香菇馅的饺子怎么做
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香菇馅的饺子怎么做
主料：猪前腿肉1000克、香菇500克、饺子皮适量。 辅料：油1勺、盐1勺、料酒1大勺、生抽1大勺、小葱1颗、生姜1块、花椒10粒、白砂糖1小勺、香油1小勺。 将猪前腿肉清洗干净以后切成大块。 西式厨...
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香菇包子馅做法
配料:猪肉200克、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许烹饪步骤:（1）准备好所需食材，香菇要提前泡发，葱姜备用。（2）把...
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如何做黑色芝麻馅的饺子
黑芝麻事先炒熟，或者直接买现成的熟黑芝麻来使用；把熟黑芝麻放到料理机或研磨机里磨成粉，如果没有机器可以用，还可以把熟黑芝麻装到加厚保鲜袋里，用擀面杖擀碎使用；把磨好的黑芝麻放到大碗里，再放上糖粉，我这...
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香菇干怎么做馅
将姜块切成丝。大葱切成葱末。香菇用刀切成丁。肉用刀切成丁。起锅烧油，放入葱、香菇。放入姜丝进行炒制。将炒好的食材倒入肉中，加入盐。加入酱油、香油、胡椒粉。撒上葱花，搅拌均匀。即完成香菇肉馅的制作。...
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青菜香菇包子馅的配料
食材：400g青菜、4个香菇、2片香干、300g面粉、3g酵母、160ml温水；把鲜肉小炒一下，剁碎。青菜焯水，挤干水分，切碎。干贝加黄酒蒸一下，抿成细丝。干香菇泡发洗净切碎，将所有材料和五香粉，香油...
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香菇青菜包子馅的做法
主要食材：面粉400克，青菜汁215克，酵母粉5克。馅儿：青菜2.5斤，香菇10朵，香干1片，胡椒粉2克，白糖1克，盐2克，香油1勺，熟油2勺，蚝油1勺。锅中烧水，水开加入一小勺盐、几滴食用油，少量多...
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韭菜虾仁馅的饺子怎么做
韭菜切细小段装入盘中备用，鲜虾去壳切成小丁；和面（通常自己和面，面才够劲道，吃起来味道也是不错的），做好饺子皮；开始炒菜馅；锅中放入适量食用油，放韭菜大火炒2分钟；然后打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、耗油...
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虾馅的饺子馅怎么做
准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住蔬菜水分，...
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白菜馅的饺子怎么做好吃
在一个碗中，打入3个生鸡蛋，打散备用。在炒锅中加入适量的油，油热之后将鸡蛋倒入，然后不停的搅拌。鸡蛋凝固完成之后，将火关掉，然后将鸡蛋放在锅中，直至变凉。将葱、姜、黑木耳、香菇以及海米全部切成末备用。...
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蔬菜馅的饺子怎么做
将300g猪瘦肉洗净，剁成肉沫；胡萝卜、马蹄洗净去皮，切小粒；香菇用水泡软去蒂，切小粒。把肉沫，蔬菜粒混合一起，加入1勺盐，2勺酱油，1勺食用油和少许黑胡椒粉，搅拌均匀。将500g面粉和100g糯米粉...
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茼蒿馅的饺子馅怎么做
准备好苘蒿、肉馅、盐、生粉、酱油、花生油，把苘蒿的老茎摘掉，不好的叶子挑出丢掉，放洗菜盆洗干净。搅拌肉馅：肉馅加入盐、酱油、生粉搅拌均匀，再顺着同一个方向搅拌15分钟上劲，搅拌到肉馅呈胶状即可。切茼蒿...
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韭菜鸡蛋木耳馅的饺子怎么做
主料：韭菜半斤鸡蛋2个胡椒粉适量鸡精适量香油适量。取一碗半干面和温水和成面团，包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎，切姜末备用。打两个鸡蛋，放盐搅匀，炸鸡蛋，下锅搅碎...
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香菇包菜包子馅的做法
主料：香菇100g、包菜100g、交白3根、红萝卜半根、芹菜2棵。 辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、麻油适量。 把香菇切成丝，红萝卜、交白擦成丝。 包菜、芹菜切碎。 热锅中放入油，烧热。 放入...
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豆角馅的饺子怎么做
主料：猪肉300g、豆角200g、鸡蛋1个。辅料：葱适量、调和油适量、盐适量、生抽适量。选择上好的瘦肉，将瘦肉洗净，剁成肉泥备用；豆角和葱切成细碎，姜切成末；将上述材料装入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量...
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鸡肉和香菇做馅的方法
食材：饺子皮。鸡胸肉（已清洗）。新鲜香菇（已清洗）。香葱。将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎。将切碎的香菇放入大碗中，合入剁碎的鸡胸肉。随后，搁入香葱，加点料酒、胡...
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猪肉莲藕馅的饺子馅怎么做
食材：猪肉200g，莲藕150g，饺子皮200g，盐3g，蚝油1勺，生抽2勺，香油2勺，十三香1勺，姜10g，料酒半勺，大葱10g。 把猪肉和莲藕去皮，洗干净剁成末，放入大盆中。 加入蚝油、黄酒、盐、...
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窝瓜馅饺子怎么做好吃
温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。窝瓜清洗干净。窝瓜切丝，刀工不好的擦成丝。把窝瓜丝用盐腌一下，然后挤净汁水。要不会有苦涩味。加肉馅的话先炒熟，以免...
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做饺子馅怎么做的好吃
食材，胡萝卜1根，西葫芦1个，豆腐500克，新鲜蒜苗几根，饺子粉适量，食用油，食盐适量，香油适量。步骤：首先将新鲜的胡萝卜和西葫芦用清水冲洗干净备用。将胡萝卜和西葫芦切成细细的胡萝卜丝和西葫芦丝。将切...
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白菜猪肉馅饺子做法
准备姜10克、葱50克、白菜200克、鸡蛋50克、瘦猪肉馅500克、盐10克、饺子皮100克。 把白菜洗净切碎，用盐腌10分钟，渍出水分，沥干备用，葱姜切末，鸡蛋搅匀。 把盐、鸡蛋、葱、姜调入肉馅，搅...
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西葫芦胡萝卜馅的饺子怎么做
食材准备:西葫芦200g，胡萝卜200g，木耳50g，鸡蛋2个，面粉500g，盐适量，植物油适量，生抽适量，鸡精适量。把西葫芦和胡萝卜清洗干净以后，胡萝卜去皮，然后擦成细丝，西葫芦也擦成细丝放入盆中，...