自制蛋烘糕配方
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蛋烘糕面浆的调制配方
将500克面粉放入盆内,在面粉中放入250克蛋液、白糖200克和50g红糖水,用手从一个方向搅成稠糊状,半小时后再放入酵母粉与适量的苏打粉。将花生仁、芝麻、桃仁擀压成面,与白糖和各种切成细颗粒的蜜饯搅...
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蛋烘糕的做法及配方
食材:面粉100克,鸡蛋两个,酵母3克,白糖50克。 把以上材料加适当的水,和成面糊,放在温暖处发酵。 夏季温度高,发酵快,通常一个小时就可以看到面糊里面充满了气泡,用勺子搅拌均匀。 把铁锅烧热,不需...
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蛋烘糕的做法
主料。鸡蛋1个。酵母1克,水70克,面粉70克,盐少许红糖7克,白糖10克。辅料红豆沙适量,用料:鸡蛋1个,水70克,酵母1克,面粉70克,盐少许,红糖7克,白糖10克,红豆沙适量。将酵母用水溶化,打...
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蛋烘糕怎么做
食材:面粉100克、鸡蛋两个、酵母3克、白糖50克。把以上材料加适当的水,和成面糊,放在温暖处发酵。夏季温度高,发酵快,通常一个小时就可以看到面糊里面充满了气泡,用勺子搅拌均匀。把铁锅烧热,不需要任何...
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自做蛋烘糕怎么做
食材:小麦面粉 500g、猪肉 500g。制糕坯液。将面粉倒入陶盆内。红糖用开水化成汁,滤去杂质,倒入面粉中。鸡蛋打破,蛋液倒糖水中,勿粘干面粉。然后用木棒搅拌均匀,再加苏打(先用水调过),继续搅拌成...
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蛋烘糕做奶油的方法
准备食材:淡奶油(液体);搅拌器;柠檬。将买来的淡奶油储存在适当的条件。(未开盒的奶油,低温下可储存时间长一点,在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻,冷冻。否则,会影响奶油品质...
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如何制作蛋烘糕
用料:鸡蛋1个,水70克,酵母1克,面粉70克,盐少许,红糖7克,白糖10克,红豆沙适量打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入,糖,盐,粉。搅拌成均匀面糊。盖上保鲜膜静置1-2小时。至面糊出现小气泡。平底锅刷薄油。...
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四川烘糕做法和配方
原料配方:川白糖18.85公斤糯米28.7公斤化猪油1.65公斤饴糖0.8公斤。制作方法:(1)制粉:选优质糯米用温水(以不烫手为宜)淘洗干净,再用85~95℃的热水泼洒,翻拌均匀,等“收汗“后将米拌...
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自制泡泡水配方
原料:洗洁精、洗发水、茶包、白糖、香皂、甘油等。做法:洗洁精、洗发水(或者洗手液)、水、胶水按照2:2:4:1的比例调配好即可。取一只杯子倒入250毫升开水,放入袋泡红茶,再加入一勺白糖,然后倒入洗涤...
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自制花果茶配方大全
果酱花果茶原料:苹果、橘子、梨等各种水果、蜂蜜、红茶。将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。柠檬洗净,连皮切一片。将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包。天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶。盖上壶盖儿,焖5-1...
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自制麻油的做法和配方
原料:花椒半碗,食用油1碗半,开水1半碗,葱姜蒜各适量。将开水倒入花椒内,水与花椒的比例为1:1,水能浸湿花椒就行,浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制,可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。将浸泡花椒的水过...
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自制玻璃水最佳配方
首先准备好医用酒精、饮料瓶、洗涤精。用5升的矿泉水瓶灌入大概2升的纯净水。向矿泉水瓶加入500毫升左右的医用酒精。加入一瓶盖的洗洁精。轻轻的搅拌均匀即可。玻璃水又称风挡液,是用来清洁车辆等交通工具挡风...
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自制清洁剂配方
首先准备一支牙膏、一罐啤酒、旧清洁剂喷雾瓶。挤适量的牙膏在旧清洁剂的喷雾瓶里,再倒入一些啤酒。用木棒搅拌一下。接着在盖上盖子上下晃动几下,使牙膏和啤酒充分混合在一起,这样一瓶简单环保的清洁剂就制作成功...
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秋季钓鲤鱼饵料配方自制
选用优质鱼粉、蚕蛹粉、贝类、豆类蛋白等为主要材料,配合丰富的维生素、酵母等天然素材,经现代化工艺膨化而成。饵料特性:主要用作底窝料,也可作钓饵。配方独特,专为在池塘、水库、湖泊等天然水域垂钓鲤鱼等大个...
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自制风干肠调料配方
材料:猪肉2500g、肠衣3根、花生油50g、盐60g、白糖100g、高度白酒100g、五香粉20g、胡椒粉5g、生抽30g、老抽10g、辣椒粉5g。清水加少许白酒,放入肠衣浸泡30分钟,然后冲洗干净...
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自制洗发水配方
皂角:皂角是一种安全的、天然的、强力的消菌植物,可以有效消除头皮上残留的各类真菌,对于头皮屑有极好的抑制作用,皂角局部刺激的作用也同样对头皮血液循环有很大的促进,并能清热化湿、祛除多余脂肪、通畅阻塞毛...
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自制生抽的方法和配方
准备材料黄豆4斤,面粉0.5斤,麦皮0.1斤,酱油曲精1克,饱和盐水、八角1克,陈皮2克,公丁香3克,茴香1克,味精2克,白酒0.1斤、红糖0.3斤。做法:先处理原料。原料处理。选优质黄豆,倒入缸或池...
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自制泡泡液最佳配方比例简单
把香皂切成小薄片放在杯子里,冲进热水把肥皂片溶化。再往杯子里加入适量的砂糖和一袋茶,盖好盖子放置一夜即可。 将1杯水+1/3杯洗洁精+半勺白糖搅拌均匀后即可。 用洗洁精加一点醋,只要洗洁精的浓度够。用...
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自制腊肠的做法及配方
配方:猪前腿肉10斤,辣椒面100克,花椒面30克,盐125克,高度白酒50克,白糖20克,胡椒粉10克,小茴香10克,肠衣1卷。先把肠衣里放入2勺盐,用手抓一抓,再用清水清洗干净,这样重复2次,然后...
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自制黄酒的制作方法及配方
小米130kg、糖化酶(酶活力50000u/g)0.26kg、黄酒活性干酵母0.13kg、生麦曲10.4kg、糟烧酒(50°)13kg、加水量180kg。 浸米将小米倒入浸米池,放水淘洗干净后进行浸米...