莲藕骨头汤怎么做

2024-07-02 19:38:15

当归莲藕骨头汤

主料：大骨、莲藕。辅料：当归适量、薏仁适量、枸杞适量。将大骨冷水下锅氽去血沫杂质。氽好的大骨捞出。藕去皮后切成块状。砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头。大骨汤煮开后加入莲藕。加入薏仁，加...
莲藕骨头汤怎么做

主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克。调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块；高压锅中倒入...
海带如何做汤

食材：带肉骨头3份，海带适量，莲藕1节，姜适量，花椒适量。首先把莲藕去皮，切块状备用。海带提前泡好，洗干净后切好备用。带肉猪骨，可以用排骨或者筒子骨，清水冲洗干净，然后用冷水煮开。姜切片后丢入砂锅里。...
骨头莲藕汤的做法

准备材料：莲藕200克腔骨300克、大料葱姜料酒香叶各适量。先把骨头过一下热水，去血水。放入高压锅，加料酒，酱油，大料，葱切段，姜切片，香叶几片一起放入高压锅，加水，只要满过骨头就可以。点...
莲藕骨头汤放什么材料

莲藕排骨汤制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐、姜等。当然也可以放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪...
骨头汤做法

用料：猪大骨头700克、姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、蚝油5克。姜切丝，白萝卜切块。锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫，然后捞出。锅中再次热水，倒入猪大骨头。加白...
黄鳝骨头汤怎么做

食材：黄鳝4条700克，排骨400克，大蒜40克，生姜20克，黄酒20克，醋10克，胡椒粉5克。排骨用清水洗几次后，放入锅中，加入冷水烧几分钟，水烧开后掏出排骨备用。把弄好的排骨放入压力锅中，加入适量...
大骨头汤怎么做

大骨头500克，藕一节，红萝卜一根，姜适量，盐适量，鸡精适量。首先烧开水，把骨头放入锅内，焯水几分钟，然后把水倒掉，将骨头放置盘中备用。（焯水的时候也可以放入少许生姜去腥味）。把莲藕洗净，切成块状，然...
萝卜骨头汤如何做

食材：骨头适量、白萝卜一根、大葱适量、盐适量、姜适量、大料适量。白萝卜去皮，切成大小均匀的萝卜块，不要太小，备用。大骨头洗净，放入锅中焯水，期间不停的撇去浮沫，直到完全没有为止，捞出备用。如何做萝卜骨...
香菇炖骨头汤怎么做

干香菇150克，排骨200克。将干香菇泡水，大概泡一个小时。将香菇切下，这样炖出来更入味，香菇也可以用鲜香菇，用刀在香菇上划十字。将排骨宰成小段，将上面的油沫沫剔除。排骨要买新鲜的哟。烧开水将排骨煮一...
骨头汤怎么做好吃

大骨头、葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。准备大骨头3斤，先加上清水浸泡10分钟，再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水，把大骨头放进去，再加上适量的料酒，先开大火煮开，把上面的白沫撇掉，再煮5...
骨头汤怎么炖

原料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清...
萝卜骨头汤

食材：白萝卜、骨头、红薯、冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒。白萝卜、红薯、冬笋切小块待用。猪骨飞水后洗干净。水煮沸后，把所有材料倒入焖锅中加热至沸腾。出锅前加盐、调味品即可。...
在家做羊骨头汤怎么做好吃

食材：羊骨头500克；辅料：白萝卜1个、红萝卜1个。锅里烧热水，倒入洗好的羊肉过水，在捞出。萝卜切块。起锅放水，放焯过水的羊肉，放入萝卜八角，花椒，香叶，姜，葱辣椒。开大火炖40分钟，在转小火炖到肉烂...
山药骨头汤怎么做才好吃

小排骨切块后焯一下水洗净。加入净水、料酒、少量山楂（几小片，可解油腻而且肉易酥）、姜片。排骨汤滚后改小火（略滚）。烧半小时后加入去皮切成滚刀块的铁棍山药。再烧十五分钟后加盐等调料。再烧十到十五分钟后试...
骨头汤做法和配方

扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。做法：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗...
怎么做鲜笋骨头汤

鲜笋去皮洗净,切块,开水炒一下,基本就是煮5分钟。冷水加入姜片,把桶骨汆水,大约水开后煮10-15分钟。桶骨汆水时把煮汤的锅加水加几片姜,放入黄芪和西洋参,笋块。桶骨捞出来放入汤锅,大火煮开,小火炖大...
怎么炖大骨头汤

食材：大骨头1100g，盐适量、葱5g、姜5g、八角3g、水适量。将大骨头放入汤锅，加入水，焯水。将焯过水的大骨头，捞出，洗净，再放入一个干净的炖锅中。放入葱段，姜片，八角。加入适量的水。大...
肉骨头汤的做法

主料：猪筒骨1000克；调料：食盐2茶匙、姜5片、水适量、细香葱3根。首先筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水。筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开。转小火炖3小时以上至肉酥烂，...
骨头山药汤的做法

食材用料：骨头斤半，山药半根，姜片适量，红枣 6颗，桂圆 6颗，莲子 12颗，枸杞适量，白醋几滴。骨头洗干净，焯下水。山药去皮切段。姜削皮切片，红枣等洗干净。除开山药，将其他的原材料一起放进...