家常琥珀花生米的做法
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家常琥珀花生米的做法
主料：花生仁（生）(250克)。 调料：白砂糖(250克)蜂蜜(50克)猪油（炼制）(15克)。 剔除霉变发芽的花生米及其他杂物，将不掉皮的花生米用清水洗净。将花生米与白砂糖一起放入炒菜锅中，加入少量...
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琥珀花生米的家常做法
花生仁300克，蜂蜜20ML，白糖10克，食用油10ML。先选饱满的花生仁一份，最好是选择大粒一点的，长一点的。把花生仁放在微波碗里，放进微波炉高火一分钟，然后拿出来，用勺子压几下，很快就可以去掉花生...
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微波琥珀核桃仁的家常做法
核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻适量。取一个可以微波的、厚一点的盘子。水?白糖?蜂蜜?切成小丁的黄油（或者植物油）倒入盘中，拌匀摊开，入微波低火叮1分钟左右。让它们稍融化融合...
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琥珀桃仁的家常做法
核桃2斤、冰糖、芝麻、蜂蜜各适量。核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒，取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁。锅中放一大勺清水，加入7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。放入核...
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琥珀核桃的家常做法
用料：核桃仁400克、冰糖45克、蜂蜜20克、水半杯、白芝麻适量。锅里放水倒入核桃仁大火烧开，水的颜色变枣红色关火捞出。放冷水冲洗一下。控干水分。热锅中锅中放入冰糖。加入适量水。小火慢慢熬至冰糖融化后...
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炒核桃仁的做法
主料：核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克。辅料：白芝麻10克。做法：（1）锅中放入核桃仁，小火炒至酥脆。（2）锅中放入冰糖，加入水，小火炒至溶化。（3）加入蜂蜜，小火熬至粘稠。（4）倒入核桃仁，翻...
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琥珀核桃仁的家常做法
材料：核桃、冰糖、芝麻核桃去壳剥仁，进微波炉中大火打两分钟，拿出翻匀再打一分钟。（也可以炒，也可以进烤箱烤）。锅内加少许清水，放适量冰糖，中火不停搅拌，糖融化至琥珀色，并且锅底糖汁由小泡变大泡时，倒入...
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酥脆核桃仁的制作方法
主料：核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克。辅料：白芝麻10克。做法：（1）锅中放入核桃仁，小火炒至酥脆。（2）锅中放入冰糖，加入水，小火炒至溶化。（3）加入蜂蜜，小火熬至粘稠。（4）倒入核桃仁，翻...
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陈醋花生米的家常做法窍门
原料：花生米300g、辣椒适量、洋葱适量、陈醋适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量。准备花生米。锅中热油下入花生米，小火炒熟。装入盘中备用，青椒和洋葱切丁。青椒和洋葱丁放入盘子里。锅中放两勺陈醋，两勺生...
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花生米拌香菜的家常做法
材料：香菜100克、花生（炒）100克、食盐1克、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、芝麻少许、白糖2勺。香菜洗净、切碎挤净水分；花生米去皮掉、捻两半。将两勺糖、一勺醋、一勺生抽、半勺香油、少盐加入香菜碎中拌...
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花生米卤猪蹄的家常做法
首先先将花生洗净之后，备用。然后猪蹄切半并入水氽烫，再之后捞起来洗净，备用。将以上备妥好之后就将材料一起放入水中，开以大火煮开半小时，然后再转小火炖1小时。最後加入适量的盐即可。...
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老醋花生米的家常做法
材料：花生200克，黄瓜半根，色拉油少许，食盐5克，生抽1勺，陈醋30毫升，白糖5克，洋葱1小块，小葱1根，香菜1根。从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分。 黄瓜...
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花生糖的家常做法
花生炒熟去掉皮，最好掰成两半。 锅里放少许油，把白糖倒进锅里不停的翻炒，火开到最小，至到把糖炒化。 炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒。 糖浆炒好后，把处理好的花生放进锅里迅速搅拌均匀后倒入模具中，用擀...
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水煮花生米的家常做法
原料准备：花生1000克，食盐2勺，八角2个，桂皮1块。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候...
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花生脆糖的家常做法
主料：花生330克、白糖150克、清水100克、麦芽糖200克。辅料：盐3克。先准备好一个方盘，铺好油纸。将清水、麦芽糖、白糖和盐一起放入砂锅中。用中火煮至糖液融化，混合均匀。然后转小火，煮至糖浆温度...
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满口香花生米的做法
主料:花生300g。辅料:鸡蛋1个、调料淀粉适量、食用油适量、白糖100g、芝麻适量。做法步骤：（1）准备300克花生，清洗后控干水分。（2）然后在花生里打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。（3）倒入适量的...
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花生米的做法大全
糖霜花生。用料：白糖120g、花生仁150g、玉米淀粉适量、清水适量。做法：（1）花生仁150度烤箱烤20分钟，放凉。（2）不沾锅放少量水，然后将白砂糖倒入锅里慢慢熬化。（3）待糖浆起大泡时。（4）加...
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油焖花生米的做法
葱1g蒜3g,调料 5种,油10g,盐4g,糖4g,醋20g,生抽20g。葱蒜切末放入碗里，生抽，醋，盐，糖放入碗里拌匀。炒锅放花生米，放一点油小火把花生米炒熟。花生米变色不再噼里啪啦就可以了,此时关...
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芹菜炝拌花生米的家常做法
花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量。花生米放入凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分。砂锅中放入适量水，加入花生米、姜片、八角、花...
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盐水花生的家常做法
先把带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙。将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟。大火烧开后,转中火煮30分钟,煮...