烤的年糕太硬怎么办
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烤的年糕太硬怎么办
年糕硬是因为它是风干保存的，所以肯定是很硬的，而要想把它弄软也是有很多方法的，我们可以用微波炉加热，或者是上锅蒸，用水把它泡软等都是可以的，而且操作也是简单，很容易把硬的年糕变软。也把年糕放到水中然后...
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年糕太硬怎么变软
将年糕放在深盘子或者平底蒸碗里，加适量的水，一般不超过年糕厚度的1/3，不低于1/4；锅底加适量的水，将装年糕的器皿放在蒸饭的格子上；大火蒸到看见蒸汽后，改为中小火，继续蒸十到十五分钟，注意时间要看蒸...
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年糕太硬不好切怎么办
年糕太硬不好切的话，我们可以把它放入水中泡软再切，也可以把它放入锅中隔水蒸熟，这样年糕也会变软。除此之外，我们还可以把年糕表面打湿，再把它放入微波炉里面用高火加热一分钟。年糕在经过冰箱冷藏之后往往都会...
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超市买的年糕太硬怎么炒
在炒年糕的时候，如果年糕太硬的话，可以在温水里泡半个小时左右，再去炒，这个时候只需要翻炒五分钟就可以出锅，吃起来的感觉非常的软嫩，特别适合牙口不好的人吃，非常容易消化。用料：年糕条1包、包菜半个或1个...
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如何做烤的酱年糕
水磨年糕切片。装盘备用。锅内凉水烧开。加入年糕。煮5分钟至年糕变软。捞出后过冷水。烤盘底部刷油，放上年糕片。年糕刷上蒜蓉辣椒酱并涂抹均匀。放入烤箱中，200度烤20分钟。翻面后再次刷酱料烤10分钟。这...
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烤的红薯片怎么做
用料：红薯1个，趁手的削皮工具， 锡纸或油纸。 红薯洗净去皮，用削皮刀削成薄片。烤盘垫锡纸或者油纸，把红薯片平铺上去。如果不怕胖，可以刷点椰子油，增加风味，其他植物油也可以。红薯片烤箱140-150度...
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烤箱烤的米饼怎么保存
最好当天就吃完，吃不完可以放进冰箱。吃剩米饭用微波炉加热 ，保证米饭是热的。将剩余材和米饭一起放在碗里搅拌，拌到米饭和材料全部粘在一起。装搅拌好的米饭装进保鲜袋，用手拍打半分钟后拿出。再用擀面杖将搅拌...
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蛋糕怎么烤的蓬松软
准备材料：鸡蛋2个，低筋面粉80克，白糖50克，无盐黄油30克。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，注意要用无水无油的容器装。将蛋清加入白糖，开始打发成白色泡沫，主要白糖分三次加入。将蛋黄打散后，加入黄油搅拌均匀...
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咸蛋太硬怎么解决
首先咸蛋太硬可能这种鸭蛋在腌制之前本身就已经不能食用了。其次咸蛋太硬可能是腌制的时间太长了，会使蛋黄变坚硬而且没有油并浑浊，如果蛋是没有任何质量问题的话，那么就要注意不要太大的火来煮，慢慢煮就好，这样...
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浴霸烤的头疼头晕怎么办
取暖时适当的开窗，使室内的空气流通，也可以去室外呼吸一下新鲜的空气。平常注意防止精神紧张保证休息时间和质量，注意生活规律,戒烟酒.防止受凉感冒等,如有不适请积极就医，遵从医嘱，以免耽误病情。...
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米饭太硬怎么办
温水重焖：如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。如果米饭只是表面夹...
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帆布鞋太硬怎么办
准备一个杯子，把醋和酒1:1的比例倒入杯子里。准备四张纸巾，然后对折几下。把纸巾浸泡在液体(醋和酒)里。把浸湿的纸巾裹在鞋的边缘。把整双鞋包裹好，然后凉至半天，这样鞋会变得软软的。...
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不用烤的肉串怎么做
材料：鸡腿肉300克、大葱两根、胡椒粉适量、味淋酒5大勺、生抽5大勺、糖2大勺。备稍肥的的鸡腿肉，切成适当的大小，葱白切成小段。鸡腿肉上撒上胡椒粉腌制；在锅里放入酱油、味啉、糖，用文火边熬边充分搅拌，...
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鸡腿烤的时候出血怎么回事
烤鸡腿烤出血是正常的，因为冻品宰杀时是活鸡，里面有血很正常，如果死的那就没有血流出来，解冻时一定要让它解彻底。用小火慢慢烤，它就能不会出血。因为温度小，不用等到它流出来时，血已经熟在里面了。...
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山竹壳太硬怎么打开
将山竹清洗干净，在水中浸泡10分钟左右。然后将山竹擦干，固定后用刀将山竹划开，然后用力挤压一下将山竹打开即可。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。原产马鲁古，亚洲和非洲热...
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和面太硬怎么补救
添加适量的酵母，再进行揉面，这样可以使面团变软一些。往面团中倒入适量且温度适宜的温水，这样可以使面粉中的酵母充分活跃，使和的面团变软。往面团中放入适量的小苏打，然后再进行反复地揉搓即可。...
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紫菜太硬易碎怎么办
要用热一点的米饭放在紫菜上卷，而且放上去不要立刻就卷，米饭的热气会让紫菜稍微软化 就不容易碎了。紫菜过于干硬的，在紫菜上均匀的稍稍的喷一点点水，不要太多。但是有很多用于包紫菜包饭的紫菜都是很好的，不会...
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菜园土地太硬怎么办
在种植蔬菜时要让土壤更松软些，我们可以在菜地里施经过腐熟过的农家肥，比如经过沤制的土杂肥，草木灰，经过完全腐熟过的家禽粪肥等，把它混合在菜地的土壤里基本上可以让土壤松软。在一个就是要经常给菜地里的土进...
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腊肠太干太硬怎么办
可以将香肠下入油锅，进行油炸烹炒，可以通过油温的作用，让香肠变得更加有韧性和口感好。也可以将切好的香肠片，在锅中用清水煮一下，过水焯一下，可以让香肠变得更加湿润和劲道。还可以用蒸锅，将香肠片切好后，放...
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炭烤的鸡腿怎么弄成红色
鸡腿洗净。俩面划刀口。奥尔良烤翅调料一袋35g。拆开倒进装鸡腿的盘子里。35g左右的水倒进去抓匀。覆上保鲜膜冰箱冷藏5小时以上，隔夜味道更佳哦。烤箱提前180℃预热10分钟，鸡腿放入烤盘码齐，放入一碗...