广式眉豆糕怎么做
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广式眉豆糕怎么做
眉豆50克、玉米淀粉30克、芝麻30克、水200克、胡椒3克、盐5克。 眉豆提前泡六个小时。 泡过后的眉豆，加3-5倍分量的水慢火煲一小时至软（期间要不停留意水是否烧干，如烧干但还没煮软则需加水继续煮...
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眉豆怎么做呀
材料：眉豆50g、粘米粉60g、玉米淀粉20g、油、食盐、白芝麻、葱花、胡椒粉 、白糖15g。将眉豆隔夜浸泡十二个小时，第二天放进沸水锅里面煮，时间大概一个小时，将眉豆煮软；将粘米粉和玉米淀粉倒进锅里...
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眉豆怎么吃
眉豆去筋，斜切成丝；葱姜切末，红椒切段，香菜切碎备用；鸡蛋和蠓子虾酱搅匀；起油锅，油热后，下入鸡蛋蠓子虾酱，翻炒成块后取出；鱿鱼洗净切丝，在开水中焯一下，迅速过凉水，沥干水分备用；起油锅，油温热时下入...
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眉豆做菜方法
眉豆1斤、生抽 15ml、盐、八角、花椒、香叶、大蒜适当、老抽、水适当。眉豆摘去它的筋丝。放入水中清洗干净。锅中烧水，水开后倒入眉豆，加少量的盐。焯烫熟之后，捞出控水，大蒜切片备用。另取一锅，放入生抽...
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白眉豆怎么做才好吃
切一个辣椒做开胃调料，备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。烧干菜锅后，调成中小火，先不放油，放入眉豆丝，翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉，带油炒也很难炒霉，所以如果不炒...
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猪皮炒眉豆如何做
主料：眉豆、猪皮、辣椒。 辅料：油、盐。 眉豆洗干净，去丝。 再洗一次，捞起，沥干水；切小，装好待用。 将猪皮，拿去开水锅煮一下，切小，热锅，放油，放猪皮炒到微黄。 热锅，放油，或刚刚炒猪皮的锅有油，...
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眉豆怎么做好吃
食材：眉豆适量、大蒜适量、糖适量、醋适量、盐适量、生抽适量、烹调油适量。眉豆切丝，大蒜切碎。烧一锅水，淋一勺烹调油，下入眉豆丝煮开。捞出过凉。捞出淋水。烧锅倒油，下部分蒜碎炒将生抽、醋、盐兑成味汁下焯...
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眉豆晒干怎么做
眉豆要隔夜泡，因为眉豆不泡的话要煲很久，所以最好就是隔夜泡好，第二答天用。粽干，端午没有吃完的粽子可以切片，晒干，放冰箱可以储存很久的。是碱水粽哦。冰糖适量，根据个人口味，还可以选择砂糖，黄糖。冰糖比...
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晒干的眉豆怎么做好吃
五花肉切条洗净，放入1/3勺食盐、半勺生抽搅匀，腌制5分钟，木耳提前泡好，眉豆、蒜切片，葱切碎，姜切丝。锅中水烧开，放眉豆焯水1分钟捞出，锅油七成热放葱姜水爆香，放腌好的五花肉，炒至八成熟放木耳翻炒。...
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眉豆怎么做来吃
切一个辣椒做开胃调料，备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。烧干菜锅后，调成中小火，先不放油，放入眉豆丝，翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉，带油炒也很难炒霉，所以如果不炒...
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腌眉豆怎么做才好吃
主料：白豆500g。调料：食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量。眉豆摘去它的筋丝。放入水中清洗干净。锅中烧水，水开后倒入眉豆，加少量的盐。焯烫熟之后，...
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花生眉豆鸡脚汤的做法
原料：鸡脚七个，泡发冬菇4-5朵，花生、眉豆各一小把，枸杞20粒，无核红枣4粒，桂圆肉8-10粒，姜三片。 花生、眉豆洗净，温水浸泡1小时；冬菇温水泡发后适当切小块。 鸡脚洗净，斩去脚趾，在鸡掌处划开...
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眉豆可以和白萝卜一起煲汤吗
眉豆可以和白萝卜一起煲汤。首先准备白萝卜1根（约500克），白眉豆、白果仁、花生仁各50克，墨鱼干100克，猪排骨500克。先将猪排骨洗净，斩成小段，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；墨鱼干用温水泡3...
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绿豆糕怎么做
脱皮绿豆浸泡一晚，大火蒸30分钟。 将蒸熟的绿豆压拌成粉糊状，将黄油放入锅中融化。 将绿豆粉放入锅中煸炒，加入白糖，继续翻炒。 将炒过的绿豆粉出锅过筛，揉成团，取部分放入模具中压制成型即可。...
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怎么做糖绿豆糕
绿豆提前一天浸泡。把绿豆的外皮去除。这一步需要极大的耐心。Tips:因为去过皮的绿豆不是绿的，而是黄的，所以真正纯正的绿豆糕并不是绿色的。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。T...
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豇豆怎么做豆糕
豇豆事先泡水中，泡软了。将豇豆煮熟。糯米粉和粳米粉加糖拌匀。倒入煮熟的豇豆，适当加点水。揉成面团。然后搓成稍稍粗点的长条。切成块。上锅蒸熟。好吃的豇豆糕就这样成了。...
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自制绿豆糕怎么做
材料：绿豆350克、黄油85克、白糖80克、蜂蜜1汤匙。绿豆清洗干净，清水浸泡至两倍大，豆皮涨开，至少八小时以上。去除豆皮，用两手来回搓，用清水冲洗，反复多次，去除豆皮。去皮后的绿豆放置大碗中，电压力...
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冰豆糕做法
准备材料：脱皮绿豆250g、糖粉40g、葡萄糖粉40g、黄油20g、玉米油20g、盐1g脱皮绿豆泡24小时，期间要多次换水，绿豆里加水和绿豆一样高，上锅蒸30分钟左右。蒸好的绿豆，用手一捏就成豆沙了，...
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绿豆糕怎么做
先将绿豆洗净。放到电压力锅中。选择豆／蹄筋键，煮熟。将琼脂放入凉开水中，泡软。将煮好的绿豆放入九阳破壁机中打碎。把打碎的豆子放在九阳电磁炉上，放入白糖，鲜奶油搅匀煮沸。把琼脂放入煮沸的绿豆中，搅匀。最...
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豌豆绿豆糕怎么做好吃
食材：去皮干黄豌豆500克、天然黄油150克、砂糖200克、10%淡奶油适量、蔓越莓干50克。 去皮干豌豆浸泡一晚，充分吸水膨胀。 热水煮沸去豆腥。 滤去热水，凉水冲洗。 放入钢盆或者大瓷碗，放入高压...