桂花饼家常做法
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桂花饼家常做法
核桃仁20克和葡萄干20克切碎，不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花2克冰糖15克用刀背切碎放到馅料里。加入白砂糖60克和糖桂花1大勺拌匀，面粉40克放到无水的锅中翻炒变的微黄，没有生面味即可。熟面粉...
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桂花芝麻饼如何做
把酵母粉和面粉混合，放入适量的水揉和发酵！待面团发到原本的两倍大，揉好待用！把芝麻、白糖、桂花混合在一起揉成面团，用小木锤把芝麻碾碎！把揉好的面分成兵乓球大小的面团，用手按平把馅子包起来放入平锅中炕熟...
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桂花饼做法和配方
材料：富强粉450克、冻猪油195克、清水125克、绵白糖250克、瓜仁125克、瓜条50克、青红丝12.5克、熟面100克、桂花糖50克、鸡蛋黄2个。皮面：取富强粉250克过罗，倒在案上开窝，加入冻...
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桂花柿子饼的做法
软柿子去皮，用汤匙捣烂。加入糯米粉、面粉、糖桂花搅拌均匀，呈稠糊状。不要加水，因柿子本身就甜，再加上糖桂花，就不用加糖了。煎锅倒油，油温上来后转中火，舀一勺柿子面糊放入煎锅，一面煎定型后翻面，用筷子轻...
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桂花饼最简单的做法
用冷水将干燥桂花泡10分钟。黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，搅打至呈松发状态。筛入面粉和泡打粉。加入浸泡后桂花，揉成面团。用擀面棍将面团擀成约0.5厘米厚，用模具切割成自己喜欢的形状。烤盘铺上烤盘纸摆上...
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芝饼的做法和配方
用料：红薯130克、糯米粉70克、低粉10克、糖20克。做法：（1）红薯整条蒸熟，去皮后与糯米粉70克，低粉10克，糖20克混合。（2）除了芝士外，全部捏成光滑面团。（3）分成六份，分别撸成圆球状。（...
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桂花蜜的家常做法
材料：鲜桂花200克、蜂蜜500克。采集鲜桂花，拣去杂物，备高温消毒过的玻璃瓶一个。玻璃瓶里倒蜂蜜大概三分之二瓶，把桂花搅拌到蜂蜜里。盖紧盖子，一星期后就可以使用了。桂花蜜有很好的效果，具有润肺止咳的...
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糖桂花白凉粉的家常做法
食材：白凉粉100克、清水一小碗、沸水半锅、白砂糖10克、糖桂花少许、蜜豆少许。准备一盒白果冻。把白果冻倒进碗里，另一个碗里准备一半的水。还需要一小碗白砂糖和几个小模具（没有模具也可以不用）。把水和糖...
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桂花汤圆的家常做法
准备主料：黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。老冰糖用料理机打成粉备用。黑白芝麻各一半，炒熟。炒熟的芝麻用料理机打成粉。加入冰糖...
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桂花糖年糕的家常做法
准备主料：粳米(1250克) 糯米粉(1250克)，调料：白砂糖(1250克) 香油(50克) 桂花(10克)。将镶粉（粳米、糯米粉）倒入面缸，中间挖个圆塘，放白糖，冷水500克反复拌和。如有僵块须拣...
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糖桂花的家常做法
食材：桂花150克、食盐3克、白糖适量。采摘下来的桂花铺开，进行挑拣。枯花和根都不要。选择好的桂花，稍清洗阴凉处晾干。然后将盐和桂花搅拌均匀。瓶子消毒干净，一层桂花放入。再放一层糖。这样依次放好，最后...
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桂花酱家常做法
桂花酱家常做法：采摘桂花（一定要选肉厚香气浓郁的），择去花茎、枯枝，只留无损的花朵。选好后的花朵。（不用洗、不晒，洗晒会让香味减淡。采摘时选比较干净的，选完后再用细筛筛一下。）准备好老冰糖。坐锅起火熬...
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桂花粥的家常做法
食材：粳米100克，桂花10克，白砂糖15克。 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净。 取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开。 然后改用小火熬煮，至粥成。 加...
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桂花酒糟丸子如何做
食材：糯米粉，桂花干，洒酿，冰糖。将干桂花用清水浸泡。糯米粉用开水和成团。将糯米粉团用手搓成小丸子。锅内加清水煮开。将搓好的小丸子倒入锅内，煮至汤圆浮起水面。加入浸泡洗干净的桂花。倒入酒酿后再加入几块...
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桂花肉的家常做法
主料：猪梅肉500克。辅料：面粉40克、盐5克、红薯淀粉20克、料酒15毫升、葱花5克、鸡蛋1个。猪梅肉洗净。切成薄片。备好黄酒、鸡蛋液、葱花。面粉和淀粉、盐。先把料酒、盐、和蛋液一起加入拌匀。再把面...
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桂花茶熏鸡的家常做法
备鸡一只，去除内杂备用。将鸡洗净，再控好水，晾至二小时左右。再备料酒，酱油，胡椒粉。将晾制好的鸡加入。并加姜末及辣椒末来提味，用时差不多一小时左右。另起锅，加油下姜蒜八角炒至出味。再加入料酒，酱油，冰...
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桂花糕的家常做法
食材：干桂花适量、白糖适量、蜂蜜适量、粳米适量、糯米适量。将桂花（加一些，不要全部加）和蜂蜜伴匀，变成桂花蜜。然后把糯米和粳米磨成粉状。然后把白糖，糯米饭，粳米粉倒在一起搅拌均匀，之后把留下的桂花加入...
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桂花酒酿拿铁的做法
原料;桂花酒酿40克、现磨意式咖啡粉14克、全脂牛奶160ml、糖桂花一勺（可选）、干桂花几朵（可选）。桂花酒酿拿铁的做法 ：桂花酒酿品牌不局限，大家按自己的口味选择；杯中称取酒酿，米少点酒多点。如果...
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桂花糯米藕的家常做法
材料：藕2节，糯米250克，红枣10颗，红糖50克，冰糖50克，桂花20克。糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮，把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米，藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕...
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桂花饼如何做
面粉里放适当的糖，一些干桂花，根据个人口味，然后把温水倒入面粉里活成面团不粘手，切记：要用温水。把揉好的面团，醒15-20分钟。把醒好的面，均分几个面团，然后用擀面仗擀平薄一点，然后再撒一些糖。倒一些...