菊花茶变绿怎么回事
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菊花茶变绿怎么回事
水温太高。温度越高，物质的活性就越大，同理，泡茶的水温过高的话讲促进菊花茶中叶绿素的溶解，茶水自然变绿了。水质呈碱性。经研究表明，菊花中含有花色素，当花色素遇到碱性物质时将发生化学作用，致使花色素的颜...
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菊花茶变绿
菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时...
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菊花茶变绿了还能喝吗
变绿的菊花茶能不能喝要因情况而定，不能一概而论。菊花茶从白色变为绿色是一个正常的情况，主要是由于菊花茶中含有丰富的叶绿素所导致的变色现象，而且在菊花之中含有花色素，花色素可以与水中的酸性或者是碱性物质...
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菊花茶泡了为什么会变绿
菊花茶泡了变绿跟水温、冲泡时长和水质有关。水温过高时，菊花茶中一些特殊成分经过高温冲泡颜色会变绿，冲泡时间太久，菊花茶与空气中的氧气产生氧化反应而变绿，若冲泡的水质含碱性物质，也会与菊花茶发生反应变绿...
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菊花泡水后为什么变绿
与品种有关菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系，一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的，只不过新泡的是嫩绿色，隔夜的是墨绿色。杭白菊泡水则是黄色的，并伴有一丝甜香，即便隔夜一般也不会变成绿色。 与水质有关菊...
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鹅肝变绿是怎么回事
可能是被氧化了。这是因为鹅肝中含有较多的铁、铜、锌、钾等矿物质元素，而这些元素很容易会与空气中的氧气发生反应，所以如果鹅肝在空气中放置时间过长时，其表面就会因为氧化而出现变绿的情况。但一般来说只有鹅肝...
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牛肉变绿了怎么回事
牛肉中含铜离子过量所致。 是牛肉存放时间长或存放方式不合理，其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。 可能是买到注水肉，牛肉变绿主要是注水引起的，牛肉注水之后保存期会变短，存放一段时间后就会出现氧化反应...
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眼镜托叶变绿怎么回事
眼镜托叶变绿这是因为这部分的金属芯为铜材质制成，其中含有铜元素，而铜元素会与空气中的氧气、二氧化碳和水等物质反应产生铜锈。铜锈可表现为是一种草绿色的单斜系结晶纤维状的团状物或深绿色的粉状物，人长期戴着...
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熟牛肉变绿是怎么回事
牛肉由无数肌纤维构成，肌纤维的直径不及头发粗细的十分之一，肉眼几乎无法分辨。但当一块牛肉被沿着垂直于肌纤维的方向切开时，切面上参差的肌纤维就形成了光学上称之为光栅的一种结构。光栅对反射的光线产生了干涉...
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新鲜牛肉变绿还能吃吗
生牛肉变绿最好不要吃。出现这种情况有三种可能：一是牛肉中含铜离子过量所致。二是牛肉存放时间过长或存放方式不合理，其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。三是也可能是买到注水肉了。牛肉变绿主要是注水引起的...
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多肉颜色变绿怎么回事
品种原因：不同品种叶色也不同，有的品种叶子就是绿色。缺乏光照：多肉喜光，光照不足叶片颜色就会变绿，需适当补充光照。浇水太多：水分过多花盆易积水，植株徒长，叶色有的也会变绿。施肥不当：突然施生肥或浓肥，...
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鸡肉焯水变绿怎么回事
鸡肉焯水变绿皮下淤血造成的。鸡屠宰前就已经死亡或者屠宰时血没放净皮下的淤血和鸡皮的颜色混合就会呈现绿色。鸡肉焯水要冷水下锅。鸡肉焯水的主要目的是为了去除鸡肉中的血水，如果热水下锅焯水会让鸡肉表面迅速凝...
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油泼蒜泥变绿是怎么回事
蒜的绿色和绿色菜叶中的光合作用产生的叶绿素是一样的，蒜的绿色是由大蒜经过一系列变化而来的，所以蒜的绿色是大蒜形成的一种新的色素，这种绿色素的成分是一种含氮的花青素类色素。大蒜形成这种绿色素是有一定的条...
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清风翡翠怎么回事
翡翠颜色变淡，就是指翡翠的色质浓度在消退，那么为什么会消退呢？我们都知道天然的翡翠它的颜色是由结晶内部的色素离子致色，是属于一种原生色，所以翡翠的颜色变淡，只能说明你的翡翠是人工染色的翡翠，只有这样的...
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黄栀子煮水变绿是怎么回事
黄栀子煮出来的水变成绿色一般是和水的酸碱度有关系，我们若是用弱碱性的水来熬煮黄栀子的话，就会导致黄栀子煮出来的水偏绿，若是用酸性的水熬煮它的话颜色就会偏红。 黄栀子又可以被称为山栀子、黄果，它主要生产...
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腊八蒜变绿后又褪色了的原因?
由于大蒜里面存在一些氨基酸和硫化物等，这些跟有机酸类物质产生反应之后就会变成蓝色素，等到反应叠加在一起就会变成绿色。就是这些蓝色素的性质没有那么稳定，温度提升之后就会分解，见光之后也会加快分解，因此过...
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大蒜泡水变绿是怎么回事
腌大蒜变绿并不是因为腌蒜头里含有叶绿素，像植物那样经阳光照射会产生绿色，而是因为蒜头在腌制中产生了无毒的蒜兰素和蒜黄素，蒜兰素和蒜黄素混在一起，就使蒜头变成了绿色。蒜兰素的抗氧化能力很强。所以，食用绿...
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腌的糖蒜发绿是怎么回事
糖醋蒜颜色变绿是因为大蒜中天然含有一些含硫化合物、氨基酸和有机酸类物质。这些物质本来是无色的，但在低温和酸性条件下，大蒜中的吡咯基氨基酸类物质与丙酮酸反应生成黄色素，与含硫的烯丙基硫代亚磺酸酯反应生成...
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木菊花黄叶子怎么回事
木菊花叶子发黄的主要原因是因为浇水过多、施肥不当、土壤干旱、光照不适等，这些问题都会引起叶子发黄；所以一般在养护的过程中需要给木菊花补充足够的水分，保持充足的光照，按照薄肥多施的原则适当施肥，同时需要...
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菊花花苞黑了怎么回事
菊花花苞黑了可能是因为浇水过量了。此时，应将植株脱盆，剪掉所有烂根和出现问题的枝条、叶片以及花苞。然后用排水性好的新土重新栽植。也可能是因为温度过低。此时，需要将它放到一个15-20℃的环境里面慢慢养...