豆苗菜怎么做好吃
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豆苗菜怎么做好吃
准备食材:新鲜豆苗菜、五花肉豆苗菜清洗干净,控干水分备用。五花肉、蒜切好备用。起锅热油,油热放入五花肉炒香,加入蒜片继续翻炒,炒除香味放入豆苗菜,加入蚝油、生菜、盐翻炒至豆苗变软即可出锅。...
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豆苗皮蛋怎么做好吃
材料:豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许。皮蛋去壳,切成小方块,备用。豆苗用清水过一下水,控干水分,备用。汤锅加适量的水煮开,放入姜片,倒少许油,加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。小诀窍:切皮蛋前,可在刀...
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黑豆苗怎么做好吃
把黑豆苗根去掉,清洗干净,控干水分。放开水中焯3分钟,捞出。把黑豆苗放盘子里,加一点盐,一些生抽,把大蒜切碎放里面。炒锅倒油,放入花椒粒,小火炸香,捞出去。把切段的干辣椒放入锅中,煸炒到颜色变深关火,...
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野碗豆苗怎么做好吃
凉拌豌豆苗。豌豆苗能凉拌,制作时需要新鲜豌豆苗250克,味极鲜15克,辣椒油两勺,盐适量,蚝油和蒜以及芝麻酱各适量,把豌豆苗洗净用沸水焯一下,取出以后降温去掉水分,加入准备好的调味料,调匀以后加入辣椒...
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龙须豆苗怎么做好吃
食材:龙须苗、水、花生油、食盐;首先将买回来的龙须苗,清洗干净。之后锅中放入一小碗水,煮沸后加入适量的花生油和食盐。接着,我们将将清洗干净的龙须苗倒进锅中。然后开大火,将龙须苗快速翻炒变软。最后,将翻...
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上汤豆苗的做法
准备食材香菇20g、火腿50g、豌豆苗300g、水200ml、盐5g、大蒜15g、油20g,火腿切丁待用,大蒜切末,摘洗豆苗,香菇切丁。热锅放适量的油,放入大蒜爆香,接着放火腿翻炒,炒香后盛出备用。锅...
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豆苗菜的种植方法
播种:春季4月播种。土壤:豆苗菜可选择排水好,疏松肥沃的土壤。合理施肥:基肥选择没有经过人为处理的农家肥、尿素、硫酸钾以及磷酸二铵等进行混合配比,追肥以氮肥为主。后期管理:及时中耕除草,根据天气变化合...
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清脆豆苗的家常做法
食材:豆苗200克,盐1勺,油1勺,辣椒3勺,蒜3个,酱油1勺。豆苗从盒中取出,清洗一下,根部切掉。辣椒切成小块,蒜拍成蒜末。锅中倒水加热,撒盐加点油。下入豆苗,焯水至成熟,豆苗变软。捞出放入冰水或者...
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豆苗怎么保存不老
从市场买回来的豆苗蔬菜最好放进冰箱,但是不要直接放进冰箱。这是因为商家为了让绿叶菜卖相更好、不容易打蔫,每隔一段时间就会喷一点水在上面。买回家储存时,要先把绿叶菜表面的水滴风干掉,然后用干净的纸巾将蔬...
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豆苗怎么做好吃
大蒜拍碎,豌豆苗洗净,锅里烧开水,放入半勺盐和油,放入豌豆苗焯烫10秒钟,捞出迅速放入凉水里镇一下,捞出。锅中放油烧热,把鸡蛋摊成蛋饼,切丝备用,把拍好的蒜放入小碗中。加生抽,米醋,盐,糖,香油,拌匀...
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荷兰豆苗怎么做好吃
把荷兰豆苗洗干净装入篮子放到灶台一侧,然后把高汤冲淡,在锅中放入一瓢的量。等待水滚后,倒入半碗清油,并把荷兰豆苗倒入锅里。把豆苗给用锅铲翻炒浸入汤内,让豆苗全部变软。在不加盖的情况下,静煮三分钟,然后...
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清炒豆苗做法步骤
豆苗400克、盐2克、蚝油10克、食用油8克、小红椒1个、辣椒3克、葱1段。方法:豆苗切寸段,将豆茎与豆苗叶分开放,葱切豆瓣葱。凉锅凉油,下入干辣椒段,慢慢炸出香味。待干辣椒出香味,但颜色还没有变时,...
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豆苗怎么炒好吃
主料:豆苗300克、瘦肉60克。辅料:浓汤宝32克、鸡粉1茶匙、食用油适量、盐2克、糖3克、生粉5克、胡椒粉1克、薄盐生抽0.5茶匙、姜2片。做法:(1)准备食材。(2)瘦肉剁碎,加入盐,糖,鸡粉,薄...
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清炒豆苗怎么炒好吃
豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克。 豆苗摘除老叶洗净,沥去水。 炒锅置旺火上,加油烧至七成热,将豆苗、盐、味精同时下锅,一边用筷子拨动,一边转动颠翻炒锅,快速炒至嫩熟出锅即成。...
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用豆苗怎么做汤
豆苗掐去根部老的部分,洗净,沥干水分待用。中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水。待水煮沸后调入适量的盐即可。豆苗略微翻炒,煮沸后即可关火,制作过程中不要盖盖子。豆苗汤也可以省去...
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瑶柱豆苗怎么做
用料:豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。瑶柱用水泡两小时,豆苗洗净,晾干水。瑶柱撕成细丝,洒上少许酒,蒸半小时。热镬下油下豆苗炒,下少许姜汁、盐。糖调味,炒熟盛起。鲍鱼汁加水,...
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豆苗炒馓子怎么做
豆苗500克、馓子一小把、干辣椒适量、蒜碎适量、葱花适量、盐胡椒粉少许、白醋高汤少许。做法:将原料准备好;锅里放油,把葱蒜干辣椒炸香。放入豆苗,大火翻炒,放一茶匙白醋,一汤匙高汤。调入盐,胡椒粉,炒断...
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豆苗菜汤怎么做
材料:豆苗350克、猪肉100克、皮蛋1个、火腿肠小半根、姜片少量、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量。豆苗清洗干净,放水里泡30分钟备用(预防泥之类的残留)。猪肉切沫,皮蛋、火腿肠切小块备用热锅下油,油热后再...
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上汤豆苗怎么做
食材:豌豆苗100G,瘦肉100G,皮蛋1个,姜3片,盐适量,油少量。将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。皮蛋去皮,切成小块备用。姜切片,锅内起油,5成热时将姜片...
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蒜炒豆苗怎么做
荷兰豆苗300克、油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、生抽1汤匙、鸡精0.5汤匙。做法:荷兰豆苗洗净沥干水分。大蒜去皮切碎。锅中热油爆香蒜米。把荷兰豆苗倒入翻炒。炒至荷兰豆苗变软加适量盐。加入少许鸡精翻炒均...