虫草怎么做汤好吃
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虫草怎么做汤好吃
将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥,将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可。将老雄鸭一只除内脏,洗净切块,放入砂锅里,加入冬虫夏草10克,黄酒、盐、清汤等,小火煲2-3小时即可。将...
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冬虫夏草如何做汤
准备食材:(1)那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。制作方法:(1)宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水...
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虫草怎么做好吃
可以做冬虫夏草炖鸡肉,具体做法如下:材料:冬虫夏草12条,鸡半只或1只,火腿25克,姜少许绍酒少许,瘦肉500克。将洗净的鸡切成大块,把瘦肉也切成较大的块,同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草...
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虫草花怎么做好吃
虫草花炒肉粒:先将购买的新鲜虫草花的根部去除,然后将它放入清水中清洗干净,拿出沥干备用。将洗净的猪肉切成肉粒,加入适量的盐、嫩肉粉、酱油和食用油腌制10分钟左右,等锅烧热之后倒油,然后倒入腌制好的肉粒...
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新鲜虫草花怎么吃
准备新鲜虫草花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油。新鲜虫草花放水清洗干净,如果买到的虫草花还有根部没摘掉,要把根部摘掉。猪肉粒用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右。起锅热花生油,待油有点拉丝时放...
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干虫草怎么做才好吃
排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用。汤锅放入水,放入葱、姜烧开。放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小时,这中间加点盐。虫草花用水冲几下,不要冲太久,保留虫草素...
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海鲜茹怎么做汤好吃
食材:海鲜菇一包、鸡蛋一个、大葱一段、盐适量、油适量、香油几滴。准备好食材。海鲜菇去根,洗净切段。大葱切成葱花。锅内放油,烧热后放入葱花,炒出香味。放入海鲜菇,大火翻炒,放入适量盐,炒至海鲜菇发软。加...
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虾仁做汤怎么做好吃
先把虾冲洗干净后去壳,去虾肠。虾仁用鱼露和油淹渍,10分钟左右,待用。锅里烧开水,把虾壳放入锅中,抓出上汤,煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末,当花肥。白菜洗净切小段,与粉丝、姜丝一起放入虾汤里。...
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茼蒿做汤怎么做好吃
茼蒿汤的做法其实很简单,但是把它做的好吃又有营养确实需要一些技巧。首先准备一口干净的锅烧热,倒入适量的食用油,加入一点点葱姜蒜爆香,之后加入洗净之后的茼蒿,稍微翻炒两下之后加盐加水,等水开后即可出锅。...
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虫草花怎么炒好吃
材料:鲜虫草花150克、五花肉一小块、蒜2粒、青椒一只、老抽2滴、盐少许、油少许。新鲜虫草花洗干净,沥干水备用。切好五花肉小片,青椒丝,蒜片备用。锅里煸香五花肉,出油以后倒入蒜片,一起煸香,看到五花肉...
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自己怎么做汤菜
萝卜排骨汤做法:排骨斩件,放进锅里,加入没过排骨的水,煮开;捞出排骨,放在水龙头下冲洗干净浮沫;萝卜削皮切大块;把萝卜和排骨一起放进锅里,加入5碗清水,大火煮开后,保持大火煮15分钟,转小火煲1个小时...
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杏鲍菇怎么做汤好吃
原料:杏鲍菇、香葱。杏鲍菇三个冼净待用。杏鲍菇清冼切片,香葱切末。锅里放猪油烧热倒进切好的杏鲍菇,翻炒片刻,调入精盐炒匀。放适量的清水煮5分钟。调入鸡精,调味料香葱。关火,淋上香油出锅。葱香杏鲍菇汤即...
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茯苓怎样做汤
鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。准备材料:鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米,薏米稍浸泡洗净。土茯苓削皮,洗净剁小块。铁棍淮山削皮厚切。土茯苓,猪骨,薏米...
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怎么做汤好吃
富含蛋白质的动物性原料是首选,比如猪肉、鸡肉、羊肉、鱼肉等,它们能让汤汁鲜美,但一定要选择新鲜无异味的原材料。在煲汤之前先用开水焯烫一下,不仅能去除血水,而且能去掉一部分脂肪,避免汤汁过于油腻。如果是...
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干虫草花的吃法大全
直接食用,就是晒干后不做任何的处理,直接食用即可,这种吃法虽然可以,但是不利于有效成分的吸收。将干虫草花碾成末儿,在自己吃馒头的时候,将虫草花儿的末儿洒在馒头上,这样也是一种吃法,这种吃法比直接吃易吸...
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虫草花养生汤步骤
材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许。将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成...
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虾米怎么做汤好吃
食材:虾米20g、紫菜10g、鸡蛋1个、大葱适量、芝麻油适量、花生油适量、盐适量。 准备好食材。 备好的虾米洗净。 鸡蛋磕开到碗里搅拌均匀,大葱切碎。 锅里加入适量的水,滴几滴花生油。 水开后加入虾米...
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火锅怎么做汤白好吃又简单
熬制鸡汤。热一锅水,水开把洗净剁好的鸡架子放入锅内,加入料酒,熬制汤白。可在汤中加入化好的淀粉,或者牛奶也可以。 制作小料。香菇块若干,花椒几粒,大料一颗,红枣,枸杞,葱段,姜片,蒜瓣。 把鸡架子捞出...
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金针菇做汤怎么做好吃
食材:金针菇一小把,鸡蛋1~2颗,油麦菜叶子一小把,食用油少许,食用盐适量,生姜2片,生葱1~2根。 首先准备好要用的金针菇。 然后敲两颗鸡蛋。 金针菇的头部切掉。 放到水里洗干净,备用。 油麦菜洗干...
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打卤面怎么做汤才好吃
锅中加水烧开,放入手擀面煮熟捞出过凉。起锅烧油,放入肉片炒至变色,接着加入葱花爆香,加入切好的芸豆丁翻炒均匀,加入生抽两勺继续翻炒。倒入适量的水煮开,煮开后再煮五分钟,加入洗净的花甲。待花甲煮至开口即...