疙瘩汤怎样做好吃
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疙瘩汤怎样做好吃
准备食材：面粉100克、鸡蛋1个、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。西红柿切成丁。鸡蛋打到碗中打散备用。面粉放入容器中，慢慢加水，加一点儿搅一下，最后搅成絮状。锅里倒一些油，然后倒入西红柿炒出...
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怎样做疙瘩汤好吃视频
面粉300克、西红柿2个、胡萝卜1个、黑木耳1把、金针菇少许、上海青2颗、鸡蛋2个、葱花、盐、胡椒粉、生抽、香油、一个矿泉水瓶。首先准备2个西红柿，顶部打上十字花刀，放入碗中，用开水烫2分钟，这样更容...
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水疙瘩怎样做好吃
主料：大头菜（水疙瘩）1个、黄豆（干）80克、糖20克、生抽20克、鲜辣椒1个、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油适量；黄豆洗净泡发，凉水入锅加入大料瓣煮至成熟，水疙瘩洗净切成细丝，放在水中投洗3-4遍去除...
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茄子疙瘩怎样做好吃
用料 ：茄子1个、面粉1大勺、生粉2大勺、盐5克、五香粉1小勺、水1小勺。茄子切条，不要太粗。加盐，抓捏均匀。放入五香粉，生粉，面粉抓拌均匀。因为茄子放了一点盐，本身也会出点水，所以这里只需要加少少一...
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黑咸菜疙瘩怎样做好吃
将芥菜切成较粗的长条状，加入一包左右的盐后，搅拌均匀。如果准备的芥菜较少，可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面，混合均匀。再将腌制了一个小时左右的芥菜捞出来，挤干水分，加入混合好的...
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韭菜疙瘩怎样做才好吃
选取韭菜一小把洗净切适中小段。切段的韭菜收入盆中，放进面粉，向盆内打入一个鸡蛋，加适量食盐，水和成面团。和成的面团遵循先硬后软的过程，最后达到柔软不粘手的状态最佳。时间充足的话，和好的韭菜面团盖上保鲜...
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怎样腌芥菜疙瘩好吃
备用食材：芥菜疙瘩5斤，食盐半斤，醋250毫升，酱油100毫升，白糖50克，生姜、大蒜各50克，芝麻少许，花生仁少许，香葱50克。 芥菜疙瘩准备出适量，将其处理干净后，削去皮，将芥菜疙瘩切成稍微细一点...
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怎么做疙瘩汤做好吃
材料：面粉300克、西红柿2个、胡萝卜1个、黑木耳1把、金针菇少许、上海青2颗、鸡蛋2个、葱花、盐、胡椒粉、生抽、香油、一瓶矿泉水瓶。 准备2个西红柿，顶部打上十字花刀，放入碗中，用开水烫2分钟，这样...
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腌芥菜疙瘩怎样腌好吃
将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好)，当然用手切成丝也可。大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上捞出。放在凉水管下多冲一会，让芥菜丝完全...
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西红柿疙瘩汤怎么做好吃
原料：面粉、西红柿、瘦肉、香葱、油、盐、酱油。西红柿切片，瘦肉切丝，香葱切葱花备用，面粉2杯加一小勺盐，一勺食用油，清水适量调成厚厚的面糊，面糊的稀薄度以上图为参考，粘勺子上滴落时比较慢而且能挂旗不断...
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疙瘩汤怎么做好吃
食材准备：面粉、葱花、萝卜、盐、油。把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀。再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩。葱花切好备用；萝卜屁股一小截，刨成丝。锅内入油，爆香...
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面粉疙瘩怎么做好吃
食材准备：胡萝卜一根，洗净；鸡蛋一个；面粉一小碗；香葱几根，洗净切碎。搅拌面糊：将胡萝卜擦成很细很细的细丝放在面粉上，打入整颗鸡蛋，再放入盐、五香粉、少量凉水，将面粉和胡萝卜鸡蛋搅拌成面糊；面糊搅拌成...
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麦疙瘩怎么做好吃
食材：全麦面粉12杯、盐水少量(可不加)。 面粉放入碗中，用筷子逐步搓成一粒粒很微小的面疙瘩。 锅里放5杯水烧开后，将面疙瘩放入煮开，转小火煮8分钟，关火、待温过滤，取汤汁便可。 也可将小白菜放汤汁里...
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疙瘩怎么做好吃
准备好面粉，然后用锅盛装适量的水进行加热。取适量的面粉倒入盆中，然后向盆里加水，一边加水一边搅拌，直到面粉搅拌均匀，不稀不淡。等待锅内水烧开以后，用调羹放在锅内烫一下，以免调羹弄面粉团的时候粘住。然后...
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面食疙瘩汤怎么做好吃
准备2个西红柿，顶部打上十字花刀，放入碗中，用开水烫2分钟，这样更容易去皮。准备一个胡萝卜先切片，再切丝，最后改刀切成小碎丁，提前泡一点黑木耳，清洗干净之后切成细丝，一把金针菇，切成长儿，再准备一些自...
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茴香疙瘩怎么做好吃
材料：茴香适量，面粉适量，水（搅疙瘩用）适量，油适量。 茴香洗净切碎。 锅底加适量食用油（比炒菜多加些）翻炒，根据自己口味加盐。 炒茴香期间开始搅疙瘩，尽量小。 茴香里加适量水，千万不要加太多，不能没...
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龙利鱼疙瘩汤怎么做好吃
番茄龙利鱼疙瘩汤的用料：龙利鱼一条、番茄一个、金针菇一把、豆腐一块、面疙瘩、生姜、蒜、料酒、白胡椒、生抽各适量。龙利鱼切小块，加姜，生抽，料酒和白胡椒腌制10-20分钟；番茄洗干净，切小块；金针菇的炳...
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咸疙瘩汤怎么做
材料：白菜2小碗、西红柿半个、小酥肉1小碗、花生米1／2小、葱花10g、姜末3g、十三香1g、香菜少许、盐适量、面粉3汤匙、白胡椒粉1g、生抽1／2汤匙、小葱少许。准备好食材。面粉加适量的清水，搅拌之...
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疙瘩肉丝步骤
疙瘩头500g、五花100g、油适量、盐适量、椒1个、蒜3瓣、花椒少许、辣椒粉适量、醋适量、味精少许。做法：准备疙瘩头一份，根据自己吃的量来切丝。用水清洗一遍，再加水浸泡4个小时。肉切丝、蒜切片、...
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菜疙瘩怎么做好吃
食材：菠菜适量，配料适量，面粉适量。菠菜洗干净，切成小碎渣。小碗中倒入一点食用碱（少许），倒多了碱做出来会发苦，碗中加入凉水，搅匀，碗中碱水一遍慢慢倒入菠菜中，一遍用手揉搓菠菜，揉搓出水。加面粉，接着...