火爆牛心如何做
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火爆牛心如何做
食材：牛心、葱、蒜、料酒、盐、青甜椒 。牛心洗净，切条，用淀粉抓一下。锅内倒入油，油八成热下入牛心，炒散。加入切碎的蒜，葱花，料酒，盐，炒匀。下入剁椒，放入切成条的青甜椒，翻炒均匀，出锅。...
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川菜火爆肝尖如何做
猪肝250克、洋葱100克、红辣椒或者红尖椒20克。姜5克、蒜10克、泡红辣椒10克、盐适量、料酒1茶匙、淀粉1汤匙、油3汤匙、肉汤或者水1.5汤匙、酱油1茶匙、糖1/2茶匙。将洋葱切洗净成细丝，红辣...
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火爆对虾如何做
先把对虾洗净。 然后拿容器装好，放入姜，蒜，黄酒，料酒，酱油，盐，用筷子搅匀，放置几分钟。 小红椒洗净切成大块备用。 热锅倒油，烧制八成熟。 等八成熟后放入小红椒炒香，也可以加点花椒在里面，再倒入对虾...
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火爆鱿鱼的家常做法
鱿鱼切丝备用，水里加姜烧开。下入鱿鱼丝抄至鱿鱼丝卷起来。捞出浸入冰水中冰镇（增加鱿鱼丝弹性）捞出沥干水分备用。配料准备就绪。顺时针方向食材分别为：红尖椒、蒜、姜、干辣椒、糍粑辣椒。洋葱切丝，芹菜切段。...
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牛心怎么做好吃
购买新鲜牛心管，剖开。并用冷水浸泡三十分钟。摘掉心管内部大块的油脂和杂物，再次用清水清洗，小块油脂在煮制过程中会化掉。高压锅内加水，放入所有干调和料酒。再放入心管煮制大约二十五分钟。煮熟晾凉后盛出，将...
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火爆猪肝如何做嫩而不腥
猪肝在清洗干净后，放在冰箱冷冻室冻上两个小时，冻得成型后切成薄片。猪肝中加入适量的料酒、黑胡椒粉、大葱、姜片、蛋清、盐、蚝油、老抽和生粉抓匀，腌渍15分钟，腌好后扔掉大葱和姜片。洋葱清洗干净后，切成菱...
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牛心做法步骤
牛心，清理干净，周围白色的东西不喜欢可以切掉。切片后用清水浸泡半小时左右，控干水分。放入干淀粉和酒去腥。十分钟左右。切好葱姜蒜。锅里倒入适量油，烧热以后微微起烟时倒入牛心滑散，不要炒透，出锅。锅里放油...
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烤牛心的做法步骤
用料：牛心一个、烧烤酱适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、油刷一支。 牛心处理比较容易，要点是用凉水浸泡半个小时左右，把其余的血泡掉，这样牛心不易腥。 将洗好的牛心切块儿，分成了四份，然后在牛心上划上几...
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干煸牛心怎么做
主料：牛心。辅料：香菜。调料：色拉油、食盐、味精、干辣椒、料酒、淀粉。牛心洗净，切条，加入料酒、盐、味精抓匀，腌10分钟。香菜择洗干净，切段。净锅上火，倒入水烧开，下入牛心氽至八成熟，捞起冲洗净，控干...
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牛心菜怎么做好吃
首先将牛心菜洗干净，用手掰成小块； 锅里放水，待水开后，放入牛心菜，稍等片刻捞出来；锅里放油开始爆炒，待油7,8成热时，先放入辣椒，然后姜片，稍等片刻； 再放入蒜片，葱，将过水的牛心菜倒进去翻炒，这时...
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土豆炖牛心菜的做法
食材：土豆200克、牛心菜500克、猪五花肉100克、西红柿100克、葱、姜、蒜适量、盐1克、酱油3毫升、蚝油3毫升、胡萝卜50克。 把土豆去皮切成片，牛心菜切成块，猪五花肉和胡萝卜切成片，西红柿切成...
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干锅牛心菜的做法
食材：五花肉100g、红椒一个、牛心菜半颗、蒜头适量、蒜苗两根。将五花肉切片，蒜头去膜切碎，红椒洗净切小块；将蒜苗洗净切段；将牛心菜洗净切小片；开火，加入少量油，将五花肉下锅里煎一下；将牛心菜下入锅里...
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怎样做牛心菜炒粉条
将猪肉洗净，切成片备用。将牛心菜拨掉外皮，洗净切成丝。把粉条放开水里煮软，西红柿洗净切成块。把葱、姜、蒜全部切成末备用。炒锅里放入花生油，待油五成热时，把猪肉片入锅，炒至变色发白。再把葱，姜，蒜入锅煸...
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虾皮萝卜丝牛心菜需要什么材料
制作材料：材料：牛心菜（半棵）、萝卜、虾皮；调料：盐、鸡精。做法：（1）将萝卜洗净捞出，放在案板上切成粗一点的丝，待用。（2）将牛心菜清洗一下捞出，放在案板上切成丝，待用。（3）烧锅倒油烧热，下入萝卜...
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牛心菜炒荷兰豆的做法
食材：牛心菜200克、荷兰豆50克、葱、姜、蒜适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油2毫升、西红柿100克 把牛心菜洗净切成块，荷兰豆去筋洗净，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。 炒锅里倒入适量...
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如何做火爆大头菜
大头菜洗净用手撕成均匀的小块，菜梗和菜叶分装，准备好配料和调味料备用。干红椒、姜、蒜分别切成小片备用，热锅热油放入花椒爆香，待花椒出香味捞出不要依次放入干辣椒、姜片和蒜片煸炒出香味。菜梗比较厚的部分先...
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抖音视频如何做内容
搞笑类视频，之前抖音刚刚冒出来的时候，第一批走红的视频可以说就是搞笑类的视频，相信那个倒车舞的音乐大家都是耳熟能详的。 有生活气息的视频，直拍生活，去创作一些生活气息比较浓重的视频，这类视频还是很有市...
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腰花火爆怎么做
主料：猪腰400克。辅料：冬笋200克、黑木耳2朵。调料：食盐2克、酱油15克、醋3克、葱1/2根、姜5克、蒜5克、香油3克、淀粉8克、泡红椒15克、黄酒15克、白糖5克、胡椒粉2克、植物油50克。准...
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火爆龙虾肉怎么做
龙虾净肉200克，西兰花75克，生菜叶5片，龙虾头1个，龙虾尾1个，盐2克，料酒5毫升，味精1克，蛋清8克，玉米淀粉10克，高汤25克，植物油75克。将鲜龙虾肉片成片，放入碗内，加盐、味精、蛋清、淀粉...
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火爆鱿鱼做法
鱿鱼，色拉油， 辣椒，重庆火锅底料，豆瓣酱，蕃茄酱，味精，蚝油，盐，白糖，洋葱，大蒜，孜然粉，面粉。将色拉油放入铁板上。加火将色拉油加热到冒青烟，然后将串好的鱿鱼放到色拉油里榨30秒左右，用手铲将鱿鱼...