宿舍的锅如何做蒸蛋糕
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宿舍的锅如何做蒸蛋糕
准备食材:3颗鸡蛋、18克细砂糖、10克玉米油、60克低筋面粉、适量的肉松。肉松用打蛋器打两圈,打到蓬松的状态。(以便肉松在蛋糕中拉丝)白砂糖一次性加入到鸡蛋中,用电动打蛋器高速打发,直至滴落鸡蛋糊不...
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怎么做蒸鸡蛋糕
食材:鸡蛋(适量),适量温水,食盐(可选),牛奶(可选),白糖(可选)。首先是购买新鲜的鸡蛋,鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜,最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋,会更好。所以选用大小...
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如何做蒸蛋糕的方法
牛奶加热至80摄氏度,加入色拉油搅拌均匀。筛入低筋面粉,加入2个蛋黄,搅拌均匀。这时蒸锅放水烧沸~。蛋清一次性加盐、糖打发至8-9分。把上步打发好的蛋白分两次加入到步骤2的蛋黄糊中,翻拌均匀。倒入模具...
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如何做蒸蛋糕细嫩
主料:鸡蛋3个、低筋面粉60克。调料:食盐1克、白糖70克、牛奶45毫升、植物油30毫升、白醋2滴。将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀。分次加入植物油...
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怎样做蒸蛋糕松软好吃
准备两个干净的盆子,必须是干的,没有水,没有油;准备三个鸡蛋;打蛋器一个,面粉150克。蛋清蛋黄分离开,放到两个盆子里。蛋黄打散,加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉,1克酵母粉,继续搅拌均匀。...
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在家怎么用锅做蒸蛋糕
准备食材:鸡蛋3个、细砂糖40克、低筋面粉40克、玉米油30克、水40克、食用油适量、模具六寸、柠檬汁1克。首先盆里放适量的食用油,筛入低筋面粉,搅拌均匀。食用油和面粉混匀后,分离蛋清蛋黄,蛋黄放入面...
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在家做蒸蛋糕的方法
原料配方:鲜鸡蛋6千克,特制粉5千克,白砂糖6千克,熟猪油(涂刷模具用)0.25千克。将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟,待蛋液中均匀布满小乳白气泡,体积增大后加入面粉搅匀即成。先将熟猪油涂于...
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蒸蛋糕的简单做法
食材:鸡蛋3个、低筋面粉60克、食盐1克、白糖70克、牛奶45毫升、植物油30毫升、白醋2滴。将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀。分次加入植物油,拌匀...
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平底锅蛋糕简单做法
准备两个干净的盆子,必须是干的,没有水,没有油;准备三个鸡蛋;打蛋器一个,面粉150克。蛋清蛋黄分离开,放到两个盆子里。蛋黄打散,加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉,1克酵母粉,继续搅拌均匀。...
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小米做蒸蛋糕的方法
食材:小米100克、鸡蛋150克、醋2克、糖2克。小米提前泡俩小时,然后沥干水分,为了验证效果放了一点大米,事实证明这个方案也可以做大米蒸糕。加入三个蛋黄,再用料理机打成浆,不用加水,不要加水,蛋清放...
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蒸鸡蛋糕的做法和配方
食材:鸡蛋2个。 调料:食盐适量、调和油适量。 鸡蛋2枚备用,碗内加盐。 鸡蛋打入碗中,加水。 充分搅拌蛋液。 加入熟油。 放入电饭锅中随饭一起蒸。 大约45分钟左右鸡蛋糕就蒸好了。...
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怎样在家做蒸蛋糕
将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀分次加入植物油,拌匀。加入牛奶,拌匀,筛入低筋面粉,用橡胶刮刀翻拌均匀,待用。蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁,用电动...
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如何做四川的锅包肉
准备好需要的材料备用,淀粉和水1:1的比例,调制成面糊备用。葱姜切成丝,香菜切段,备用。猪里脊洗净,按照自己的喜好切片,可切成宽度3厘米,厚1厘米薄片,取出一个干净的碗,用5g盐腌制十分钟。在锅中倒入...
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开水锅的锅垢怎样清理
锅底水垢清洗方法小苏打除水垢,用结了水垢的铝制水壶烧水时,放1小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。 煮鸡蛋除水垢 烧开水的壶,用久了积垢坚硬难除。如用它煮上两次鸡蛋,会收到理想的效果。土豆皮除水垢 铝壶...
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用普通的锅怎么煮米饭
工具/原料:锅、米、水。 将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅,我在这边把它分为两种:一种为锅底是凸出来的,呈半圆状,例如平时炒菜用的锅;一种锅底是平的,比如不粘锅、一体锅。 对于锅底凸出来的锅,放...
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好脏的锅怎么清洗
用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)山里红可去糊锅底:烧饭、炒菜如果锅底...
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做过可乐鸡翅的锅怎样清洗
方法一:往锅里加清水,水量以没过所粘的范围为佳。把锅放在小火上烧3分钟。浸泡5分钟,再用清水冲净即可;方法二:把醋和水以1比2的比例放如锅中,高度以盖住焦黑部分为佳,开火煮沸5分钟。盖上盖子浸泡一夜。...
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如何清洗新锅
先要用温水和软刷子清洗,避免用不锈钢擦球或者钢刷刷洗,以免刮花,引起铁锅生锈。 洗净的锅烧热,用一块肥肉擦拭锅底。一边开小火烧锅,一边用肥肉擦拭,直到整口锅都涂抹了猪油,这样可以去除锅表面的工业保护油...
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学生宿舍如何做隔音
隔音板作为一种比较常见的隔音材料,经常会被用于室内装修设计当中,寝室当然也是可以使用隔音板来装修的,不过这个工程会比较复杂,除非是真的特别需要,像寝室这种地方因人而异。当然除了隔音板之外,我们还有许多...
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火锅的锅怎么挑选
功能选择电火锅最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电火锅比较理想,因为其温度、火候便于掌握,使用安全、方便,且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电火锅的调温范围较宽,不...