龙入凤怀酿鸡翅怎么做
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龙入凤怀酿鸡翅怎么做
材料：中段鸡翅去骨十只。鸡翅腌料：蚝油1.5 茶匙，盐0.25茶匙，花雕酒1.5茶匙，幼糖0.75茶匙，胡椒粉少许，麻油少许。做法：把淹料放入鸡翅，淹一小时以上。填料：中虾六只，切粒，猪肉碎一大匙，马...
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烤箱做鸡翅怎么做
鸡翅中500克，新奥尔良粉一袋，孜然粉适量，油3勺，刷子一个。将鸡翅清洗干净，清水中浸泡15-20分钟的样子，浸泡出里面血水。在鸡翅的两面分别用刀划一下，更方便腌制入味和烤制。之后将烤翅粉倒入鸡翅，搅...
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红烧鸡翅怎么做
将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些。放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟。土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来。锅烧热，倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒...
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啤酒做鸡翅怎么做法
在鸡翅表面划两刀，然后冷水入锅，加姜片和料酒焯出血水。焯水后的鸡翅用温水冲洗干净后控干水分。准备好调味料，平底锅内放适量的花生油，油热后放入控水后的鸡翅，中火煎至鸡翅两面金黄。鸡翅煎好后，将锅底的余油...
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怎么做可乐鸡翅好吃
准备材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒...
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鸡翅包土豆怎么做
主料鸡中翅8个，土豆1个，辅料洋葱1/2个，蒜1头，姜1块，五香粉1/2茶匙，酱油1汤匙，米酒3汤匙，香醋1/2汤匙，白糖2茶匙，盐适量。鸡翅1切2，用花椒水焯水捞出。洋葱切块，大蒜拍散，姜切片，土豆...
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腌鸡翅尖怎么做
鸡翅尖:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。调料有:孜然粉,辣椒面,盐,小茴香烤得时候注意火容的强度,一般是手放在距离炉子上放20厘米的位置感觉到烫为最佳,不能有明火,否则就成烧肉了!鸡翅尖上炉先...
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鸡翅怎么做
鸡翅作为生活中最常见的一种肉类食材，它的吃法也是非常多的。红烧鸡翅做法：鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下...
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可乐糯米鸡翅怎么做
用料：鸡中翅8只、猪肉糜一小碗、干香菇6朵、糯米一小把、六月鲜、可乐、黄酒、鸡蛋、葱。 鸡翅洗净拆骨。 肉糜加个蛋，几滴黄酒，一勺六月鲜调味。香菇浸泡后剁碎，糯米也须浸泡一小时，肉糜、香菇、糯米一起拌...
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竹笋蒸鸡翅怎么做
主料：鸡翅250克、竹笋2根。调料：花生油适量、蒜泥1勺、虾酱2小勺、江米酒5克、小葱1根、红尖椒2个。鸡翅洗净沥干切成大小合适的块状；竹笋去壳洗净沸水中焯熟，切成条状。虾酱加入约一半的蒜泥和米酒化开...
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鸡翅玉米汤怎么做
主料：鸡翅100克、玉米50克、冬瓜50克。辅料：盐适量、水适量。鸡翅洗净，冬瓜、玉米洗净并切好备用。。装入砂锅。加盐和水。加盖并放入电压力锅内锅中隔水放。把内锅放入电压力锅中按住鸡肉或肉档，就可以了...
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芝士鸡翅怎么做最好吃
食材：鸡翅中12个、面包糠适量、奶油奶酪50克、鸡蛋2个、新奥尔良烤肉料1包。鸡翅洗净后用针扎孔或用小刀划开。然后放入奥奥尔良烤肉料腌制。装入保鲜袋腌制2小时以上。奶油奶酪隔热水融化。然后加入鸡蛋搅拌...
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蚝油鸡翅怎么做
食材：鸡翅7克、酱油8克、油8克、蚝油8克、葱5克、姜8克、蒜4克、盐8克。 鸡翅清水浸泡一会，泡去血水，清洗干净后，用厨房纸吸干表面水分，再用刀子割几个口子，这样会比较容易入味。 蒜也剁成蒜蓉，用刀...
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白菜鸡翅怎么做
食材：鸡翅（已清洗剁开并焯水）、白菜（已清洗切开）。在锅中加入3汤勺油烧热，下入焯好的鸡翅，加1汤勺料酒。加3汤勺生抽。翻炒翻炒。接着，入切好的白菜翻炒翻炒。然后，加适量的清水翻动一下煮开煮至白菜熟软...
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鸡翅根怎么做
鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。起油锅，炒糖色。鸡翅根入锅炒。葱姜、大料、香叶入锅。加老抽。加料酒。加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开，改小火慢烧。烧至9分熟，加盐继续烧。食材熟关火，盛出享用。...
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怎么做红烧鸡翅
主料：鸡翅中600克，土豆两个。 辅料：香菇7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、桂皮一片香叶2片盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁。 将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时...
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可乐鸡怎么做可乐鸡翅怎么做
准备佐料，将鸡翅洗净，两面切一刀，倒入生抽15g，盐2g，料酒20g，抓匀腌制20分钟。葱姜蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花，锅内下油约30g，待油温烧到7热，依次放入腌制好的鸡翅，中火将鸡翅煎至两面金黄...
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香辣鸡翅怎么做好吃
备齐所有食材：鸡翅、红辣椒、青辣椒、蒜头、生姜。将速冻鸡翅提前拿出化冻后洗净，用刀在鸡翅反面划上几刀，加入盐、酱油、黄酒、醋充分拌匀后，腌制10分钟。生姜去皮切成末、蒜头剥去皮切成末、青椒和红椒去蒂去...
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鸡翅根怎么做最好吃
鸡翅根适、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。制作步骤：鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上，中间换...
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鸡翅根怎么做好吃
放入姜片、葱、辣椒，倒入鸡翅根翻炒。加入盐、酱油、老抽翻炒，加水，炖一下，关火出锅。料酒腌制10分钟，去除异味。放入冰糖，炒出糖色，倒入鸡翅根，放入葱、姜、八角，中火进行翻炒。加入盐、老抽，倒入开水，...