新鲜蔬菜的保管方法
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新鲜蔬菜的保管方法
菌类蔬菜。新鲜的菌类蔬菜特别容易出现腐烂，平时在家中保存时，应该把它们装入到保鲜袋中，入冰箱进行冷冻保存，这样可以让它们长期保鲜，想吃时取出化开就可以。 芽类蔬菜。新鲜的芽类蔬菜平时家中保存时，也大有...
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新鲜蓝莓怎么保存
新买的蓝莓最好放入冰箱，最佳温度为1~3摄氏度，可以保鲜5~7天。若要吃新鲜蓝莓，千万不可放入零摄氏度以下的冷藏库。不建议用水洗后，再放入冰箱，因为水分容易使蓝莓腐烂。蓝莓果酱实为浆果型，耐储性强，室...
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新鲜牛肉的保管方法
冷冻牛肉前首先要检查冰箱是否将使用设置在正确的温度。肉会让最长的和最佳状态的冰箱在0°华氏度(约摄氏-18°)。温度太热会让冰晶形成很快和破坏肉的味道和质地。如果温度上升太多,然后细菌还可以成长和牛肉...
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新鲜糯玉米怎么保存
将玉米外层的厚皮去掉，留住大约3层玉米的内皮及须子。不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。最好放入冰箱的冷冻室里比较好，这样的话可以更长时间的保存。想吃的时候，把玉米从冰箱中取出，用清水冲洗干净后，放入锅中...
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如何保存新鲜蔬菜
如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜将菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保持3～4天较为新鲜。绿叶菜发黄，或是放软了，最好不要食用。圆白菜、生菜圆白菜和生菜，最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用干净纸巾...
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简述新鲜蔬菜的取样方法
取样应由贸易双方协商一致后进行，或者由检测机构派出的人员进行在取样之前应对被检货物进行确认。应保证取样工具和容器洁净、干燥、无异味，取样过程中不应受雨水、灰尘等环境污染。采集的货物样品，应能充分地代表...
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新鲜蔬菜怎么保存的更久
购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常...
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照顾蔬菜的方法
茄子的表面覆盖着一层蜡质，如果表面的蜡质受到破坏，如表面受到损伤或者是受到水的冲刷，便面的蜡质便不会起到保护作用，微生物便会侵袭导致茄子腐烂。所以，在保存茄子之前一定要确保茄子没有被水洗过，而且便面没...
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刚割下的新鲜鹿茸怎么保存
找一个质量比较好，而且可以密封的塑料袋，把刚割下的新鲜鹿茸装入塑料袋中，如果能抽掉塑料袋中的空气更好，保存时间更久。然后密封袋口，放入冰箱冷藏室就可以了。 新鲜鹿茸在冷冻密封保存期间，一定要注意不能让...
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新鲜核桃怎么长久保存
利用二氧化碳来保存：把核桃装入的可以密封的塑料袋中，然后把口封好，再向里面充入二氧化碳，让氧气的浓度降低，处理好以后，把装有核桃的塑料袋放到温度较低的环境中，这样能让核桃保持较长时间不变质。风干保存：...
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新鲜蔬菜怎么冷冻保存
第一种方法切段或切碎：一般我们可以把质地比较坚硬，水分比较少的蔬菜或调料，切成一段一段的，或者是跟平时炒菜一样切碎，比如香葱、韭菜、青椒等等，可以先把它们洗干净，把多余的水分沥干，然后切好装进保鲜袋里...
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冬天蔬菜怎么保存新鲜
白菜。白菜不需要放在冰箱中，如果购买的多，一周内吃不忘，可以晾晒一天然后码放在一起，常温下不用管它。土豆。新鲜的土豆有泥土，不要清洗掉。直接放在阴凉的角落。为了防止不会出现变青的情况，建议你放一个苹果...
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保鲜蔬菜方法
芹菜保鲜。西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。香菜保鲜。最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆成...
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新鲜蔬菜运输方法
蔬菜运输方式需根据蔬菜种类品种的特性而定。一般选择有利于保护商品、运输效率高且成本低廉，而又受季节、环境变化影响小的运输方式。铁路、公路、水路、空运等各种运输方式均已被广泛采用，它们优势互补，已逐渐形...
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蔬菜新鲜的新鲜是什么意思
“蔬菜新鲜”中的“新鲜”指蔬菜保存的特别好，从地里刚摘出来的菜，就是当天的菜没有打蔫，水分特别足，叶子特别的绿，所以我们称它为新鲜。不新鲜的蔬菜含水量低，形状蔫吧。新鲜蔬菜大多数都是绿色的，不新鲜的蔬...
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兔子可以吃新鲜的蔬菜吗
幼兔不可以，幼兔的消化器官发育都还不完善，吃蔬菜容易导致腹泻，成年兔子可以吃少量新鲜蔬菜。兔兔的消化系统和猫狗有很大的区别，它需要大量的粗纤维保持肠道不间断的蠕动，而牧草含有大量的粗纤维是青菜不及的，...
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怎样储存蔬菜保持新鲜
萝卜在保存时将叶子摘下，这样可以避免养分被叶子吸收。莲藕在保存时先用清水洗净泥土，然后放入盛满水的盆或桶内，把藕浸没，每一至两天换凉水一次。假如要长时间保存豆腐，可以先将食盐用开水溶化后，把鲜豆腐浸泡...
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新鲜蔬菜怎么保鲜
购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常...
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新鲜蔬菜可以冷冻保存吗
不建议蔬菜冷冻，冷藏就可以了。因为新鲜蔬菜中含有充足的水分，一旦在过低的温度下冷冻起来的话，就有可能会破坏蔬菜中的纤维素，使其营养价值降低，但也并非所有的蔬菜都不可以冷冻。一旦放入冷冻室，绿叶组织就会...
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菜不新鲜怎么处理
把蔬菜包起来，首先把蔬菜包起来的目的就是为了使水分散失的更慢，保留更多的水溶性维生素，但是用的材料有讲究，不能用塑料袋或者保鲜膜，如果氧气不流通的话就等以蔬菜没有了呼吸，反而腐烂的更快。也不要使用报纸...