培根蒜蓉脆炒荷兰豆
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培根蒜蓉脆炒荷兰豆
原料：荷兰豆一盒、培根5片，蒜泥若干。 荷兰豆撕筋后，放入盐水里焯一下，放入凉水中冰镇。 培根切菱形块。 蒜用压蒜器压成泥，待用。 锅里放油，蒜泥放入煸出香味后，放入培根，略炒一下，倒入沥干水分的荷兰...
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培根炒荷兰豆的做法
原料：荷兰豆、培根、蒜、盐、生抽、食用油各适量。荷兰豆两端撕筋后，清洗干净。水中放盐，煮沸后入荷兰豆焯烫30秒，然后捞出凉开水中冰镇。培根切小块；蒜切成沫。炒锅烧热放油，入蒜沫煸出香味后，放入培根，略...
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蒜蓉荷兰豆的做法
食材：荷兰豆200克、大蒜4瓣、食盐适量。 荷兰豆去蒂清洗干净，大蒜去皮。 大蒜切末备用。 煮锅中放少许油和盐，水沸后放入荷兰豆。 荷兰豆的颜色都均匀变深，关火捞出，迅速用冷水过凉，以保持荷兰豆翠绿的...
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蒜蓉荷兰豆的家常做法简单
主料：荷兰豆250克，辅料：白皮大蒜20克，调料：植物油30克，料酒10克，味精2克，盐3克。将大蒜去皮剁碎成蒜茸；将荷兰豆洗净，改成斜刀块；用开水(加10克油)氽一下荷兰豆控出；坐勺炝蒜末，待出蒜香...
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荷兰豆怎么做
主料：荷兰豆。调料：蒜，盐，淀粉，水，色拉油。将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗。锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。倒入荷兰豆继续翻炒。最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。...
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爆炒荷兰豆的正确方法
所需食材：荷兰豆半斤、大蒜一个、胡萝卜一个；调料：精盐、白糖、鸡精、淀粉各适量。荷兰豆洗净，放入淡盐水中浸泡5分钟，这样可以有效去除荷兰豆上的农药残留物。然后摘去两头筋络洗净备用。另外荷兰豆要挑嫩绿的...
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脆炒青瓜怎么做
用料：黄瓜4根，猪肉100克，食盐适量，姜2片，蒜2瓣，花椒少许，干辣椒4个。黄瓜对半切开，然后斜切成片，肉切条、姜切丝蒜切片，红辣椒切成段；切好的黄瓜用盐拌匀，腌制半天；把腌好的黄瓜用清水冲洗，挤干...
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脆炒莲藕丁怎么做
把藕切成小块。用清水泡去上面的淀粉。3青红椒切成小圈，蒜切片。4起锅烧油，油热后下蒜末炒香。加入青红椒炒香。加入藕丁 加入藕丁炒至藕丁变色至有点透明，可以稍加些水一起炒。加入食盐。加入白醋炒匀。适量加...
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脆炒鸡胗
用料：鸡胗、尖椒、香菜。 调料：干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 鸡胗撕去表面白皮，用盐、料酒码味，再加少量淀粉拌匀，尖椒切丝、香菜切段。 锅中烧油，将干辣椒丝、葱姜蒜炒香。 将鸡胗下锅炒...
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脆炒娃娃菜做法步骤
主料：500g娃娃菜。 配料：适量油、适量盐、50g红萝卜。 娃娃菜切长条，红萝卜切小放块。 烧油，放红萝卜翻炒至萝卜出黄汁。 加娃娃菜，翻炒至白菜变软。 放盐，翻炒。 接着放水，煮一分钟。 翻炒一下...
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脆炒马蹄
脆炒马蹄的做法：将荸荠去皮切成厚片，用手撕成小块；坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入荸荠待变色时捞出沥干油；锅内留余油，油热放入姜末、荸荠、木耳、料酒、高汤、白糖、鸡精、酱油、翻炒均匀，用水淀粉勾芡，...
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怎么做新鲜鸭肠
已经剪开了的新鲜鸭肠适量，加入适量的面粉，将面粉和均后用手不停的搓揉，再将鸭肠一根根的搓揉。 全部搓揉完以后用自来水洗净面粉，多换几次水，要把鸭肠上的面粉洗尽。面粉洗尽后控干大部分的水分，再加入适量的...
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培根是什么肉做的
说到培根，相信大家都不陌生，我们在烤肉店和涮锅店经常会看见它的身影，浓浓的烟熏味，却仍然让我们吃得乐此不疲，尤其是在烤肉店，培根是必拿食材，薄薄的一片肉，一放到铁板上，呲啦一声，立马出来一股浓浓的烟熏...
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培根比萨
材料：培根，洋葱，番茄，甜椒，芝士奶酪，披萨饼胚。将面粉、糖、干酵母放入盆中搅伴均匀。在面粉料中加入125克牛奶，搅伴成面团，拿到面板上揉和5分钟后，觉得面团表面光滑后，再加入软化后的黄油后将面团揉和...
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培根腌制方法
带皮五花肉一大块，洗净，晾干。皮朝下，用快刀切约8毫米厚的大片，如果准备薰制，就不要将皮切断。调制腌料水。取一只碗，将适量的盐、料酒、花椒、大料、草果打扁，桂皮，陈皮，孜然，葱姜蒜末，鸡精，酱油等（调...
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培根怎么做
配方：五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。做法：准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮，煎这吃有嚼劲。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在...
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培根是什么
培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。培根属于烟熏腊肉的一种...
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培根是谁
弗朗西斯·培根（Francis Bacon，1561年1月22日—1626年4月9日），第一代圣阿尔本子爵（1st Viscount St Alban），英国文艺复兴时期散文家、哲学家。英国唯物主义哲...
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作家培根简介
弗朗西斯·培根（Francis Bacon，1561年1月22日—1626年4月9日），第一代圣阿尔本子爵（1st Viscount St Alban），英国文艺复兴时期散文家、哲学家。英国唯物主义哲...
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培根怎么炒
准备材料：培根4片、大白菜叶3-4片、蒜两瓣、油一匙、盐适量。制作过程：培根切小片，白菜手撕成合适大小，蒜去皮略拍松。炒锅放油加热，下蒜瓣略煸，然后加入培根煸香，倒入白菜。先不要放盐，一直将白菜翻炒到...