炒饼怎么做焦而不腻
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炒饼怎么做焦而不腻
橄榄半个，饼丝适量，红萝卜半个，鸡蛋两个，盐适量，酱油适量，小葱1根。先取出买回来的橄榄菜，用刀将橄榄菜切成两半。取出一半橄榄菜，把橄榄菜的叶子掰开放到一个适当的容器里，往这个容器里加入少量的水，将橄...
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肥膘肉怎么做肥而不腻
八宝肥肉食材：肥膘肉500克，红枣250克，白糖35克，淀粉150克，青红辣椒各一个；先将青红辣椒切成丝状，并在水里过一遍；然后将肥膘肉切成片状，淀粉加水调成糊状，把肉片放入淀粉里滚一下后捞出来，再放...
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红烧肉怎么做软烂而不腻
我们需要先将清洗干净的猪肉切块并冷水下锅煮至沸腾，再撇去锅中的浮沫捞出猪肉备用。然后将葱、八角、姜倒入锅中炒香，放入猪肉煸炒至表面焦黄，最后把冰糖、老抽、开水倒入锅中翻炒、炖煮即可。想要做出来的红烧肉...
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卤肉不腻的方法
原料：牛腱子、冰糖、葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、生抽、老抽、卤汁、 水将牛腱子筋膜外层的软膜撕干净。将牛腱子切成两段，凉水入锅焯水，水开后煮约3到5分钟。老卤放入卤锅中，无需要化开，直接把焯水后的牛腱子...
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正宗红烧肉的肥而不腻做法步骤
配料：五花肉500克、姜一块、料酒一勺、生抽适量、老抽两勺、糖10克、植物油适量。五花肉切成方块状，加料酒腌制15分钟。锅里加入少许油，烧热。加入姜块，翻炒半分钟。将五花肉倒入锅中。翻炒几分钟直到肉的...
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红烧肉怎么做不腻人
准备好盐5克，白砂糖15克，八角1个，土豆1个，五花肉500克，葱姜5克。红烧肉要选择肥瘦相间的猪五花，土豆选择紫皮土豆。五花肉改刀切成块，入冷水，水沸后撇去浮沫。焯好水的五花肉放入锅中煸炒，五花肉炒...
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肥而不腻的意思
肥而不腻的意思：指菜，虽然是肥肉做的，但是不油腻；指人，人长的比较丰满，但没有赘肉。说一个人肥而不腻就是说这个人风流而不下流，风韵而不风骚，恰到好处。延伸一下就是这个人做事有分寸有条理，给人一种很舒服...
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肥而不腻蒜泥白肉
主料：猪肉1块。辅料：黄瓜1根。调料:姜1小块、八角1枚、花椒2克、料酒1大勺、葱白1棵、丁香3粒、香叶2片。猪腿肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟或者直到肉块熟透即可，中间需要用...
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猪肉这样做肥而不腻
需要的配料：葱、姜、蒜、花椒、大蒜、桂皮、盐、糖、酱油、料酒、油。具体做法：将五花肉洗净，切成方块，将大葱切好，这个调料是要用纱布包裹的，里面有大料，花椒，桂皮，在锅中放入少量的油，放入白糖炒制变色，...
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肥而不腻的肉的做法
把五花肉洗净，然后切成长约10cm，厚约1cm的肉片。把各种调料和葱，姜装进一个口袋里，封口。在锅里放油，等油热后加入葱，姜炒香，然后放入老抽，甜酱翻炒。把肉片和调料包和做好的酱放入砂锅中，加水点火大...
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肥而不腻小说讲的什么
《大王饶命》。精片段：练完剑就老老实实的卖臭豆腐，练剑的过程中两次云气翻涌都被吕树顺利的压制了下去，李弦一虽然不动声色却也心惊吕树对于云气的掌控能力绝对过了当年的他。吕树刚搬着装载臭豆腐的箱子过来，...
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喜沙肉怎么做
先做豆沙馅，干红豆加两倍的水用电饭煲的煮粥档，煮到软烂。豆和水的比例是1：2。煮好的豆子放入破壁机中，用酱料档搅打成细腻的豆糊。把搅拌好的豆糊倒入面包机中，用干炒功能炒大约20分钟，待水分蒸发一些，加...
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肥而不腻的肘子怎么做
食材：猪肘子1个（800克左右），生姜3片、葱结1个，八角1枚、桂皮1节、丁香2粒、陈皮1小块，绍兴酒100ml、红烧酱油60ml、冰糖30克。先用明火将肘子表皮均匀地舔一遍，然后刮洗干净；准备好葱结...
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红烧肉肥而不腻的窍门
食材：五花肉，生姜，葱，八角，桂皮，香叶，冰糖，老抽，酱油，油，盐。把准备好的五花肉洗好，如果五花肉的表面有皮，就把表皮的毛拔干净，切成块状，放入碗中备用。把肉块放入锅中，加入水，加姜，大火烧开，转中...
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怎样做红烧肉肥而不腻
主材料，五花肉2条。五花肉先焯水，煮到可以用筷子插进去就可以了。修整下肉条，并切方块，注意不能切断，要皮肉相连。锅里下少许油，控干水的肉下锅煎。要经常翻面煎至2面金黄，锅里有油要倒出来。锅里下水，先化...
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肥而不腻的三种做法
做法一：食材：五花肉400克，姜片，葱，蒜7片，料酒15毫升，老抽2勺，生抽3勺，盐150克，耗油2勺，醋1勺，糖50克。做法：葱姜蒜，冷水下锅，五花肉焯水。锅里下肉，小火不放油，逼出肉里的油。水加少...
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柔而不腻的东坡肉的做法
准备用料。五花肉、生姜、小葱、冰糖、叉烧肉。先把小葱切段、生姜切片。锅烧热后放入五花肉，皮朝下把肉皮烫成浅黄色。锅中放入水，放入五花肉，生姜、料酒去腥。锅开后撇去浮沫，再烧五分钟把五花肉烧成五成熟，捞...
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好吃而不腻的红烧肉做法
首先将五花肉切块冷水下锅，然后水烧开之后煮五分钟捞出。再往锅内倒入少许油，放入肉块煸炒至锅中水烧干，肉块表面微黄之后加入料酒和酱油，继续翻炒均匀。锅中加入开水没过肉块，放入葱段、姜片、冰糖，小火焖煮3...
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梅干菜扣肉怎么做才能肥而不腻
梅干菜用淘米水提前浸泡12小时，再用清水将里面的小砂子淘洗干净，然后切碎。把整块五花肉放入冷水锅中大火煮开，撇去浮沫后，调入料酒(1茶匙，5ml)，小火煮约30分钟至全熟，即用筷子可以轻易插进肉中。捞...
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红烧肉怎么做肥而不腻
主料：带皮猪五花肉1000克。配料：白菜心20个。调料：植物油1000克（无损耗），啤酒100克，盐8克，味精1克，鸡精粉1克，胡椒粉1克，糖10克，酱油10克，姜15克，葱15克，香油、桂皮、八角、...