烤酸奶的做法
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烤酸奶的做法和配方
用料:酸奶200克、鸡蛋一个、牛奶250克、淀粉30克、糖10克、低筋面粉适量、面包糠适量。 牛奶倒入锅中煮开,小火熬制加入淀粉,白糖,熬成粘稠状。 将酸奶倒入熬好的奶浆中。 拉丝的自制酸奶,满满的活...
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烤酸奶的做法
消毒酸奶容器。把玻璃瓶洗干净,沥去水分,放进烤箱中,100°烘烤10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。250g牛奶,80g白砂糖倒入奶锅,小火加热到白砂糖融化后关火。在奶锅中加入余下的750g牛奶,这时牛...
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烤箱做烤酸奶的方法
果肉随意、鲜奶500g、优格粉0.5g、细砂糖随意。鲜奶在小锅里用中火煮开关火。牛奶放凉至36-40度,不烫口即可。晾凉的牛奶加入优格粉。放入烤箱,扭到发酵模式,时间选常通模式。如果烤箱没有这个功能,...
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烤酸奶怎么做
小火加热纯牛奶。一边搅拌一边加入玉米淀粉,加入白糖。开小火,把混合物搅拌均匀,直至淀粉糊煮熟,混合物粘稠。倒酸奶,搅拌均匀。把淀粉糊倒入方盘中,用刮刀把表面刮平整,待常温冷却后再放入冰箱冷藏1-2小时...
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酸奶火腿烤土豆怎么做
烟熏火腿1个,土豆2磅,洋葱1个,蒜半个,黄油1/2杯,美乃滋1/4杯,法式芥末酱1/4杯,枫树糖浆1/4杯,百里香1茶匙,红椒粉1茶匙,香菜1小把,香叶2片,生姜5片,黑椒粒。一小撮把一半大蒜切成蒜...
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如何做烤酸奶
消毒酸奶容器。把玻璃瓶洗干净,沥去水分,放进烤箱中,100°烘烤10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。250g牛奶,80g白砂糖倒入奶锅,小火加热到白砂糖融化后关火。在奶锅中加入余下的750g牛奶,这时牛...
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如何烤酸奶
具体步骤:主料:纯牛奶500ml 辅料:糖适量、乳酸菌1g将纯牛奶500ML倒入碗中,稍后加热。加入白沙糖(喜欢酸一些的,可以少放点糖或不放;反之则可多放白糖)搅至白糖溶化。加入乳酸菌,稍加搅拌。放入...
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酸牛奶可以做什么美食
可以用来做酸奶烤三文鱼,具体做法如下:材料:三文鱼1块、低筋面粉少许、盐少许、黑胡椒粉少许。沾酱:原味酸奶4大匙、蛋黄酱4大匙、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量。三文鱼两面分别用原味酸奶2大匙腌10分钟,...
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自制酸奶的做法不用酸奶机
准备好新鲜的纯牛奶和原味酸奶,牛奶和酸奶的比例是10:1。然后准备一个做酸奶用的碗和搅拌用的勺子之类的工具。用前记得用开水烫下使用的工具杀杀菌,这个步骤很关键的哦!牛奶和酸奶混合之前要先让酸奶在室温下...
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酸奶的家常做法
工具和原材料:酸奶种子一瓶、广口瓶一个(消毒)、搅拌棍一根(消毒)、水桶一只保温材料、填充材料一件(浴巾一块)、保鲜袋一个或者保鲜膜一张热水袋一个把酸奶从冰箱拿出来,回温到室温(提高乳酸菌活性),备用...
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酸奶机酸奶怎么做
材料:原味酸奶,纯牛奶,增甜剂或者蜂蜜。首先,使用开水将酸奶机的内胆烫一下,这样能起到除菌的效果,等凉了之后再倒入纯牛奶,根据自己的需要来确定合适的量。然后,倒入原味酸奶,选择有活性菌标志的,通常情况...
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酸奶方块做法步骤
准备材料:酸奶250克、玉米淀粉100克、奶油50克、椰蓉30克;250克酸奶、100克玉米淀粉混合均匀,加入10克糖、50克淡奶油混合,放到小奶锅里开小中火不停的搅拌,当从流动的变成略凝固体就关火;...
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酸奶土司的做法
主料:高筋面粉175克、全麦面粉75克、酸奶130克相克食物、鸡蛋一个、糖 40克、盐2克、酵母4克、黄油20克。全麦酸奶吐司的做法:食材称重(高粉和全麦粉放在一个盆里),糖和盐对角放入面粉盆内,将鸡...
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酸奶的做法自制
将鲜牛奶倒进酸奶机内胆中。等到温度适宜,放入酸奶发酵剂、白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。进行搅拌。加入适量温水。盖上盖子。酸奶机通电,调节至酸奶档,时间调至8小时。酸奶就做好了。...
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自制酸奶的做法
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;加入约800~1000ml纯牛奶;加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀;放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。做好的...
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酸奶馒头的做法
夏天酸奶和面粉需要提前放冷藏冰,冬天无所谓。酵母融化后放入所有材料,用筷子混均。筷子搅拌到絮状可以用双手开干,揉,拼命揉,揉成三光,手光,盆光,面光。揉成干湿度正好的光滑面团,揉好的面团面温控制在28...
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炸酸奶的做法
酸奶里加糖,然后在放入适量玉米淀粉。开小火慢慢熬至粘稠,好了以后放凉然后装入一个方形容器内,放入冰箱冷藏4个小时。拿出冻好的酸奶,切条,沾上玉米淀粉,然后再过蛋液,最后裹上面包糠。开油锅烧至4成热,下...
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酸奶的简单做法
将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。进行搅拌5-10分钟。在酸奶机中加入...
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酸奶的做法大全
准备好材料(纯牛奶、白砂糖);把奶煮至8分开,晾温后放入适量砂糖拌匀;把原味酸奶倒入牛奶液中,边倒边搅拌均匀;将搅拌均匀的牛奶倒入干净的盒中;盖好盖,放在暖气上发酵一宿即可。...
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酸奶吐司的做法
准备食材:高筋面粉300g、酸奶175g、鸡蛋1个(面团用30g)、糖35g、酵母4g、盐3g、黄油25g。将所有材料放入面包机,开发面团功能进行第一次发酵。发酵好的面团排气后,并且平均分成3个小面团...