可乐翅根的做法
-
可乐翅根的做法
原料:鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。 鸡翅根洗净,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。 锅内放入油加热,放入鸡翅翻炒,待鸡翅根呈金黄色时,加可乐(以没过鸡翅为准)、盐、白糖、老抽各少许。 大火烧开,...
-
红烧翅根的做法家常
食材明细:鸡翅根适量、土豆适量香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上,中间换...
-
辣翅根怎么做
翅根洗干净。锅中倒入冷水,放入翅根焯水捞出。锅洗干净重新倒入冷水,放翅根,加葱段,姜片,蒜片,花椒,一个八角,三片香叶,干辣椒段,盐,煮五分钟就捞出控水。捞出的翅根加入生抽,酱油,花椒粒,红油,辣椒酱...
-
烤翅根的家常做法
主料:鸡翅根9个、烤翅料适量。 辅料:生抽适量、料酒适量。 鸡翅根洗净,用叉子或牙签戳一些洞洞,方便腌制入味。 加入一勺料酒,一点生抽,烤翅料,戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味,最少也...
-
红油翅根做法步骤
主料:鸡翅根适量。辅料:葱白、姜、豆瓣酱、食用油、小红干辣椒、食盐、料酒、生抽、老抽各适量。将翅根洗干净后放入滚开的水中煮至八成熟(即能用筷子顺利插透鸡翅根)后捞出,晾于案板上后用水果刀在每个翅根上都...
-
烤翅根的详细做法窍门
鸡翅根120克、烧烤料68克、盐57克、硅油纸69克、水35克、老抽76克、生抽39克、叉烧汁57克。翅根洗净用刀划几道。放入20克烧烤调料,一小勺盐腌制2小时。腌制途中要时不时的用手去抓几下。烤盘放...
-
红烧翅根的做法
翅根洗净,沥干水份。冷水下锅,放入鸡翅,生姜3片,白醋10ML,料酒5ML,焯水,大火烧开再煮2分钟,取出翅根用温水洗净。热锅放入食用油,马上放入生姜、蒜肉、再放红辣椒,辣椒不要炒糊了。放入翅根翻炒2...
-
蚝油翅根怎么做
食材:鸡翅根6个、胡萝卜30克、鸡蛋清一个、姜适量、料酒适量、淀粉适量、黄椒33克、蚝油适量、番茄酱适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量。鸡翅根洗净,用刀在根部切一圈,将皮肉都翻下去。锅里烧开适量清水,...
-
烧翅根的做法窍门
食材:鸡翅根半斤、葱段适量、味极鲜适量、花生油适量、食用盐少量、白糖适量、料酒少量。因为是新鲜的鸡翅根,不用解冻,所以可以直接拿来加工。把每个翅根都划上三四刀,这一步是为了腌制的时候更加的入味。然后就...
-
燕麦炸翅根的做法
所需原料,鸡脯肉,燕麦,鸡蛋。鸡脯肉洗净切成大片,放入姜丝,料酒。放入适量的盐。搅拌均匀,腌制10分钟。鸡蛋打到碗中打散。腌好的鸡肉,放入淀粉中,裹匀。再放入蛋液中沾满蛋液。最后放入燕麦中,裹满燕麦。...
-
黑椒烤翅根如何做
鸡翅根 (380克)、黑椒烤肉料 25克、清水 25克。备好食材,鸡翅根洗净控水。鸡翅根用刀在肉厚的地方划几下。黑椒烤肉料加清水调开。空气炸锅200度预热5分钟,把鸡翅根码入炸篮。启动鸡翅功能,200...
-
空气炸锅烤翅根的做法
主料:鸡翅根6个、烤肉酱1汤匙。 辅料:料酒1汤匙、盐1小勺、生抽1汤匙。 鸡翅根洗干净,滤干水,加1汤匙料酒去腥。 加1汤匙烤肉酱。 加1小勺盐。 加1汤匙生抽。 将各种调料拌匀,然后用保鲜袋装好,...
-
香酥炸翅根的家常做法
原料:鸡翅根、面包糠、淀粉、鸡蛋、葱姜调料:盐、白胡椒、十三香、生抽、蚝油、料酒、油先将鸡翅根处理一下切一圈、往下弄一下、用刀尖扎几下、这样等会容易入味.。全部处理好放入盆中、葱姜给它切成片。鸡翅中来...
-
香辣烤翅根怎么做
主料:鸡翅根500克,胡萝卜50克,芹菜30克,白菜1片,洋葱30克,豆瓣酱适量。辅料:葱1段,姜2片,蒜3粒,花椒10粒,盐适量。鸡翅根洗净,撒少许盐,腌制30分钟入味。准备蔬菜,都切成段或者片。鸡...
-
翅根怎么做才是减脂餐
少油、少盐就可以减脂。空气炸锅炸鸡翅用料:翅根两斤、适量酱油、适量盐。做法:用叉子在每个鸡翅根身上,都扎几个孔;倒入酱油、盐,给每个鸡翅根进行按摩;空气炸锅预热5分钟,将翅根放到空气炸锅中,180度,...
-
孜然香烤翅根如何做
鸡翅根洗净,在上面戳一些孔;加入孜然粉。加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟,然后放在一边腌制半个小时。土豆去皮,切成厚8毫米左右的片状;放入水中煮至可以...
-
可乐翅根怎么做好吃又简单的做法
首先准备鸡翅根一斤左右备用,加入适量的清水,再加入一勺食盐,把它搓洗干净。洗净里面的血水,然后挤干水分放入另一个盆中。接下来把鸡翅根改一下刀,这样便于鸡翅根入味。下面把鸡翅根腌制一下,加入食盐,少许胡...
-
奥尔良翅根的做法
鸡翅根500克,新奥尔良烤鸡料 40克, 清水40克 ,西班牙橄榄油25ml。将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡翅根洗净,充分沥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。倒入西班牙橄榄油,再继...
-
黑胡椒烤翅根怎么做
食材:翅根、料酒、黑胡椒碎、黑胡椒酱、奥尔良腌制料、水。将奥尔良腌制料和黑胡椒酱进行融合,加水,调味。将翅根洗净,把皮往上翻,加入调好的酱料,腌制4小时。烤箱180度预热,烤制30~35分钟即可。最好...
-
新奥尔良翅根的做法家庭版
食材:鸡翅根若干,葱姜适量。首先,竟鸡翅清洗干净,然后加2勺奥尔良腌料。再加少许料酒。抓拌均匀,腌制1小时。电饭锅锅底刷油。葱姜垫底。放入鸡翅根。汤料倒入电饭煲。开煮饭键焖熟,直至汤汁收干。大概30分...