芝香咸酥饼干的做法
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芝香咸酥饼干的做法
用料：黄油63g、糖粉30g、蛋黄半个、盐1.5g、芝士片1片、卡夫芝士粉10g、低粉115g。装饰：蛋黄1个、沙拉酱10克（个人口味酌情增减）、芝麻（或者葱花) 20克。黄油切丁室温软化备用。软化的...
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奶香咸桃酥的做法
准备:低筋面粉，植物油110克、炼乳50克、黑芝麻适量、泡打粉3克、小苏打2克、盐4克、鸡蛋1个。植物油+鸡蛋+炼乳搅拌均匀，充分乳化。筛入白鲨蛋糕粉、泡打粉和小苏打还有盐搅拌均匀。此时烤箱可以提前预...
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咸酥肉怎么做
猪肉切片或者切条都可以。把干花椒放在锅里焙香，焙香之后捣碎。往肉碗里依次放入鸡蛋两个、杆碎的花椒粒、盐、鸡精、生抽、淀粉。调料放好后抓匀，大概抓成这样，像酸奶一样的糊糊。抓好后腌制半个小时入味，起锅烧...
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咸酥龙珠怎么做
龙珠300公克，蛋1个，酥炸粉100公克，葱花少许，蒜末少许，辣椒末少许，盐1小匙，胡椒粉1小匙。将蛋与酥炸粉拌匀，放入龙珠并沾裹均匀备用。将龙珠放入180℃的油锅中，以小火炸至表面呈金黄色，捞起沥油...
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香烤芝香鸡翅
原料：鸡全翅6个500克，新奥尔良烤肉料35克，清水35g，植物油少许，白芝麻适量。鸡翅彻底洗净，控干水份。（用牙签扎洞帮助入味。）加入烤肉料，加清水，少许植物油，彻底拌匀，让每根鸡翅都沾上料。找全袋...
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芝香手撕鸡腿的做法
食材：鸡腿500克、葱姜蒜适量、醋1勺、生抽1勺、蚝油1勺。 首先准备一锅清水，把鸡腿进行焯水，然后捞出过凉水，控干备用。 随后把鸡腿撕成条状鸡腿肉，然后放入一个碗中，加入各种调味料，均匀搅拌30秒。...
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芝香培根小饼的做法
食材：芝士10克、培根10克、面粉10克、包菜10克、胡萝卜10克、盐少许。胡萝卜，包菜，培根全部切成小粒备用。面粉加入适量水，盐打成面糊湖，再加入切好的时蔬培根，面糊糊可以稠一点，这样更容易成饼。平...
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芝香凉面的做法
食材：面条适量、盐半小勺、味精一小勺、老抽一勺、芝麻油二勺。 水放在锅中烧滚之后加入面条。 将面条放入洗干净的滤网盆洗面，洗面过程中用手翻动面条，使受冷均匀。 抖动拍打面条。 将处理好的面条放入碗中。...
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咸酥蛋挞怎么做
先把蛋挞皮放到烤盘上解冻。接着预热烤箱230度。把称好的细砂糖和水放在不锈钢盆子里，搅打到细砂糖完全融化，再把牛奶倒进去，搅拌均匀。准备另一个盘子，把两个全蛋和半个蛋黄打散，吉士粉加进鸡蛋液里，把鸡蛋...
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咸酥烧饼
面粉2500克，酵面150克，芝麻仁250克，小苏打粉10克，精盐50克，油750克。盆内加750克油、1500克面粉、精盐和成油酥面团；剩余的面粉加酵面、小苏打水和成水面团；水面包入油酥面，反复擀叠...
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家庭自制花生芝香拌面
准备食材：鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个。将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤匙生...
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芝香麻蓉包如何做
芝香麻蓉包的用料：中筋面粉200g、温水100g、芝麻粉（熟芝麻打的）5g、 酵母3g、盐3g、奶粉5g。馅儿：芝麻粉35g、白砂糖10g、炼乳、植物油。 把材料5克芝麻粉、面粉、温水、酵母、盐混合（...
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饼干的简单做法
材料：面粉适量，黄油适量，鸡蛋适量，糖适量。黄油室温下与鸡蛋打至融合。加糖、面粉团成面团，放冰箱静置40分钟。在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。用饼干模具压出动物造型。放入烤箱140°中层烤5分钟即可。烤好...
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可可饼干的做法
低粉150克，可可粉30克，黄油100克，鸡蛋一个，砂糖50克。 将黄油放入盆中，隔盆加热至软化，去除用打蛋器打至发白。 然后，在盆中分三次加入白糖，每加一次就用打蛋器打至蓬松、发白。 将鸡蛋打入碗中...
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饼干做法的步骤
准备食材鸡蛋5个、低筋面粉500g、白糖10g。碗中打入三个鸡蛋，加入两个蛋黄，加入白糖，用打蛋器高速打发两分钟，打发至颜色变白体积是原来的三倍，再赚低速继续打发两分钟，打发至蛋糊非常细腻即可。筛入低...
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芝士饼干的做法
黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面片压...
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鸡蛋饼干的做法
准备鸡蛋3个，糖粉60克，低筋面粉110克。将蛋清和蛋黄分离。把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡。取三分之一蛋白加入蛋黄液里面翻拌均匀。再把蛋黄液倒入剩下的蛋白中...
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圣诞饼干的家常做法
黄油软化，放入一个无油无水的盆里。加入糖，用刮刀碾压，混合好。再用打蛋器打发蓬松。鸡蛋液分三次加入，每次的加入都要打顺滑。把泡打粉加入低筋面粉，混合好。面粉过筛加入打好的黄油鸡蛋液里。用刮刀翻拌匀。并...
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芝士饼干的家常做法
先把黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...
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圣诞饼干的做法
用料：黄油360g、糖粉240g、奶粉120g、低筋粉720g、鸡蛋4个、香草精适量。准备好所用食材，黄油室温软化。软化的黄油与糖粉混合，放入鸡蛋，鸡蛋要一个一个的放，放一个要搅拌到完全看不到鸡蛋再放...