蛤蜊如何清洗
蛤蜊的清洗方法：将蛤蜊在淡盐水中浸泡10分钟，泥沙杂物会自动脱离，搓洗至水清。在干净的淡盐水中滴少许香油。用筷子将装蛤蜊的漏筐支在水盆，可让蛤蜊吐出大量泥沙，吐出的沙子直接沉底，再吸进去的水便是干...
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蛤蜊有沙怎么清洗干净
首先，将花蛤倒入一盆温水中，然后在温水中放入盐巴和油，用量依据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与空气分隔开来，让花...
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蛤蜊怎么清洗才干净没有沙子的方法
加热冲洗法，最后这个方法是继方法二的改善。首先，将买回的花蛤先大致淘洗一下，然后将花蛤放煎锅上加热，没有炒锅也可以，等到到花蛤陆续开口的时候，就立刻挑出开口的花蛤放在水龙头下面冲洗这样既把花蛤清洗干净...
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如何洗蛤蜊才能洗干的
蛤蜊怎么清洗才干净 ：水中浸泡吐泥沙：市场上刚买回来的蛤蜊最好不要直接上火煮，先在水中浸泡一天左右，让它充分突出泥沙。用手搓洗或刷子刷：准备上锅煮了，先用手搓洗一下吧。来回反复搓洗几次，把贝壳上的脏东...
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蛤蜊干怎么吃
主料：蛤蜊300克。 调料：芝麻25克、孜然2克、辣椒(红、尖、干)25克、盐4克、花椒3克、白砂糖5克、酱油10克、鸡精3克、沙茶酱16克、葱白20克、植物油80克、红糟15克。 蛤蜊取肉洗净入盘；...
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洗干蛤蜊的方法
先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下，洗去它表面的浮尘等脏东西，然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡，温水泡的速度快但鲜味流失比较多。等蛤蜊干被泡至发软后，就可以开始清理它体内的沙子啦。蛤蜊干里面...
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蛤蜊干怎么做好吃
可以做蛤蜊干炒白菜，具体做法如下：材料：白菜500克，干蛤蜊肉600克，粉条、葱姜片、味精、盐、料酒、骨汤、花生油、胡椒粉各适量。将白菜洗净切丝。锅内注油烧热，放入葱姜、白菜炒至断生。加入干蛤蜊、骨汤...
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蛤蜊干怎么洗干净
用香油盐水浸泡如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意温度，水最好是20摄氏度上下，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，蛤蜊不爱张嘴。用这个方法泡2至3个小时，蛤蜊...
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蛤蜊干的做法大全
做法一主料：蛤蜊肉200g、蒜苗200g、红干椒200g。辅料：油适量、盐适量。做法：把蛤蜊肉洗干净备用。把红干椒,蒜苗,姜都切好备用。先热锅,但是不要放油。把蛤蜊肉先放入锅内烘干,这样会让蛤蜊肉口感...