龙须酥要怎么做

2024-06-30 15:08:05
  • 龙须酥要怎么做

    材料:麦芽糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料。 把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。 蘸上糯米粉将中间的洞拉大,扭成“8”字...

  • 蛋黄酥要怎么做

    中筋面粉150g,猪油70g,低筋面粉100g,熟面粉50g,豆沙120g,开水70g,生鸭蛋黄6个,白葡萄酒适量,肉松适量,蛋黄1个,黑芝麻适量。中筋面粉加猪油和水擦揉成油皮。低筋面粉加猪油擦揉至微...

  • 做雪花酥的奶粉是要甜的还是不甜的

    看个人的口味决定。 雪花酥放奶粉是为了使其松软不粘连,至于奶粉甜或者不甜可以根据个人的口味不一样选择。如果喜欢吃甜的,可以选择甜的奶粉,如果不太喜欢吃甜的,可以选择不甜的奶粉。因为在做雪花酥的时候,需...

  • 龙须豆苗怎么做好吃

    食材:龙须苗、水、花生油、食盐;首先将买回来的龙须苗,清洗干净。之后锅中放入一小碗水,煮沸后加入适量的花生油和食盐。接着,我们将将清洗干净的龙须苗倒进锅中。然后开大火,将龙须苗快速翻炒变软。最后,将翻...

  • 龙须菜怎么做

    食材:龙须菜100克,黄瓜50克,大蒜,陈醋,香油,白糖。用手将龙须菜掐成小段,黄瓜切丝、蒜瓣捣成泥备用,将龙须菜焯水变色后捞出。陈醋、蒜泥、香油、味极鲜、白糖搅拌成汁备用,干净容器内倒入龙须菜、黄瓜...

  • 凉拌黄瓜龙须笋怎么做?

    食材:龙须笋85g,黄瓜1根,黑木耳2朵,红辣椒2根,香菜5g,花椒粉2g,白胡椒3g,芝麻油3g,生抽8g,大蒜3瓣,香葱6g,食盐2g,白糖3g,香醋3g,花椒油3g。 龙须笋放入清水中,泡软,撕...

  • 龙须面能怎么做

    取面加入水、蓬灰,和面。将和好的面团放置40分钟,醒面。将大团软面反复捣、抻、摔、揉面,溜条。将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端向外伸拉对折,拉面。面条煮开,放入青菜烫熟。临上桌前放入香葱、香...

  • 龙须糖怎么做

    准备熟粉500g,麦芽糖250g,芝麻花生碎100g。锅内煮好适量沸水,加入250克麦芽糖煮溶解,小火熬成浆状。托盘里面倒入熟藕粉。麦芽糖熬好后取出中间挖洞。在手部能接受的温度下揉搓麦芽糖,扭成一个8...

  • 凉拌龙须米粉的做法

    主料:龙须菜250克、米粉100克、西红柿适量。调料:蒜末1大匙、酱油2大匙、细砂糖1小匙、盐1/2小匙、柠檬汁2-3大匙、味霖1小匙、香油1/2小匙、橄榄油1/2小匙、米醋1小匙、辣椒油1小匙。龙须...

  • 龙须酥的做法

    食材:一千克的芝麻搭配八百克的白糖混合红糖,熟面粉一百克,盐和五香粉,麻油少许。首先将芝麻清洗干净,放在炒锅上面炒熟。将面粉加入水之后和成软面团,静置大概半个小时。将炒熟的芝麻完全碾碎,可以用石墨或者...

  • 龙须菜怎么凉拌好吃

    主料:龙须菜500克。 辅料:生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。 龙须菜放开水了焯烫一下。 直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。 焯烫好的龙须菜清洗干净,然后控干水份。...

  • 凉拌龙须菜步骤

    食材:龙须菜300公克、香油1大匙、酱油1大匙、蒜末1大匙、凉开水1大匙、细砂糖2茶匙、芝麻酱1大匙。 汆烫时加油,口感不涩,龙须菜洗净切去粗茎再对切。 然后我们放入滚水中汆烫约2分钟, 紧接着我们捞...

  • 龙须菜凉拌怎么做

    准备阶段要把龙须菜用自来水直接冲洗干净再用刀切成段,胡萝卜削皮用刀切成丝。红辣椒清洗干净、去蒂除籽,再切成丝。蒜和葱清洗干净切成末状。往锅内倒进合适的凉水,把火打开,添入适量食用油、食用盐、鸡精、糖,...

  • 龙须菜怎么做好吃

    材料:老姜片3片,大蒜2瓣,小米辣3个,玉米油5克,盐2克,六月鲜酱油4勺,米醋2勺,油泼辣子1大勺,花椒油1勺,细砂糖0.5勺。备好食材:龙须菜摘掉较老的根部,用淡盐水浸泡片刻,再用清水洗净。老姜、...

  • 家常龙须面怎么做好吃

    材料:小黄瓜100克、虾仁50克、龙须面200克。盐、葱末、高汤各适量。黄瓜洗净,切片;虾仁去除沙线,洗净,切碎。锅置火上,放高汤煮沸后,转中火放入虾仁、小黄瓜、龙须面同煮3分钟,出锅前放葱末和盐即可...

  • 龙须菜凉拌的做法

    食材:龙须菜500克、生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。首先需要把龙须菜放开水了焯烫一下,直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。然后把焯烫好的龙须菜清洗干净,然后控干水份。...

  • 凉拌龙须菜怎么做

    准备用料。黄瓜、胡萝卜、红椒、食盐、味精、蒜、生抽、米醋、白糖、芝麻油。龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净。把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜...

  • 凉拌龙须菜的做法

    主料:龙须菜干适量、大蒜几瓣、腊八蒜几瓣、腊八醋10克、食盐1克、生抽5克、白糖小许、香油3克、香菜小许、鸡精1克。 辅料:红椒小许。 取龙须菜,泡发,洗净。 香菜洗净,切段。 大蒜处理干净。 红椒洗...

  • 芹菜花生龙须凉菜怎么做

    将花生米泡十分钟,芹菜切段,胡萝卜切丁。将花椒,大料等放入油锅中炒至变色倒出。锅中水沸腾后,将芹菜,胡萝卜煮两到三分钟捞出。再加入花生米,花椒大料的煮八分钟捞出,与蔬菜混合,加入调料搅拌均匀即可。...

  • 芥辣龙须菜做法步骤

    主料:龙须菜500克 副料:青、红椒、大蒜 调料:盐、糖、生抽、鱼露、白醋、香油;青、红椒切成小圈、大蒜剁成蒜蓉;锅中做水,水里加入少许盐、水烧开后将龙须菜放入锅中焯烫3-4分钟;焯烫好的龙须菜捞出放...

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