炸酱拌饭如何做
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炸酱拌饭如何做
将葱姜洗干净后切末备用。将大米洗干净后放入电饭锅中，按照水米比例2:1蒸米饭。将买回的里脊肉洗干净后，切碎，将葱姜末倒入肉中，加入料酒、盐、五香粉、生抽腌制。将锅烧热，倒入食用油，待油温升高后，再次倒...
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香菇拌饭如何做
食材：香菇10g、肉末800g、葱10g、糖10g、胡椒粉3g、黄豆酱15g、米椒3g。先将香菇用热水浸泡30分钟！香菇水要留着备用把浸泡后的香菇切成小丁备用！准备好葱末，辣椒末！把新鲜的猪肉洗净后剁...
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烤肉拌饭怎么做
米饭提前蒸好，洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。首先把肉中倒入适量水淀粉，然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。锅中放油，油热后放入猪肉翻炒（油一定要少放，猪肉炒一会儿就会出来很多油）。猪肉变色后放入适...
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煎肉拌饭如何做
肉30g、冷饭一碗、鸡蛋2个、奥尔良粉10g。做法：用奥尔良粉腌一下肉，没有的奥尔良粉的话，可以用蚝油与生抽腌制。拌鸡蛋，不要放盐，奥尔良粉炒一下饭，或者放盐炒。放油煎肉，炒过的鸡蛋和肉放在饭上，喜欢...
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如何做葱油拌饭
把猪油或者牛油放入锅内加热到融化,然后把切成丝的葱段倒进去翻炒几下。炒到每条葱丝上都裹上一层油脂时转小火,把葱丝均匀在锅里摊开，用油熬煮葱油丝至葱丝变酥脆,葱油基本收得差不多就可以关火了。盛一碗米饭,...
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西红柿拌饭如何做
将玉米青豆胡萝卜冲洗干净，番茄洗净去蒂(这样容易出汁和去皮)；按自家平时吃饭的量淘好米，水要比平时少一些些，因为有蔬菜会出汁水。放入杂菜、调味料一起混合，然后重点来了，就是一定要加2勺食用油，我用的是...
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海参拌饭如何做的
海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。...
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生蛋拌饭怎么做
灭菌鸡蛋1只，米饭一碗，黄油一小块，寿司酱油少许，芝麻少许，木鱼花少许。盛一碗热米饭。撒上熟芝麻。黑白都可以。可生食鸡蛋的蛋白去掉蛋黄放在米饭上。切一小块黄油放在米饭上。撒上木鱼花、寿司酱油。然后就可...
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如何做懒人拌饭
原料：土豆（300克）、大米（50克）、牛肉（或猪肉）（10克）、绿豆芽（5克）、水芹菜（或菠菜）（5克）、蕨菜（5克）、桔梗（5克）、蘑菇（5克）、葱（2克）、蒜（2克）、酱油（3克）、豆油（3克）...
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鸡肉拌饭如何做
大米洗净后放入电饭锅中，按正常方法开始煮。鸡肉切块、装碗中加入蚝油拌一拌，香菇切片。椒切片、青蒜切段备用。锅中加油，烧热后，倒入鸡肉大火爆炒几下，加入青蒜炒出香味。加入香菇、红椒和盐翻炒几下关火。待...
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培根拌饭如何做
材料：培根，韩式辣白菜，鸡蛋1个，米饭。培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄；辣白菜切细丝备用；锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散；将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭粒；分别倒入辣白菜和...
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如何做美味东北老式拌饭
准备食材：米饭160g、鸡蛋2个、蒜末、小米辣、两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺白糖、少许盐、一勺芝麻、一点香油。首先在碗里加入蒜末和小米辣，淋上热油激香。然后加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺...
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低卡缤纷拌饭怎么做?
食材：拾沃发芽糙米300克、鸡胸肉1块、黄瓜1根胡萝卜1根、玉米粒50克、西兰花半个调味品：小鲜侣调味汁20克、酱油心生20克酷克壹佰孜然烤肉粉5克、芝麻油15克锅具：小白锅。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝；...
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冷饭如何做猪油拌饭
把买回来的猪肥膘切成碎块，锅中入少量水，与油一起熬，注意一定要小火慢熬。熬成油色清亮的猪油，油渣也一起装起来放好。把冷米饭加热，用冷却后的猪油拌匀，加上适量生抽。码上油渣，猪油饭就做好了。...
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炸鸡米花拌饭如何做
将鸡米花炸熟，捞出沥干油。 取一个大的饭碗，翻拌，装上上，铺平；这里的米饭可以是现煮，也可以是冷饭加热。 将生菜撕碎铺在饭上，生菜要撕的碎一点。 铺上扎好的鸡米花，撒上撕碎的麻油海苔片。 上沙拉酱，撒...
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鸭胸肉拌饭如何做
鸭胸1块清洗干净。 自制烤肉酱：2汤匙酱油 、1汤匙蚝油 、1汤匙海鲜酱 、1汤匙料酒、3汤匙白糖 、1茶匙蒜茸、1小方块红腐乳 (南乳)、蜂蜜 、盐 、五香粉、姜末。 准备好橙子1个、自制烤肉酱。...
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韩国海苔拌饭的做法
材料：大米150g，黑芝麻5g，油 5ml，鸡蛋 2 个，香葱 2 根，紫菜 适量，日式腌姜 25g，粗盐 3g，米醋4ml。将大米放入电饭锅中，倒入水，蒸米饭。蒸好后，迅速盛出，把米饭打散稍晾凉。香...
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韩国泡菜拌饭如何做
大白菜泡菜80公克，干香菇20公克，龙须菜20公克，黄豆芽30公克，白萝卜丝20公克，泡湿海带芽10公克，盐1/2茶匙，辣酱1/2茶匙，香油适量，熟白芝麻少许，热白饭1又1/2碗，A.砂糖1茶匙，盐1...
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如何在家做好吃的韩式拌饭
食材：米饭400克、胡萝卜半个、西葫芦1个、菠菜1小把、鸡蛋2个、韩式辣椒酱2勺、雪碧3勺、香油2勺、芝麻少许。 将香菇切丝，西葫芦切片，胡萝卜切丝，菠菜洗净备用；将准备好的菜倒上一点香油，洗好的米加...
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羊肉石锅拌饭如何做
主料：米饭(适量)，鸡蛋(2个)，羊肉(适量)，芝麻(适量)，西葫芦(适量)，香菇(适量)，黄花菜(适量)，豆芽(适量)。准备一些食材，炒香的芝麻，羊肉，豆芽，香菇，西葫芦，黄花菜，韩国辣酱，鸡蛋做成...