芝香咸酥饼干的做法

2024-10-30 10:52:55
  • 芝香咸酥饼干的做法

    用料:黄油63g、糖粉30g、蛋黄半个、盐1.5g、芝士片1片、卡夫芝士粉10g、低粉115g。装饰:蛋黄1个、沙拉酱10克(个人口味酌情增减)、芝麻(或者葱花) 20克。黄油切丁室温软化备用。软化的...

  • 奶香咸桃酥的做法

    准备:低筋面粉,植物油110克、炼乳50克、黑芝麻适量、泡打粉3克、小苏打2克、盐4克、鸡蛋1个。植物油+鸡蛋+炼乳搅拌均匀,充分乳化。筛入白鲨蛋糕粉、泡打粉和小苏打还有盐搅拌均匀。此时烤箱可以提前预...

  • 咸酥肉怎么做

    猪肉切片或者切条都可以。把干花椒放在锅里焙香,焙香之后捣碎。往肉碗里依次放入鸡蛋两个、杆碎的花椒粒、盐、鸡精、生抽、淀粉。调料放好后抓匀,大概抓成这样,像酸奶一样的糊糊。抓好后腌制半个小时入味,起锅烧...

  • 咸酥龙珠怎么做

    龙珠300公克,蛋1个,酥炸粉100公克,葱花少许,蒜末少许,辣椒末少许,盐1小匙,胡椒粉1小匙。将蛋与酥炸粉拌匀,放入龙珠并沾裹均匀备用。将龙珠放入180℃的油锅中,以小火炸至表面呈金黄色,捞起沥油...

  • 香烤芝香鸡翅

    原料:鸡全翅6个500克,新奥尔良烤肉料35克,清水35g,植物油少许,白芝麻适量。鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)加入烤肉料,加清水,少许植物油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料。找全袋...

  • 芝香手撕鸡腿的做法

    食材:鸡腿500克、葱姜蒜适量、醋1勺、生抽1勺、蚝油1勺。 首先准备一锅清水,把鸡腿进行焯水,然后捞出过凉水,控干备用。 随后把鸡腿撕成条状鸡腿肉,然后放入一个碗中,加入各种调味料,均匀搅拌30秒。...

  • 芝香培根小饼的做法

    食材:芝士10克、培根10克、面粉10克、包菜10克、胡萝卜10克、盐少许。胡萝卜,包菜,培根全部切成小粒备用。面粉加入适量水,盐打成面糊湖,再加入切好的时蔬培根,面糊糊可以稠一点,这样更容易成饼。平...

  • 芝香凉面的做法

    食材:面条适量、盐半小勺、味精一小勺、老抽一勺、芝麻油二勺。 水放在锅中烧滚之后加入面条。 将面条放入洗干净的滤网盆洗面,洗面过程中用手翻动面条,使受冷均匀。 抖动拍打面条。 将处理好的面条放入碗中。...

  • 咸酥蛋挞怎么做

    先把蛋挞皮放到烤盘上解冻。接着预热烤箱230度。把称好的细砂糖和水放在不锈钢盆子里,搅打到细砂糖完全融化,再把牛奶倒进去,搅拌均匀。准备另一个盘子,把两个全蛋和半个蛋黄打散,吉士粉加进鸡蛋液里,把鸡蛋...

  • 咸酥烧饼

    面粉2500克,酵面150克,芝麻仁250克,小苏打粉10克,精盐50克,油750克。盆内加750克油、1500克面粉、精盐和成油酥面团;剩余的面粉加酵面、小苏打水和成水面团;水面包入油酥面,反复擀叠...

  • 家庭自制花生芝香拌面

    准备食材:鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个。将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤匙生...

  • 芝香麻蓉包如何做

    芝香麻蓉包的用料:中筋面粉200g、温水100g、芝麻粉(熟芝麻打的)5g、 酵母3g、盐3g、奶粉5g。馅儿:芝麻粉35g、白砂糖10g、炼乳、植物油。 把材料5克芝麻粉、面粉、温水、酵母、盐混合(...

  • 饼干的简单做法

    材料:面粉适量,黄油适量,鸡蛋适量,糖适量。黄油室温下与鸡蛋打至融合。加糖、面粉团成面团,放冰箱静置40分钟。在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。用饼干模具压出动物造型。放入烤箱140°中层烤5分钟即可。烤好...

  • 可可饼干的做法

    低粉150克,可可粉30克,黄油100克,鸡蛋一个,砂糖50克。 将黄油放入盆中,隔盆加热至软化,去除用打蛋器打至发白。 然后,在盆中分三次加入白糖,每加一次就用打蛋器打至蓬松、发白。 将鸡蛋打入碗中...

  • 饼干做法的步骤

    准备食材鸡蛋5个、低筋面粉500g、白糖10g。碗中打入三个鸡蛋,加入两个蛋黄,加入白糖,用打蛋器高速打发两分钟,打发至颜色变白体积是原来的三倍,再赚低速继续打发两分钟,打发至蛋糊非常细腻即可。筛入低...

  • 芝士饼干的做法

    黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面片压...

  • 鸡蛋饼干的做法

    准备鸡蛋3个,糖粉60克,低筋面粉110克。将蛋清和蛋黄分离。把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡。取三分之一蛋白加入蛋黄液里面翻拌均匀。再把蛋黄液倒入剩下的蛋白中...

  • 圣诞饼干的家常做法

    黄油软化,放入一个无油无水的盆里。加入糖,用刮刀碾压,混合好。再用打蛋器打发蓬松。鸡蛋液分三次加入,每次的加入都要打顺滑。把泡打粉加入低筋面粉,混合好。面粉过筛加入打好的黄油鸡蛋液里。用刮刀翻拌匀。并...

  • 芝士饼干的家常做法

    先把黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...

  • 圣诞饼干的做法

    用料:黄油360g、糖粉240g、奶粉120g、低筋粉720g、鸡蛋4个、香草精适量。准备好所用食材,黄油室温软化。软化的黄油与糖粉混合,放入鸡蛋,鸡蛋要一个一个的放,放一个要搅拌到完全看不到鸡蛋再放...

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