东北雪莲菜怎么做
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东北雪莲菜怎么做
雪莲果，长扁豆，鸡腿菇，胡萝卜洗净，雪莲果去皮切小块，长扁豆切小段，胡萝卜切小块先放在热油里煸熟，取出。锅里的油开始炒长扁豆，炒到基本熟后放入鸡腿菇，胡萝卜，一起炒。 炒3分钟左右放入雪莲果，玉米粒，...
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东北杀猪菜的家常做法
食材原料：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克，粉条若干。调料：猪油、姜、盐、葱、香菜、花椒面、酱油、糊辣椒面。熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头...
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东北大拌菜怎么做
食材：紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个、生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、油15克、盐4克。准备好食材，清洗干净。将圣女果一分为二，...
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东北酸菜的做法大全家常
炖酸菜粉，材料：酸菜500g、猪五花100g、粉条丝100g，做法：猪肉切成薄片或细丝，油50g放入锅内加热至八成熟，放入猪肥肉炒至稍变色，再放入沥净水的酸菜添清水、粉条丝、清水或高汤要浸过菜料，盖锅...
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东北过冬菜的储存方法
东北过冬菜的储存方法：冷冻保存法：对于一些家庭来说，冷冻保存是比较方便的，因为我们可以把直接购买来的蔬菜放入在冰箱中冷藏。也可以把一些蔬菜进行简单的处理后放置在保鲜中。对于我们国家北方地区的人们来说，...
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雪莲果可以炒什么菜
青椒、大蒜、芹菜、胡萝卜等都可以配炒；也可切片与鸡或排骨等肉类炖煮。雪莲果洗干净去皮。雪莲果切小块，用热水快速煮一下，防止表面氧化变黑。胡萝卜、土豆洗干净去皮切小块。雪莲果放入油锅炸至表面金黄色晾干油...
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如何制作东北硬菜
原料：干豆腐400克、粉条、韭菜、葱花、蒜片、辣椒段、酱油、蚝油、盐、鸡精。把干豆腐切成丝、泡好的粉条加点酱油搅拌均匀、韭菜切成段备用。锅中烧水加入干豆腐，焯水2分钟捞出。起锅烧油，油热加入葱花、蒜片...
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东北乱炖都有什么菜
东北乱炖含有蘑菇、白菜、玉米、豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜。东北乱炖，又名大丰收，是一道东北的传统名菜。素有大杂烩之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至...
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东北铁锅炖都有什么菜
主料：鸡1只，榛蘑100克，粉条100克。调料：葱1颗，姜1块，花椒2克，油50克。鸡剁块后洗净。入开水锅焯烫至变色捞出，洗净浮沫备用。榛蘑用温水泡开。锅入油加鸡块煸炒，待鸡肉炒出叭叭声时加入葱段、姜...
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东北人说的四个菜是什么意思
东北人说的四个菜意思是每餐吃四个菜就是有钱有事业的人标志。 东北地区指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域，简称东北。 东北，古称营州、辽东、关外、是东北方向国土的统称。土地面积145...
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雪莲花茶怎么做
把采摘的新鲜雪莲花晒干。雪莲花泡茶最简单的就是直接用开水泡，准备晒干雪莲花5克，待用。将晒干的雪莲花放入茶杯中。把水烧开，直接把开水倒入杯中冲泡。等雪莲花浸泡10至20分钟后便可饮用，每日一次。...
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雪莲菇怎么做
用料：雪莲菇300克（择好后）、葱末5克、蒜末8克、精盐2克、白糖2克、鸡精2克、海天特级一品鲜酱油6克、陈醋7克、辣椒油7克、黄瓜少许。雪莲菇洗净，并去掉老根。撕成一条一条的。锅中放水烧开，倒入择洗...
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雪莲果柠檬汁如何做
雪莲果中果两个约500克，柠檬半个，新鲜薄荷叶少量，蜂蜜适量 。新鲜雪莲果中果两个。洗净雪莲果，削除表皮并切块，柠檬切半，薄荷味清洗干净。准备好榨汁机，先榨部分雪莲果，再榨柠檬和薄荷叶，最后榨剩余雪莲...
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银耳雪莲子汤如何做
备银耳，雪莲子，红枣。雪莲子提早一天泡发好。再沥水备用。银耳红枣泡洗好备用。将泡洗好的银耳红枣下电炖锅，高档火炖制二到三小时。再将雪莲子下锅，炖制二十到三十分钟。食用前加入冰糖即可。雪莲子银耳汤完成。...
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雪莲果煮水方法
雪莲果除了可以直接吃以外，它还可以用来煲汤，也可以用来做沙拉，在用它煲汤的时候，可以给她搭配不同的肉类食材，排骨就是最适合和雪莲果一起煲汤的健康食材，把它们一起处理干净后，放在汤锅中，加清水煲至两小时...
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雪莲果怎么做好吃
雪莲果沙拉：将雪莲果洗干净，用刀切成大小相同的小块，放进碗中。将自己喜欢吃的其他水果切成小块。加入适量的酸奶，搅拌均匀后，可直接食用。将猪大骨用水焯一下。加入生姜和胡萝卜块，煮开后，慢熬半小时。加入切...
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雪莲果煲汤的各种做法
雪莲果瘦肉汤，材料：雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片。做法：将雪莲果洗净，削皮，切小块。胡萝卜、玉米洗净，剁成块。将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下。然后将以上所有食材放在砂锅中...
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雪莲果煲汤怎么做
材料：雪莲果1个、鸡肉1斤、胡萝卜150克、生姜2片、食盐少量。 鸡肉直接放在沸水中焯上5分钟。 直接捞出，洗去浮沫备用。 雪莲果直接洗干净去皮切块备用 胡萝卜切块备用，然后放生姜鸡肉。 加清水下鸡汤...
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雪莲子汤怎么做
材料：雪莲子适量，红枣适量，白果适量，枸杞适量。首先，提前一天将雪莲子泡发。然后，锅中放水红枣去核，水开后小火二十分钟。再放入白果、雪莲子五分钟，最后放入枸杞二分钟。因红枣已经很甜了，无需放糖，喜甜的...
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雪莲果炖排骨怎么做好吃雪莲果炖排骨的家庭做法
雪莲果和胡萝卜去皮，切块；排骨切块，洗净，焯水；放入小熊电炖盅，倒入开水适量；档位调至高火，炖1小时；加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片再炖1个小时；关火前加入少许的盐就可以食用了；雪莲果炖排骨，能调...