没有曲奇模具用什么代替
-
没有曲奇模具用什么代替
我们经常可以看到市面上有很多造型多样的饼干,比如圆形的、方形的、花形的等等,但是很多人在家里自制饼干的时候因为没有模具,都无法制作出来这些造型好看的饼干。 其实我们可以用一些别的东西来代替模具,例如要...
-
烤蛋糕没有模具用什么代替
可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下:主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克、辅料:水10克。将面粉、色拉油和牛奶混合在一起搅拌均匀。将鸡...
-
没有模具怎么做吐司
微波炉专用玻璃盒可以代替模具。 吐司面包的配方:面包原料:高筋面粉210克、低筋面粉45克、糖20克、盐1/2小匙、酵母粉1又1/2小匙、水260ML、全蛋30克、汤种50克、火腿片适量、披萨奶酪适量...
-
没有蛋糕模具可以用什么代替
如果我们在制作烤蛋糕的时候没有模具的话,是可以用纸杯来代替模具的,这样就可以把调制好的蛋糕糊倒入纸杯中制成杯子蛋糕了。这种蛋糕的做法非常简单,首先我们准备好才来,然后吃依次把鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶放...
-
曲奇没有糖粉用什么代替
做曲奇没有糖粉的话,如果家里有料理机可以用料理机将白砂糖磨碎,这样就能够自制糖粉了。要是没有料理机,就只能用细砂糖来制作,但还是会影响曲奇饼的外观和口感,因为糖粉是能够起到让曲奇饼定型,口感无颗粒的作...
-
蛋糕模具用什么能代替
蛋糕模具可以用铁盆铁碗、不锈钢盆来代替,在做蛋糕的时候,先在里面刷上一层食用油,再把调配好的蛋糕液倒进去即可烤制。也可以用烤盘代替烤盘,但是需要注意烤蛋糕的时间,烤盘会缩短蛋糕烤熟的时间,不要烤太久了...
-
蛋糕模具可以用什么代替
铁盆铁碗。容器底部里涂上少量食用油,到时蛋糕好了就可以扣出来,也不会坏的很严重。 不锈钢盆。就是脱模比较费事些容易脱模的方法就是底下铺上一层油纸或者撒一些细面粉。 鸡蛋壳。可以用鸡蛋做模具,鸡蛋每个人...
-
没有锡纸用什么代替
没有锡纸可用油纸、铝箔纸或牛皮纸代替。原来的锡纸是由锡制成的,它比铝箔软,包装食物时有锡味,同时锡纸的熔点较低,不能加热,而现在大多数锡纸是用铝箔做的,主要用于烧烤、电力、吸油等。锡纸是一种涂上或贴以...
-
没有蛋糕转盘可以用什么代替
没有转盘,将蛋糕放在一个自己可以随意转的桌子上就行了,围着桌子转,和转盘的原理自然就是一样的了。可以用微波炉代替,取出微波炉里的转盘,然后拿一个饼干盒盖,放在微波炉转盘上即可。用废弃平底锅代替,用一个...
-
没有吉士粉用什么代替
吉士粉可以使用可可粉来代替吉士粉,吉士粉,是一种香料粉。浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。 吉士粉原在西餐中主要用于制作糕...
-
没有鸡精用什么代替
若是没有鸡精的话,可以用干的香菇磨成的粉,也就是干香菇粉来代替,它里面也有浓郁的提鲜成分,对人体是没有危害的,且用它制作成的食物,还有一股特有的香菇味道,非常实用。 另外,我们还可以用骨头汤来代替鸡精...
-
没有高汤用什么代替
高汤可以用骨头汤来代替。高汤是由老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、干贝、冰糖、白胡椒、桂圆肉、生姜等制成的清汤。它煮得很熟,原料丰富,味道鲜美,营养丰富,是烹饪菜肴的调味品或原料。它主要用于烹饪菜肴,如汤,蔬...
-
没有五香粉用什么代替
没有五香粉可以用八角粉,鸡精和胡椒粉来代替。五香粉是中餐烹饪裏的一种辛香调味品。其名称来自於文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些...
-
没有酵母粉用什么代替
没有酵母粉可以用泡打粉、苏打粉代替。它们都能让面团进行发酵,可以在蒸馒头、蒸包子时使用。酵母粉中含有大量酵母,酵母是一种活性微生物,在温暖的环境中可以快速生长,在面团中加入适量酵母粉,将其放到温暖的地...
-
没有面包糠用什么代替
炸香蕉时没有面包糠的话是可以用燕麦来代替的。主料:香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个。辅料:食用油适量做法:(1)准备好材料,香蕉切段先在玉米淀粉里滚一下,粘上淀粉,再粘上蛋液,最后粘上燕...
-
烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具吗
烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具。不锈钢:虽具不生锈、钢性强韧的特色,但导热性不太均匀,不易加工,售价亦较高。马口铁:是在气候干燥国家经常使用的材质,用毕需常保持干燥,防止氧化生锈,具质软易加工、售价也...
-
没有低筋面粉用什么代替
家里面如果没有低筋面粉可以用中筋面粉(也就是我们常用的普通面粉)和淀粉按比例4:1混合,就可以得到低筋面粉了哦。 低筋面粉的分辨方法。低筋粉,即低筋面粉,蛋白质含量在7%-9%左右。它颜色比较白,手抓...
-
蒸馒头没有蒸笼布可以用什么代替
蒸馒头没有蒸笼布可以用:保鲜膜代替;保鲜膜:在用保鲜膜代替蒸笼布的时候,一定要在保鲜膜上刷食用油,防止馒头粘在一起。可以用白菜叶代替;白菜叶:将白菜叶洗干净,沥干水分,然后铺在箅子上,最后将馒头放在上...
-
没有发胶用什么代替
碳酸饮料可以代替发胶。碳酸饮料中含有大量的糖分,凝结在头发上可以起到固定发型的作用。使用时,将适量的碳水化合物直接涂抹在头发上,然后使用吹风机将其吹干,就可以定出想要的发型。而且糖分作用在头发上,不会...
-
家里没有白凉粉用什么代替
很多淀粉都能代替白凉粉,比如,绿豆淀粉、豌豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉等含有大量胶质的淀粉,都可以代替白凉粉。有的地区还会用仙草粉、琼脂、大米来制作凉粉。不同淀粉制作的凉粉,功效也不同。比如...