蔓越莓软包如何做
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蔓越莓软包如何做
首先把种液材料搅拌一下,常温发酵一个小时,种液是昨晚上放在冰箱里发酵一夜的。除黄油外,把所有材料揉成面团,再加入软化的黄油揉成可扩展的面团后,加入蔓越莓和水果麦片(因为家里有加了些)低速搅拌混合。面团...
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蔓越莓软欧怎么做
主料:高筋面粉200克、老面50克、鸡蛋45克、水80克、糖10克、盐1克、酵母2克;辅料:蔓越莓干15克。除黄油外,将面团材料与切成块的老面混合均匀。揉至面筋形成粗膜状态时加入黄油。揉至扩展阶段能拉...
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蔓越莓发糕如何做
把面粉和蔓越莓干混合。在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面。把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大,发好后上面再撒些蔓越莓干。放锅中蒸,上汽后25分钟即可,用小刀在周围划一圈,...
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蔓越莓怎么做好吃
想要做出好吃的蔓越莓,可以把它和其他的水果一起榨汁饮用。也可以先把它洗净、晾干再放入烤箱中烤成蔓越莓干,然后把黄油、糖、鸡蛋、蔓越莓、面粉混合均匀并放入冰箱中冷冻,最后把它切好并烤熟即可。 首先,可以...
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如何做蔓越莓饼干
准备材料:黄油75克、低筋面粉115克、糖粉60克、鸡蛋一个、蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团...
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蔓越莓烧饼如何做
食材:蔓越莓干适量,面粉适量,鸡蛋适量,清水适量。首先,将面粉准备好。把面粉倒入一个比较大的容器里面。再打入鸡蛋,加入清水搅拌。直到把面粉搅拌均匀。加入蔓越莓干搅拌均匀。热锅热油。舀一勺面糊摊入锅中煎...
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蔓越莓豆沙包如何做
原料:高筋面粉400克、中筋面粉100克、水270克、鸡蛋50克、糖50克、盐6克、酵母5克、黄油50克、抹茶粉12克、蔓越莓60克。除了黄油和蔓越莓外的所有原料混合成面团,搅拌至面团光滑,能拉出筋为...
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蔓越莓纸杯蛋糕的做法
食材:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉80克,细砂糖65克,食用油45克,蔓越莓干适量。蛋黄、蛋清分离。放入面粉、糖、食用油,搅拌均匀。蛋清加入几滴白醋,打发至月钩状。打发好的蛋白倒入蛋黄糊。搅拌均匀。...
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蔓越莓威风蛋糕如何做
用料:低粉85g、鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油50g、柠檬汁3滴、细砂糖70g、蔓越莓干70g。鸡蛋选择个头较大的,蛋清、蛋黄分离在无水无油的干净盆子里。蛋黄加入30g的细砂糖搅拌均匀。再加入玉米油搅...
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蔓越莓烤布丁如何做
材料:黄油5g、牛奶250ml、吐司4片、白砂糖100g、鸡蛋2枚、蔓越莓20g。做法:吐司片切小块。烤盘上涂一层黄油,白砂糖加2个蛋搅拌。鸡蛋里再加牛奶搅拌倒入吐司中。撒上蔓越莓粒。不要太满,等下会...
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蔓越莓布蕾如何做
糕胚制成、大豆油200ml、蔓越莓果汁125ml、全脂奶粉5g、低筋小麦粉187.5g、蛋黄液250g、全蛋液50g、蔓越莓干70g、橙皮丁70g、白兰地20ml、塔塔粉3.75g、蛋白液375g、白...
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蔓越莓苹果派如何做
原料:黄油(派皮部分)80克、低筋面粉250克、糖霜100克、全蛋(派皮部分)1个、淡奶油200克、苹果1个、柠檬半个、黄油(馅料部分)50克、砂糖60克。黄油切小块,提前放置室温软化。加入低筋面粉,...
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蔓越莓木瓜酸奶杯的做法
蔓越莓木瓜酸奶杯的用料:蔓越莓果、冰糖或白糖、木瓜半个、酸奶一杯、菠萝花适量、草莓适量。蔓越莓清洗干净,放入冰糖或者白糖,用硅胶铲把果实压碎,熬成浓稠果酱,把果酱放入杯底,倒入酸奶大概八分满。放入切块...
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南瓜蔓越莓戚风蛋糕怎么做
原料:鸡蛋两个(蛋白80克、蛋黄30克)白糖20克、植物油20克、低筋面粉40克、盐0.5克、蒸过的南瓜泥60克、蔓越莓30克、水10克左右。蛋白倒入无油无水的容器中,分三次加入白糖,和盐打发至倒三角...
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如何做一份蔓越莓糯米糕
食材:糯米400g,蔓越莓干适量,牛奶1瓶,白糖适量。把糯米浸泡在冷水中24小时。把蔓越莓干洗干净。起锅烧热水,把糯米和蔓越莓干放入蒸锅中蒸熟。把蒸熟的糯米和蔓越莓干捣成泥。慢慢加入适量白糖和牛奶,搓...
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蔓越莓花生牛轧糖的做法
原料:棉花糖、奶粉、黄油、花生、蔓越莓。首先需要将花生放拷盘里,150度上下烘烤12-15分钟,闻见花生香味或者看到花生颜色加深即可。拨去花生衣。准备250克棉花糖。准备150克奶粉。准备100克黄油...
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如何做饼干
原料:低筋面粉、糖粉、鸡蛋液、黄油、蔓越莓干。将黄油常温融化。蔓越莓干切碎。鸡蛋打散,黄油中加入糖粉,蛋液,打匀。加入蔓越莓干,打匀。加入面粉打匀。揉成面团。包上保鲜膜,放入模具中,冰箱冷冻1小时。切...
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蔓越莓冰茶步骤
用料:蔓越莓果汁1杯、乌龙冷泡茶1袋、冷冻蔓越莓10粒、蜂蜜2勺准备好原料。先泡茶。泡好的茶,倒入蔓越莓果汁。按照自己的口味调入蜂。放入冷冻蔓越莓。摘些薄荷。薄荷叶切碎增加清凉感即可。...
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如何干燥蔓越莓
首先我们要将新鲜的蔓越莓干清洗干净,放在自然的环境下晾干,接着将它整齐的放到烤盘里,放进烤箱烤4个小时,取出来后适当的撒一些糖缓解酸味即可。若是感觉没有烤制好,可以再次放到烤箱里烤一段时间。在我国,因...
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蔓越莓怎么采摘
采摘蔓越莓可以先往田中注水,因为蔓越莓内部含有较多的空气能够使它浮在水面上,我们只需借助工具在水面上将它收集起来即可。或者我们也可以购买专门的采摘机,然后用它采摘蔓越莓并装袋运输。蔓越莓的采摘方式有湿...