蒸红薯饼教程
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蒸红薯饼教程
用料:红薯500克,糯米粉125克,澄面100克,细砂糖100克,猪油40克。准备垫红薯饼的材料,把干粽叶泡温水十分钟洗干净,再高温煮一下,捞出粽叶剪成合适大小铺在蒸锅上。红薯蒸熟压碎,混合糯米粉、玉...
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怎么做蒸的红薯饼
红薯削皮切块蒸熟。糯米粉和澄面混合,隔水蒸熟,中大火约蒸15分钟,然后可筛一下。红薯压烂成泥,然后与蒸熟的粉类搓匀。这时粉团难以成形,感觉偏干的,很散,没关系,不要随意加水,搓到没白粉即可。待粉团稍凉...
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红薯饼做法
将红薯去皮洗净切成小块放入盘中放蒸锅中蒸熟。趁热将红薯压成红薯泥。趁热倒入糯米粉用勺子拌匀,红薯趁热和糯米粉混合会使红薯面团更光滑,成品易成型,不过凉了也没关系,一样可以包成团。将拌匀的红薯泥和糯米粉...
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怎么做红薯饼
用料:红薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量。红薯去皮切片。放入锅里蒸熟。加入白糖。用勺子压成泥状。加入糯米粉,如果太干可以加点水。揉成光滑的面团。均分成大小相同的小面团搓圆,用手掌压成饼状...
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芝麻红薯饼做法
主料:红薯200克、糯米粉100克、大米粉100克。辅料:白芝麻适量、豆沙馅适量、食用油适量。蒸熟的红薯放在碗中捣碎,加入糯米粉,大米粉和清水和成面团。取出20g左右面团压成面饼,取适量豆沙馅包裹到面...
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红薯饼制作方法
首先红薯去皮切段,放入锅中蒸20分钟,捣碎成泥后加入糯米粉,黄油,盐和黑芝麻。继续揉,揉好后在电饭锅里蒸红薯饼15分钟即可,或者将红薯切成细丝,然后加入少量面粉,并打入一个鸡蛋,摊成饼状在锅中煎熟即可...
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红薯饼怎样做好吃
红薯洗净去皮,切成薄片。锅里放水,放红薯片盖上盖子煮十分钟。加入白糖,将红薯捣碎成泥。加入糯米粉,搅拌均匀揉到光滑不裂开。揪小团按压成饼状。不粘锅里放油,下饼两面炸至金黄。...
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如何做香酥红薯饼
食材:地瓜1个、糯米粉5勺、牛奶适量、白糖适量、芝麻适量。 把蒸熟的地瓜碾成泥。 加入一勺白糖,五勺糯米米粉,适量牛奶。 搅拌均匀。 揉成稍软的面团,分成等份的剂子。 取一个剂子压成饼放上豆沙馅包起来...
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红薯饼怎么做好吃
先将红薯蒸熟,去掉皮,再将红薯压碎,再加适量面粉、少许白沙糖,搅拌均匀,揉成面团,再将锅里加少许油,开小火,再把红薯面团揉圆压成圆饼,放锅里煎,先把一面煎一下,再煎另一面,小火煎饼,适当的翻一翻,免得...
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红薯饼的家常做法
食材:红薯1-2个,糯米200克,面粉30克,白糖20克,油适量。红心红薯洗净去皮,把红薯切小块;切好之后放在锅里蒸熟(大概5-8分钟),加上白糖捻成泥,放在旁边晾凉;等红薯泥凉了 ,再加上糯米粉和少...
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红薯饼怎么做
将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热,放入苕饼...
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芝麻红薯饼怎么做
红薯切片,蒸二三十分钟左右,蒸到用勺子一压就软烂。不切直接完整的蒸熟剥皮也行。蒸好后,趁热加入适量糖,用勺子将红薯压成泥。加入适量糯米粉,用刮刀拌匀。如果还很湿,就再加点粉,少量多次加。最后戴上手套用...
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红薯饼做的方法
将红薯洗净, 对半切或是切成三大块﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再...
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香煎燕麦红薯饼
原料:红薯250克、即食燕麦片25克、白糖20克、糯米粉150克、等克、清水或牛奶适量、花生馅适量。红薯去皮,切片,放在电饭锅的蒸格蒸熟(用自己喜欢的方式蒸熟就好,蒸也好微波也好),趁热加入即食燕麦片...
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红薯糯米饼怎么做
准备:糯米粉100克、红薯200克、植物油2汤匙、红糖1勺。将红薯去皮后洗净切块煮烂,将煮熟的红薯捞出放入盘子中用锅铲压成泥。将红薯泥放入到糯米粉中,加入适量红糖。加入糯米粉充分揉面,将红薯泥和糯米粉...
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红薯鸡蛋饼的做法
红薯两个、鸡蛋两个、面粉三汤匙、白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里...
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鸡蛋红薯饼
准备好材料:面粉、红薯和鸡蛋。红薯去皮洗净切成小碎粒备用。鸡蛋磕碎放入面粉盆里,加入白糖和盐,加入适量的水一起搅拌均匀成面糊。把红薯粒加入面糊里拌匀。将不粘锅加热,放少许油抹匀,舀入面糊摊成面饼。用小...
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糯米红薯饼做法
红薯泥400克、糯米粉约400克、白糖少许。红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯捣成泥,加入少许白糖搅匀。加入糯米粉,揉成光滑面团。将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。锅中放入适量油,烧...
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如何制作炸红薯饼
材料:红薯、糯米粉、白糖。做法:将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;取出后趁热用汤匙压成泥;放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(芝麻依个人爱好添加,干湿度适中);取适量薯泥用双手先搓成丸...
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奶香红薯饼怎么做?
把红薯去皮切小块,放入蒸锅蒸。蒸到全部软掉就可以了。用勺子把红薯全部捣烂,加一点面粉、牛奶、糖拌匀。然后带手套把面团揉汤圆大小,压扁。平底锅放一点点黄油。把红薯饼放下去煎,因为红薯是煮好了的。煎到有一...