干小虾仔怎么做
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干小虾仔怎么做
材料:瘦猪肉10g,干小虾仔5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。将米淘净。瘦猪肉洗净切成肉末。干小虾仔洗净。和白菜洗净,切碎。冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热,放...
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小虾干怎么做好吃
小虾干清洗干净,沥掉水分。薄皮青椒去蒂,清洗干净。青椒切成细丝,备用。香葱洗净,切成葱花。锅中倒入菜油,放入葱花爆香。倒入小虾干,大火翻炒。倒入青椒丝,大火翻炒。调入盐、醋、白糖和生抽,翻炒均匀。最后...
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豌豆干烧小虾怎么做
准备小虾、豌豆配料:辣椒、香葱。做法:小虾洗干净,料酒,腌制十分钟。锅内起油,下葱姜后,再放辣椒爆香,最后放入腌制好的小虾,慢慢翻炒,调料放入两勺白酒,少许盐,一大勺白糖,白胡椒半勺,酱油一勺,继续翻...
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干墨鱼仔怎么做好吃
原料:墨鱼干数只,乌鸡500g左右,党参30g,枸杞15g,姜、盐、味精、酱油适量。 制法:墨鱼干乌贼骨,浸泡洗净切片,党参、枸杞洗净,两味填入去毛及内脏洗净的乌鸡肚内,用线将肚皮缝好。放入砂锅,加清...
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小鱼仔干怎么做好吃
材料:小鱼干50公克,豆干2片,青辣椒4根,红辣椒1根,葱末1小匙,蒜末1小匙,酒1小匙,盐1小匙,糖1大匙。 小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 豆干剖半切丝。 青、红辣椒切丝。 起油锅将小鱼干炒干后...
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如何做干锅鱿鱼仔
食材:鱿鱼500克、土豆250克、藕350克、青椒1个、豆瓣酱1汤匙、姜1块、干红辣椒15个、蒜1整个、八角3个、花椒粒1小把、花椒面1小勺、白糖1小勺、盐1小勺、鸡精1小勺、食用油100毫升、酱油2...
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干小虾米的简单做法
材料:瘦猪肉10g,干小虾米5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。将米淘净,瘦猪肉,干小虾米,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入干小虾米...
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小干鲍鱼仔泡发5小时可以吗
体积小的干鲍鱼仔只泡发五个小时左右是可以的,我们只需要先将它清洗干净,再把它放入纯净水中浸泡并在三四个小时之后给它换一次水就可以了。如果是体积较大的鲍鱼的话那就要让它浸泡二十四小时左右,这个时间要根据...
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小虾怎么做好吃又营养
盐水河虾,做法:首先要将我们准备的河虾剪去虾须,然后将它洗干净,在我们准备的炒锅内加入一勺汤水,再加入我们准备好的葱姜盐,花椒,然后将虾放进去煮熟就可以了。 河虾炒鸡蛋,用料:活河虾50克,鸡蛋2个。...
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小鱼小虾怎么做好吃
材料:小鱼小虾混合三百克,色拉油适量,盐适量, 新鲜朝天椒八个,青蒜杆两棵,酒鬼花生米一百克。把处理干净的小鱼小虾,放漏勺内洗净沥干水分。把青蒜杆和朝天椒切成花生米大小的丁。酒鬼花生米倒入盘内备用。锅...
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小虾怎么做好吃
小虾用清水清洗干净,然后沥干水分备用。咸菜用清水清洗干净,然后挤干水分,再切碎备用。生姜洗净切碎备用。起锅倒入适量食用油烧热,然后放咸菜翻炒均匀。倒入洗好的小虾。快速的翻动一下。加入适量的料酒、盐、糖...
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小鱼小虾的做法
小鱼小虾提前洗净。取一大碗,碗内放多半碗醋少半碗酱油,放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。然后放入大料、干红椒、茴香籽。锅热放油,油烧热后关火。放的稍微凉了以后,把调好的汁倒入锅中,看汤多少,一般不用加水。白...
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小虾红烧怎么做
食材:河虾一斤半,大蒜一个,生姜8片,葱两根,白酒两小瓶盖,油、盐、酱油、白糖各适量。首先准备食材:虾、生姜、大蒜、葱、油、白酒、酱油、盐、白糖姜葱切成葱花,生姜切成片,大蒜不要切拍碎即可,放一边备用...
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炸小虾怎么做
炸小虾的做法如下:首先将小虾洗净,放入花椒粉,鸡精,盐,淀粉,一起搅拌均匀腌制。将香菜切成段,在锅中倒油,然后放入腌好的小虾。小火慢慢将小虾炸至酥脆后,即可盛出装盘,加入撒香菜食用。...
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小虾怎么做炒虾
将虾挑去杂质洗净,控干水分。 葱切碎放入虾中,放入姜粉,盐,料酒腌制20分钟。 锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开。 放入虾中火煸炒。 炒至没有水分。 出锅装盘,又香又鲜的炒虾做好了。...
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小虾煎饼怎么做
生虾肉250克(去肠),肥猪膘肉50克(切成小粒),生油3汤匙;调味料:生粉1茶匙.蛋白1只,盐、胡椒粉各少许,麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿...
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怎么做小虾饼吃
食材明细主料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋。调味:料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。 材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味:料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。将虾去头、尾、皮、虾肠,只取虾仁。 洗净后剁成茸状,放入容器内。 加入盐...
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炸小虾的做法
食材:湖虾半斤、生粉3份、面粉1份、白胡椒粉适量、料酒适量、盐适量。 小湖虾用清水洗净。 加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。 放入一个鸡蛋清、...
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油炸小虾怎么做比较酥脆
主料:小河虾适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋适量,辅料:盐适量、花生油适量。小河虾淘洗干净。加入淀粉和面粉,比例是1:1就可以,加入盐。打入鸡蛋,搅拌均匀。锅里放入花生油,烧至7成热,把小虾一点一点的放...
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腌制的小虾怎么做好吃
将腌制的小虾在清水中清洗干净后备用。丝瓜切成滚刀块。在锅中放入油,油热后将蒜米放进去爆香,之后再将虾放进去翻炒。虾变色后盛出。丝瓜放在锅中翻炒,等丝瓜变软后加入适量的盐。放入之前炒好的小虾,加入少量的...