怎么做炸鸡柳

2024-07-02 13:05:02
  • 自己在家怎么做炸鸡柳

    食材,鸡胸肉250g,面包糠50g,蛋清适量,椒盐适量,淀粉适量,盐适量。 将鸡肉切手指粗的条。 用盐腌制10分钟。 再加半个蛋清。 少许淀粉拌匀。 准备面包糠,鸡柳分别粘面包糠。 准备油,七分热时候...

  • 怎么做炸鸡柳好吃

    食材准备,鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再...

  • 怎么做炸鸡柳

    用料:鸡胸肉500g,鸡蛋2个,生抽2勺,料酒1勺,面包屑适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,辣椒面适量,孜然粉适量,黑胡椒适量,五香粉适量。 鸡胸肉洗干净,斜刀切成筷子粗细般的长条。 把鸡胸肉放在碗里...

  • 炸鸡柳的做法家常做法

    食材准备:鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再...

  • 如何做炸鸡柳不用料酒

    食材:鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面...

  • 鸡柳怎么做的

    准备鸡柳,调味料,炸粉淀粉,蛋液,面包糠适量。将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块。将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味。用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈...

  • 红烧鸡柳怎么做

    原料:鸡柳一袋(柳中最好,如果是用全柳,要把柳根、柳中、柳尖分开)。鸡柳用水焯一下。调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜。将净鸡柳用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大料、咸...

  • 怎么炸鸡柳

    取适量冷冻鸡柳。空炸锅待用。选择炸温200℃,直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间)。炸至10分钟时,拉出炸篮,鸡柳表面刷油或喷油一...

  • 制作鸡柳方法

    鸡胸肉1个,鸡蛋2个,玉米淀粉1克,面包糠200克,盐1克,黑胡椒粉 2克,料酒1勺,食用油1克,番茄酱1克。鸡胸肉解冻,清洗干净,切成小条。开始腌制:加入少许盐,黑胡椒粉和料酒,腌制30分钟。鸡蛋打...

  • 鸡柳怎么做

    把鸡胸肉改刀切成鸡柳,加入料酒、盐和鸡精腌制入味。将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开,洗净待用。坐锅上火,倒入色拉油,将鸡柳放入锅中过一下油,然后捞起沥干待用。锅内留底油,加入姜葱蒜、青红椒,炒香后加入榛蘑...

  • 鸡柳怎么炸好吃

    准备鸡胸肉 1块,淀粉 适量,面包糠 适量,鸡蛋 1个,葱 1棵,姜 1块,盐 适量,生抽 适量,胡椒粉 适量,糖 适量,料酒 适量,食用油 适量。鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条,姜切片,葱切段。鸡柳...

  • 雪花鸡柳怎么做好吃

    准备食材:鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。鸡胸肉洗净切条,加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。...

  • 买的速冻鸡柳怎么炸

    食材:冻鸡柳适量、食用油适量、食用盐适量、孜然粉适量。炒锅放入适量的食用油。油热后放入少许盐,防止油溅,再放入鸡柳。用铲子动下,防止沾锅。然后翻过来炸另一面。筷子戳下能扎透就熟了,放入适量孜然粉。...

  • 百合炒鸡柳

    材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克。 配料:蒜头(去衣拍碎)15克,姜汁少许,盐、味精、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。 南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用; 百合洗净...

  • 正宗鸡柳怎么做

    食材:鸡肉适量,鸡蛋适量,面粉适量,面包糠适量,料酒适量,鸡精适量,盐适量。鸡胸肉顺着纹路切成细丝,以防油炸时碎掉。调入适量的盐、淀粉、料酒和鸡精,腌渍15分钟。依次准备好三种主要的配料:面粉、蛋清和...

  • 鸡柳怎么炒

    食材:鸡胸肉适量、红椒适量、葱适量、油适量、姜适量、花椒适量、辣椒适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、生粉适量。鸡胸肉清洗干净后,再切成小细条备用。鸡柳中调入适量的料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉和生粉,...

  • 怎么做鸡柳面

    鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织,用新奥尔良粉,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三个小时以上。沸水下面条,煮熟捞出冲下清水沥干水分备用。热锅,锅热倒适量油,下腌制好的鸡柳,翻炒至变色。鸡蛋...

  • 黑椒鸡柳家常做法

    食材用料:鸡胸肉 1付,洋葱 1颗,蒜头切末 1颗,酱油 1大匙,黑胡椒牛排酱 1大匙,米酒 1大匙。将鸡胸肉切丝, 与腌酱一起抓云被用。少许油爆香蒜末与洋葱。炒至洋葱呈半透明状, 再加入腌好的鸡柳。...

  • 雪花鸡柳的做法

    鸡胸脯切片,再切丝,加入盐,料酒,蛋清和淀粉。用手抓抓,搅拌均匀,稍微腌制一会。面包糠一小碗。面包糠可以买现成的,也可以把面包晒干搅拌碎,也成了面包糠,买的话这种黄糠炸的会比较漂亮。把腌制好的鸡胸脯裹...

  • 煎鸡柳家常做法

    材料:鸡胸肉两大块,大概300克左右,泰式甜辣酱两大勺,盐一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,生姜两片,豉油几滴。把鸡胸肉洗净,剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分,然后切成大小合适的长条。用上述的所有调料把...

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