干蘑菇泡多长时间
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干蘑菇泡多长时间
凉水泡发10到12个小时;温水泡发7小时;热水泡发3小时;焖煮泡发5分钟;淀粉泡发1小时。凉水泡发:如果用凉水泡发干蘑菇,选择头天晚上开始浸泡,第二天的中午就能食用,如果个头比较小的话差不多十个小时就...
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干蘑菇泡发多久
凉水泡发:如果用凉水泡发干蘑菇,选择头天晚上开始浸泡,第二天的中午就能食用,如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。蘑菇体积比较大的话要泡12个小时以上。 温水泡发:首先将干蘑菇清洗干净后加入到三十...
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干蘑菇保质期多长时间
干蘑菇的保质期一般是两年。另外,干香菇需要密封保存。因为氧化反应是蘑菇霉变的必经过程,而切断供氧则可抑制其氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮,容器应内衬食品袋。干香菇虽然也有保质期,但一般来...
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干虾仁泡多长时间能开
在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下,虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌,要先清洗干净,这样可以使虾仁更加干净卫生。泡发干虾仁必须使用温水,因为水温过高就会破坏虾肉的组织,而水温过低的话,泡发时...
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干粽子叶泡多长时间
冷水:用冷水泡需要泡一夜,在浸泡前需将坏粽叶挑选出来。当其吸收充足的水分后,涂抹一点食盐后进行清洗,将细菌和脏东西洗掉。温水:在温水中浸泡一小时左右,叶片就会发软。用手进行清洗,除去上面的细菌后就可用...
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干粽叶要泡多长时间才能包粽子
如果是用温水泡的话,则需要泡一小时即可,然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶,在煮之前,只需要将其清洗干净就好。如果是用开水烫粽叶的话,则最好是冷水浸泡、清洗粽叶。在使用粽叶的时候,如果采用煮粽叶的方...
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土豆干需要泡多长时间
用清水泡2小时,可以依个人喜好调整浸泡时间。准备材料:土豆干:适量、葱花:适量、青椒:一个、盐:适量、生抽:适量、十三香:适量、蚝油:适量、油:适量。土豆干清洗后加清水浸泡两小时,依个人喜好调整浸泡时...
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百合干需要泡多久
并没有固定的时间关于干百合要泡多久,其实并没有固定的时间,一般来说泡六个小时即可食用,不要煮太长时间,适合和肉类和汤品搭配。如果是温水泡的话半个小时到一个小时就可以了,具体的方法,首先将干百合洗干净放...
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干粉条需要泡多长时间
干粉条一般情况下都是需要用冷水浸泡20分钟左右才能继续烹饪的。若是粉条比较粗的话,那么还可以用温水浸泡,同样需要20分钟的时间,注意不能直接用开水,佛足额会因为温度比较高,导致后续烹饪时容易碎,影响口...
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干芡实要泡多久
老的芡实带棕红色的外皮(也有去掉外皮的),老的芡实在煮之前可以泡上一晚上,煮之前用开水焯一下,然后再正常的熬煮,老的芡实煮的时间比较,所以不要心急哦,煮熟了才好吃,不然里面硬硬的。 嫩的新鲜的芡实就不...
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干莲子泡多久合适
用干莲子熬粥可提前3小时浸泡,可用冷水泡发,也可用温水泡发,不宜用开水长时间浸泡。如果莲子未去皮,可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻,去皮之后再浸泡。有的人习惯将莲子提前一夜泡发,如果是在高温天气下莲子会...
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干百合怎么泡才不苦
百合的品种较多,大致可以分为两种,一种叫做粉百合,无苦味。另一种一种是药百合,有苦味。对于有苦味的百合可做如下处理,将洗干净的百合撕去表面薄膜后在放有糖的水里泡上1-2个小时。煮干百合的时候记得要提前...
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干猴头菇需要泡多久
根据水温而定。如果是用冷水泡发的话,需要浸泡24小时左右才能泡发,如果用沸水浸泡干猴头菇则只需要5个小时左右就可以了。需要注意的是干猴头菇用淡盐水泡发比较好,因为猴头菇晒干后会带有一定的苦味,用淡盐水...
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干粽子叶需要泡多久
干粽子叶需要泡多久:在使用粽叶的时候,基本都是采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的,如果是干粽叶,需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜,使其吸收充足的水分,变得柔软一些,如果是用温水泡的话,则需要泡一小时即可,然后用...
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干米粉要泡多久
干米粉用温水浸泡20分钟左右就可以了,泡发好之后用清水冲洗完就能进行后续烹饪工作。建议在泡发干米粉的时候最好使用温水,要是直接用冷水的话可能导致泡发时间比较长,还有可能出现泡发不成功的情况。为了更利于...
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干龙须菜泡多长时间
龙须菜具有较为丰富的蛋白质和维生素,所以在做干龙须菜时,一定要用凉水泡发,切记不能选择热水,因为蛋白质比较丰富,高温后会发生粘连,会破坏龙须菜的营养,泡制时间更不能太长,一般泡制20分钟左右即可,泡制...
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干面筋需要泡多久
干面筋需要泡20分钟左右。常见的做法有凉拌面筋,准备材料:干面筋、黄瓜、胡萝卜、花生米、盐、香醋、生抽、辣油。面筋泡一下水,加入黄瓜丝、胡萝卜丝,加入生抽、香醋、盐及辣油,搅拌均匀,装盘即可食用。...
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干海带丝要泡多长时间
般用清水浸泡6-7个小时,也能用淘米水浸泡2-3个小时。除了泡,还可以放在锅里面蒸20-30分钟。海带丝的蛋白质中氨基酸种类齐全,比例适当,含有人体必需的氨基酸。海带除用作菜外,还可加工成各种风味独特...
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干木耳要泡多久
凉水泡木耳要多久,木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用,如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物,新鲜木耳中含有大量水分,干燥后变成革质,用凉水浸泡,可以让木耳...
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干百合泡多久才能煮汤
若是要用于煲汤食用,温水泡发30分钟即可。 用于煲汤的干百合因为煲汤还要很长时间,所以泡发的时间可短些,一般温水泡发30分钟即可,太长可能会导致百合的口感太过柔软。若是为了做糖水或炒着吃,建议泡1小时...